A kiválasztott mikroelemek étrendi bevitele és a hasnyálmirigyrák kockázata olasz eset-kontroll

Felhívjuk figyelmét, hogy az Internet Explorer 8.x verziója 2016. január 1-jétől nem támogatott. További információért lásd ezt a támogatási oldalt.

bevitele

Letöltés PDF Letöltés

Onkológiai évkönyvek

Add hozzá Mendeley-hez

Absztrakt

Célkitűzés: Számos tanulmány fordított összefüggést mutatott ki a zöldség- és gyümölcsbevitel és a hasnyálmirigyrák között, de az ilyen ételek specifikus előnyös összetevőjét nem azonosították következetesen. Megvizsgáltuk 15 kiválasztott vitamin és karotinoid, valamint 6 ásványi anyag szerepét a hasnyálmirigyrák kockázatában egy olasz eset-kontroll tanulmányban.

Mód: Az alanyok 326, hasnyálmirigyrákban szenvedő és 652 kontrollos beteg voltak, ugyanazokba a kórházakba kerültek, mint akut megbetegedések. A mikroelemek kiszámítása validált és reprodukálható élelmiszer-frekvencia kérdőíven alapult. Becsültük az esélyek arányát (OR) és a konfidencia intervallumokat (CI) feltételes logisztikai regressziós modellek felhasználásával, különféle zavaró tényezőkhöz és energiafogyasztáshoz igazítva, a maradék modell szerint.

Eredmények: Összehasonlítva a legmagasabb és a legalacsonyabb kvintilis bevitelt, az OR az E-vitamin esetében 0,60 (95% CI 0,36–0,98), a C-vitamin esetében 0,44 (95% CI 0,27–0,73), a folát esetében 0,56 (95% CI 0,34–0,93). és 0,57 (95% CI 0,35–0,92) kálium esetében. Az α-karotin (OR = 0,69, 95% CI 0,43–1,12), a β-karotin (OR = 0,64, 95% CI 0,39–1,06) és a β-kriptoxantin (OR = 0,66, 95%) nem figyeltek meg CI 0,39–1,09). Nem találtak összefüggést más figyelembe vett mikroelemekkel.

Következtetés: Eredményeink alátámasztják az E- és C-vitamin, a kiválasztott karotinoidok és a folátok kedvező szerepét a hasnyálmirigy karcinogenezisében.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk