A legegészségesebb dióvajak és előnyeik

A földimogyoróvaj az amerikai étrend népszerű eleme, de az utóbbi években a dióvajak több fajtája vált elérhetővé, és egyre nagyobb elismerést élvez az egészségügyi előnyök miatt. A mandulától a kesudión és a szezámon át a dióig a vetőmag és a vaj nagy tápanyagokat tartalmaz, és széles körben használják szendvicseként. Annak ellenére, hogy rossz a hírnevük magas zsírtartalmú, a dióvajak természetes, egészséges zsírokat tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szívednek, a koleszterint és segítenek csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Népszerűsége és széles körű felhasználása miatt a mogyoróvaj fajta monopóliummal rendelkezik a dióvaj felett. Sokan nincsenek tisztában a rendelkezésre álló alternatívákkal. Az utóbbi években azonban más dióvajak eljutottak a boltok polcaira, és mind az étkezők, mind az egészségügyi szakemberek elismerést váltottak ki. A mogyoróvaj-allergiás emberek számára az alternatív vetőmag- és dióvajok növekedése nagyszerű módja annak, hogy még mindig élvezhessék a szendvicsek kenését és azok egészségügyi előnyeit.

Minden diónak más egészségügyi előnyei vannak. Fontos azonban tisztában lenni a dióvaj egyéb összetevőivel, amelyek egészségtelenné tehetik, például a só és a cukor. Az egészséges, kiváló minőségű dióvajak további édesítőszerek vagy tartósítószerek nélkül készülnek, és hasonló táplálékot nyújtanak, mint azok a diófélék, amelyekből készültek. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze ezeknek az extra összetevőknek a címkéjét, és óvakodjon a hidrogénezett olajat tartalmazó fajtáktól is, mivel transz-zsírokat tartalmaznak. A gyártók azért adják hozzá ezeket az összetevőket, hogy az olaj ne váljon szét a tárolás során. Ez a szétválasztás azonban normális, és csak a használat előtt meg kell kevernie a mag- vagy dióvajat. Annak érdekében, hogy a dióvajas olaj tárolás közben ne váljon szét, az üvegeket fejjel lefelé tárolhatja a kamrájában.

Bár igaz, hogy magas a kalóriatartalma, ne hagyja, hogy a zsírtól való félelem elterelje a dióféléktől, mivel fenomenális vitamin-, ásványi anyagok és tápanyagok forrása. Valamennyi dióvaj tartalmaz szívnek egészséges telítetlen zsírokat, fitoszterint, fehérjét és rostot, de sajátos tápértékük attól függ, hogy milyen típusú diót használnak. A dióvajak fogyasztásának egyik előnye, hogy egészséges adag E-vitamint is tartalmaznak, egy antioxidánst, amely megvédi a szervezetben a nélkülözhetetlen zsírokat, támogatja az egészséges bőrt és hajat, és segíti az immunrendszer erősségét.

A dióvajasakat szendvicseként is fel lehet használni, de más egészséges harapnivalókhoz, például almaszeletekhez vagy zellerekhez is hozzáadhatók, hogy teltebbek és tápanyag-sűrűbbek legyenek. A dióvajban található fehérje, rost és különféle zsírok segítenek abban, hogy jóllakottnak és jóllakottnak érezzük magunkat, ami hozzájárulhat ahhoz, hogy energiaszintje a nap folyamán állandó maradjon. Ezért a zsírtartalom ellenére a kutatások kimutatták, hogy a rendszeres diófogyasztás csökkentheti a súlygyarapodás kockázatát. Minden héten beillesztheti az étrendbe a dióvajat, de ne vigye túlzásba. A vetőmag és a dióvajas összes egészségügyi előnyének megszerzésének kulcsa az, ha mértékletesen fogyasztjuk őket.

Itt találhatók a dióvajak leggyakoribb típusai és azok egészségügyi előnyei.

A földimogyoróvaj számos kulcsfontosságú tápanyagot biztosít testünknek, például kalciumot, magnéziumot, cinket és vasat, ugyanakkor jó fehérje- és zsírforrásként is szolgál. Más mogyoróvajakkal összehasonlítva azonban a mogyoróvaj tartalmaz a legkevesebb tápláló vitamint és ásványi anyagot. Ettől eltekintve, a magas fehérjetartalma miatt a mogyoróvajnak magas a jóllakottsági értéke, ami segít abban, hogy kevesebbet fogyasszon más napszakokban. Valójában a mogyoróvaj az egyik legmagasabb mennyiségű fehérjét tartalmazza a mag- és dióvajasok között. 2 evőkanál mogyoróvaj 7 gramm fehérjét tartalmaz.

A mandulavaj az egyik leginkább tápanyagot tartalmazó dióvaj. A mandulavaj számos fontos ásványi anyagot tartalmaz az erős csontok fenntartásához, és sokkal több kalciumot, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz, mint a mogyoróvaj. 2 evőkanál mandulavaj a napi E-vitamin szükségletének körülbelül 50% -át tartalmazza. Az E-vitamin nélkülözhetetlen antioxidáns, amely szem- és szívvédő. A mandulavaj zsírjának 2/3-a valójában szív egészséges egyszeresen telítetlen zsír. A mandulavajban a legmagasabb a rosttartalom, a legalacsonyabb a telített zsírtartalom, és segíthet a koleszterinszint javításában.

A kesudió vaj sima, krémes és kissé alacsonyabb zsírtartalmú, mint a többi dióvaj. Noha nem tartalmaz omega-3 zsírsavakat, az egyszeresen telítetlen zsírsavak, esszenciális aminosavak és magnézium egyik legjobb forrása. Ezek a tápanyagok hasznosak a vérnyomás, a cukor és a koleszterin szabályozásában, a csontok egészségében, az immunrendszerben és az anyagcserében.

A diós vajnak földi, vajas íze van. Táplálkozási értéke nagyon hasonlít a mogyoróvajhoz, eltekintve attól, hogy a legnagyobb mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavakat, konkrétan alfa-linolénsavat (ALA) és polifenolokat. Mivel az omega-3 zsírok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, hozzájárulhatnak az ízületi gyulladás és más autoimmun betegségek javításához .

Annyi dióvaj közül lehet választani! Van még napraforgómag vaj, szója dió vaj, tahini (szezámmag vaj) és még sok más. Ha van dió, akkor vajat készíthet belőle. Saját ízlésétől és táplálkozási igényeitől függően a dióvajak egyszerű módja annak, hogy változatosabbá tegye étrendjét és elősegítse általános egészségi állapotát.

Könnyű saját dióvajat készíteni. Csak tegyen bármilyen típusú magot vagy diót turmixgépbe, és dolgozza fel őket, amíg pép nem keletkezik. A tiszta dióvajhoz nincs szükség extra összetevőkre. Számos recept csak só és édesítőszer hozzáadását teszi lehetővé az ízlés kedvéért.

Ha aggódik étkezési és életmódbeli döntéseinek hosszú távú egészségére gyakorolt hatása miatt, vegye fel a kapcsolatot Dr. Payal Bhandari MD-vel. Dr. Bhandari integratív funkcionális orvos orvos, aki az egyén életének minden szempontjára figyelemmel foglalkozik. A betegség kiváltó okának megértésével Dr. Bhandari végigvezeti Önt abban, hogyan lehet a tüneteit vagy betegségét visszafordítani azáltal, hogy nagy valószínűséggel egyszerű változásokat végez az életmódjában, és foglalkozik más környezeti tényezőkkel. Dr. Bhandari szívében kedves a betegek egészséges életmódja. Szeret egyszerű embereknek segíteni az embereknek abban, hogy visszavegyék az egészségüket, egyszerű tippek segítségével, amelyekre mindannyian jogosultak lehetünk.

Te is élvezheted.

Most már tudjuk, hogy a COVID-19 hogyan rombolja a test szöveteit. Most kifejezetten a melatonin gyulladáscsökkentő, antioxidáns és immunmoduláló szerepére szeretnék összpontosítani az egészségben és a jólétben.

A melatonin elnyomja a vírusfertőzések jellemzőit. Olvassa el, hogy megtudja, miért lehet az alvás az egyik legjobb gyógymód a COVID-19 elleni küzdelemben.

A legfejlettebb diagnosztikai tesztek többsége korai felismerési teszt a szervi diszfunkcióval kapcsolatban ... vagyis arra törekszünk, hogy kisebb és nagyobb problémákat észleljünk, mielőtt ballonon kívül esnének és akadályoznák az ember életminőségét és időtartamát.

A májproblémáit egyáltalán nem az alkohol, hanem az alkoholt termelő bélbaktériumok okozhatják. Kattints ide hogy többet megtudj.

Személyes történetek egy buddhista szerzetestől, egy távolsági túrázótól és más elvonulást keresőktől arról, hogyan lehet egyedül lenni anélkül, hogy magányosnak érezné.

A világszínvonalú emberek hangsúlyozzák az egészségügyi különbségeket a világjárvány. Itt ajánlom a COVID-19 legyőzésének stratégiáit.