A sötét csokoládé, amely megment, amikor megkezdi újévi tisztogatását

Lehet, hogy csak a mi megmentőnk.

Összegyűjtöttük a legjobb étcsokoládét, hogy falatozzunk, amikor egészséges akar lenni, de mégis szeretne élvezetet.

Amikor eljött az idő, hogy megtisztuljunk és egészségesek legyünk, és ne együnk reggelire fahéjas tekercset, mint decemberben, akkor azt mondják, hogy az étcsokoládé csak megmentőnk lehet, ha valami édesre van szükségünk. Pontosabban: a kakaóban található flavanolok segítenek megvédeni a szívedet, csökkenthetik a vérnyomást és csökkenthetik a gyulladást. Továbbá, ha 2020-ban paleóba megy, vagy feladja a tejtermelést, az étcsokoládé gyakran természetesen vegán, mivel nincs hozzáadott tejtermék, mint a tejcsokoládéban.

Mégis, egyesek számára az étcsokoládé úgy érzi magát, mint bármi más igazán szeretnék desszertet. Az étcsokoládéban lévő magasabb kakaó- és kakaóvaj-koncentrátum kissé keserűbbé teheti azt, mint egy Hershey's. És manapság egy tábla étcsokoládét választva szinte ugyanolyan elsöprő érzés lehet, mint a megfelelő üveg pinot noir kiszedése. Végül is figyelembe kell venni a csokoládé eredetét, valamint a gyártó hírnevét.

De bízz bennünk, amikor azt mondjuk, hogy ez az az év, amikor a sötét oldalra kell lépnünk, különösen, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet próbálsz végrehajtani (lásd fentebb említett fahéjas tekercselés). Az egészséges ish csokoládé aranykorát éljük. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb falatokkal kapcsolatos útmutatónkat.

Vosges Haut-Chocolat Super Dark Matcha és Spirulina Bars, 2 26,95 dollárért az Amazon-on

A matcha zöld tea és a spirulina slágere miatt ez a bár nem gond. Ez utóbbi összetevő tele van A-, C-, E- és B-vitaminnal, valamint számos ásványi anyaggal, mint például kalcium, magnézium, cink és szelén. Ha még nem szállt fel a matcha vonatra, akkor tudja, hogy az egészségügyi előnyökhöz kapcsolódik, beleértve a szívbetegségek megelőzését és a mentális éberséget. Vásárolj most

Izlandi sötét csokoládé, 5,99 dollár a világpiacon

56 százalékos keserédűnél jó ez a bár, ha kipróbálod, ha új vagy az étcsokoládéban. Eredetileg sütőcsokoládé formájában a ’30 -as években értékesítették, ez a márka vált izlandi alapanyaggá, és sokkal jobb neked, mint a kamrában lerohanni a félédes csokoládéforgácsot. Szintén? Hogy. Csomagolás. Vásárolj most

A Sötét ajándékdobozban 80 dollár a Mouth.com oldalon

A Mouth előfizetői doboz óriás ajándék a saját magának csokis álma butik sötét csokoládé-bárokat kínál a csokoládé világának sátrai nevei közül, beleértve a pitypangos csokoládét, a francia széles csokoládét, a Woodblock csokoládét és a Viderit, kiemelve a különböző százalékokat és eredetet. Vásárolj most

Taza csokoládé csokoládé mexicano mintavevő, 19,99 dollár az Amazon-on

Az etikailag beszerzett csokoládéból készült Taza mexikói hagyományokat követve olyan csokoládé korongokat (nem rudakat!) Hoz létre, amelyeket malomkövekre őrölnek, hogy kiemeljék a kakaó összetett ízét. A folyamat kerekítése egyetlen összetevő, például vanília, fahéj és chili hozzáadásával történik. Vásárolj most

Világpiac 99 százalékos sötét csokoládé, 3,74 dollár a világpiacon

Ahogy el lehet képzelni, a 99 százalék az igazi. Gondoljon arra, hogy ilyen csokit eszik, ahogy gazdag vörösbort kóstol. Valójában miért nem duplázza meg az antioxidánsokat, és pár négyzetet párosít val vel gazdag vörösbor? Vásárolj most

K’UL Chocolate Organic Classic 3-Bar Bundle, 14,99 dollár az Amazon-on

A magas kakaótartalom - 70 és 80 százalék között - etikus eredetű alapanyagokból, valamint pirított kókuszdió és a himalája tengeri só hozzáadásával ezek a vadászatok nagyszerű kiegészítést jelentenek a csokoládé tárolásához. Vásárolj most

K&M Extravirgin 75% -os étcsokoládé Ecuador, 2 29,95 dollárért az Amazon-on

Igen, ez majdnem 15 dollárra csökken bárként (összesen kettő van). De a névben szereplő „K” Thomas Kellert jelöli, aki Armando Manni olívaolaj-termelővel párosult, és egy eredetű babot használt, hogy buja, kézműves étcsokoládét hozzon szuper karcsú csomagolásban. Vásárolj most

Neuhaus 40 részes Carre sötét csokoládé négyzetmintavevő, 30 dollár a Macy's-nál

Ez a 40 egyetlen eredetű négyzetből álló készlet négy különböző százalékos arányt emel ki az Ugandából, Ecuadorból, Santo Domingóból és Ghánából származó babból készült csokoládé négy százalékában. Tökéletes méretűek a nap végi csemegéhez, de nehéz lesz ellenállni annak, hogy egyszerre többet tépjen át. Vásárolj most

Choc Zero's Keto Bark, 14,99 dollár az Amazon-on

Keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend követése? A csokoládé továbbra is szerepelhet a tervében. Ha azt akarja, hogy étcsokoládéja inkább édes, mint keserű legyen, keressen cukor nélküli lehetőségeket - ebben az édesség a szerzetes gyümölcséből származik. Vásárolj most

Montezuma sötét csokoládé abszolút fekete, 3-ért 12,46 dollárért az Amazon-on

Ebben a csokoládéban egy összetevő van, ez pedig a kakaó. Lehet, hogy keserű egyesek számára, de erőteljes táplálkozási ütést is kínál, és alkalmassá teszi ketogén típusú étrendet követők számára. Vásárolj most

Hu Dark Chocolate Bars 4-pack, 25 dollár az Amazon-on

A paleo, vegán és organikus Hu a rövid összetevők listájával és a fair-trade kakaóval büszkélkedik. Hu édesítőszerként kókuszcukrot használ, amelynek glikémiás indexe alacsonyabb, mint a hagyományos cukoré. Ezen túlmenően, a szokásos cukorral ellentétben, a kókuszcukor olyan tápanyagokat tartalmaz, mint a cink, a kalcium és a kálium. Nagyon édes! (Nézze meg, mit csináltunk ott?) Ez azt mondta, hogy ez a négy csomag bár négyzet tengeri sót vesz feleségül az édes étcsokoládéval. Vásárolj most

Evolved 72% Cacao Primal Chocolate fogyasztása, 4,29 USD a gyarapodás piacon

Az „étel, nem cukorka” az Eating Evolved címkéje, és az egyes sávok összetevőinek listájában szerepel. A lista rövid: Bio kakaó, bio kókuszcukor, bio kakaóvaj. Lenyűgözőbb az, amit a márka kihagy. Mínusz szója, hagyományos cukrok vagy emulgeálószerek, ez a bár még mindig gazdag, összetett íze van, és bűntudat nélkül élvezheti a tiszta étkezést. Vásárolj most

A hónap csokoládé klubja

Mert amikor vége a tisztításnak.

A fejléc képe Hu/Amazon jóvoltából