A legjobb hús az egészséges salátához

legjobb

Az egészséges saláta segíthet a testsúly-szabályozási célok elérésében. A saláták nagyszerű diétás termékek, mivel különféle friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztására ösztönzik. A saláták válogatott gyümölcsökből és zöldségekből készülhetnek. Ezek különféle vitaminokat, ásványi anyagokat és fitotápanyagokat látnak el a szervezetben. Különböző húsokat adhat a salátához a tápérték növelése érdekében. Fontos azonban, hogy ezek olyan egészséges döntések, amelyek alacsonyan tartják a fűtőértéket. Néhány jó salátahús az alábbiakban található.

Sovány füstölt sonka

A 100 grammos adag 140 kalóriát tartalmaz. Az összes zsírtartalom körülbelül 5 gramm, ebből telített zsír 2 gramm. A zsír legnagyobb része egyszeresen és többszörösen telítetlen zsír, amely hasznos az egészségére.

  • Egyszeresen telítetlen zsírok - ezek elősegítik szív- és érrendszeri egészségét. Csökkentik az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin szintjét a vérben. Ennek a koleszterintípusnak káros hatásai vannak, amikor felépül a vérben. Ennek eredményeként plakk képződik az artériákban, ami korlátozza a vér egyenletes áramlását. Ez növeli a stroke és a koszorúér-betegség kockázatát. Az egyszeresen telítetlen zsírok hozzájárulnak a vérben a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterinszint növeléséhez is. Ezt a koleszterint az egészségünk szempontjából előnyösnek tekintik, mert segít megtisztítani az artériákat az LDL-koleszterintől.
  • Többszörösen telítetlen zsírok - a füstölt sonka omega-3 zsírsavakat tartalmaz, a többszörösen telítetlen zsírok egyik formáját. Ezek a zsírok segítenek stabilizálni a vérnyomást, és támogatják az egészséges agy fejlődését is.
  • A fehérje - a sonka szintén gazdag fehérjeforrás. 100 gramm adagban 22 gramm fehérjét kap. Ez az ajánlott napi érték 42 százalékát jelenti. Ez növeli a saláta tápértékét.
  • Ásványi anyagok - a füstölt ártalom jó szelén-, vas-, foszfor-, kálium- és cinkforrás.

Csont nélküli pulykamell, bőr nélkül

A 100 grammos adag 105 kalóriát tartalmaz, a zsír mennyisége 2 gramm. Törökország gazdag fehérjeforrás, amely különféle szerepet játszik a szervezetben. A fehérjékre különféle sejtfunkciókhoz, valamint a sérült sejtek helyreállításához van szükség. A test számos enzimjének működéséhez fehérjék is szükségesek. Törökország jó szelén-, kálium-, foszfor- és magnéziumforrás. Ezek az ásványi anyagok segítenek a testének különböző funkciók végrehajtásában és elősegítik az általános jó egészséget.

100 gramm vízbe csomagolt tonhalkonzerv 115 kalóriát tartalmaz. A tonhal kiváló zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú hús. 100 gramm adag 3 gramm zsírt és 26 gramm fehérjét tartalmaz. Ez a fehérje az ajánlott napi érték 51 százalékát képviseli. A tonhal jó szelén-, foszfor- és vasforrás is. Ez egy jó omega-3 zsírsavforrás, amely elősegíti szív- és érrendszeri egészségét. Ezek a zsírok segítenek csökkenteni a vérnyomást és csökkenteni az LDL-koleszterint. Az Omega-3 támogatja az agyad egészségét és fejlődését is.

A legjobb elkerülni bizonyos feldolgozott húsokat salátákban, például szalonnát, kolbászt és szalámit. Ezek a húsok nagy mennyiségben tartalmaznak telített zsírokat. Feltétlenül távolítsa el a pulykáról és a csirkéről a bőrt, mert az tartalmazza a legtöbb zsírt. A húsban lévő telített zsírok növelik az LDL-koleszterinszintet. Magasabb a stroke és a szívbetegség kockázata.