A legjobb italok az elektrolitok utánpótlásához egy oxfordi tudós szerint

A tested folyamatosan feldolgozza az elektrolitokat és a folyadékot a nap folyamán. Még alvás közben is használ vizet és ásványi anyagokat különböző funkciókhoz, beleértve az emésztést, az energiatermelést és a hőmérséklet-szabályozást (izzadás).

A diéta során feltölti ezeket az elektrolitokat és folyadékokat. Ha kíváncsi volt, mely italok a leginkább hasznosak a céljainak eléréséhez, ez az útmutató segít. Először is, egy kis háttér.

Mik azok az elektrolitok?

Mélyrehatóan elmélyülünk ebben egy másik cikkben, ezért itt foglaljuk össze.

Az elektrolitok a testben lévő „ionok”, amelyek segítenek megőrizni sejtjeink folyadék egyensúlyát. Kontrollálják testünk PH-jét és normalizálják az ideg, a szív és az izom működését. Tartalmazzák:

nátrium
kálium
kalcium
bikarbonát
magnézium
klorid
foszfát [1]

Ahogy elképzelheted, testünknek szüksége van ezekre az ionokra, hogy az optimális szinten működjenek. Az azonban, hogy mi számít az elektrolitoknak és mennyire van szükségük mindegyikre, valami vitát jelent.

Miért számít az elektrolitok

Az elektrolitok elengedhetetlenek a test hidratálásához. Olyan ásványi anyagok nélkül, mint nátrium és kálium, a szervezet nem tudja felhasználni az elfogyasztott vizet.

A természetes ivóvízben nyomokban található nátrium, kálium és magnézium. De ha valaki nem jut elegendő ilyen ásványi anyaghoz, megbetegedhet, kiszáradást, izomgörcsöt és görcsöket tapasztalhat. [2]

Az esetlegesen felmerülő kérdések attól függően változhatnak, hogy melyik elektrolitról beszél. Például a legtöbb ember ismeri a túl sok nátrium tartalmának veszélyeit, ami olyan problémákhoz vezethet, mint a magas vérnyomás vagy a szív. De ha a vérében túl kevés nátrium van, ez még rosszabb állapothoz vezethet, amelyet hyponatremia néven ismerünk, ami ritka (elsősorban a túlzott vizet fogyasztó állóképességű sportolók körében fordul elő), de potenciálisan végzetes. [3]

A lényeg: Az elektrolit-egyensúlyhiány károsíthatja a testet, mivel jelentős problémákat okozhat a vérnyomás, az idegek és az izmok területén. A megfelelő hidratáláshoz vizet és megfelelő mennyiségű elektrolitot kell fogyasztania .

Kinek kell több elektrolit?

Ha tíz különböző embert kérdez meg, tíz különböző választ fog kapni. Ez azért van, mert az egyes emberek hidratálási igényei különbözőek. Azonban egy csoport, szinte minden szakértő egyetért azzal, hogy több elektrolitra van szükség, magas szintű sportolók. [2]

A kutatás azt mutatta, hogy a sportolók vagy bárki, aki izzadással több mint egy órán át erőteljesen dolgozott, nemcsak vízen keresztül használhatott rehidrációt. Az intenzív testmozgás nagyobb mennyiségű elektrolitot igényelt, mint általában egy tipikus étrend és csapvíz esetén. [4]

Elektrolitforrások

Az elektrolitok megtalálhatók ételekben és italokban egyaránt. (Itt megtalálhatja a 12 elektrolittartalmú étel listáját.) Ha a hidratálás aggodalomra ad okot, akkor az elektrolitokat tartalmazó ital hatékony megoldás, mivel mind az elektrolitokat, mind a folyadékot tartalmazza, amelyet teste felhasználhat.

A legjobb italok az elektrolitok utánpótlásához

Ha azt akarja, hogy egy ital segítsen az elektrolit szintjének növelésében, négy jó lehetőség van. Mindegyiket felsoroltuk az információk mellett, hogy kiknek ideálisak.

1. Hidratációs keverékek

Az ideális hidratáló keverék az Egészségügyi Világszervezet gyors rehidratálására vonatkozó szabványán alapul. Ez a szabvány meghatározza a nátrium, a kálium és a glükóz meghatározott arányait, amelyek víz mellett fogyasztva lehetővé teszik a test számára a folyadékok hatékonyabb felszívódását. (Teljes közzététel: Termékünk, Hidrant, ebbe a kategóriába tartozik.)

A hidratáló keverékek hasznosak:

Olyan emberek, akik szeretnék „feltölteni” folyadék- és elektrolitszintjüket, hogy tudják, mindent megtettek annak érdekében, hogy a hidratálásuk optimális legyen, de kevesebb kalóriával teszik.
Olyan emberek, akiknek a nap folyamán kevés az energiája. (A fáradtság és a ködös fejfájás az enyhe kiszáradás gyakori mellékhatásai.)
Olyan emberek, akik egyszerűen utálnak vizet inni. Néhány ember ízléstelen és unalmasnak tartja a vizet, és a napi ajánlott mennyiség elfogyasztását igazi házimunkának tekinti. Ha ez úgy hangzik, mint te, a hidratáló por jó megoldás, mert lehetővé teszi a tested számára, hogy jobban kihasználja az általuk fogyasztott vizet.
Olyan emberek, akik alacsony kalóriatartalmú módot keresnek a visszapattanásra egy barátokkal töltött estéről.

2. Természetes gyümölcslevek

Az olyan italok, mint a kókuszvíz, a narancslé vagy a citrommal töltött víz, mind hidratáló lehetőségek, amelyek elektrolitokat tartalmaznak. Nagyszerű választás azok számára, akik értékelik a csak a természetből származó dolgokat. De van néhány lehetséges buktató:

Először is, néhány ilyen gyümölcslé nagyon magas kalóriatartalmú lehet. Míg a kókuszvíz általában 45 kalóriát tartalmaz adagonként, addig más gyümölcslevek, például a narancslé, ennek a mennyiségnek a háromszorosát tartalmazzák.
Másodszor, a gyümölcslevek kevésbé lehetnek „természetesek”, mint gondolnád. Fontolja meg, hogy ha O.J. műanyag palackból származik, valószínűleg keresztüljutott oda.

“. a „légtelenítésnek” nevezett folyamat, amelynek során a narancsokat leszedik, a narancsokat kinyomják, a levet melegítik a baktériumok kiküszöbölése érdekében, majd a levet hatalmas, zillion gallon tartályokban tartják, amelyekből az oxigént eltávolítják. Ez lehetővé teszi, hogy a lé legfeljebb egy évig ne romoljon el. Ennek a folyamatnak a hátránya, hogy a lé elveszíti ízét, ezért amikor a lé készen áll a fogyasztásra csomagolásra, ízesítő csomagokat adnak hozzá, hogy konzisztens, „tiszta”, narancsos íze legyen. Az illatszergyártó cégek, amelyek a parfümökhöz használt formulákért felelnek, megfelelő ízesítéseket találnak ki, amelyeket te és én narancslének ismerünk. "

Ez a leírás az Food Republic-tól származik, amely megjegyzi, hogy a Tropicana légyártó alapvetően pontosan ugyanazt a folyamatot írja le a helyszínen .

Végül vegye figyelembe, hogy bár egy természetes cukor jobban érezheti magát az elfogyasztott italban, a tudomány azt mutatja, hogy amikor a folyadék felszívódása felgyorsul a testben, úgy tűnik, hogy a szénhidrát típusa nem számít. [5]

3. Sportitalok

A sportitalok jó lehetőségek nagyon aktív emberek számára. A kutatások azt mutatják, hogy egy sportital hasznos lehet mindazok számára, akik 90 percig vagy tovább gyakorolnak egyetlen munkamenetben. Valaki, aki ezen a szinten edz, nagyobb valószínűséggel sokkal több kalóriát éget el a nap folyamán, és ezért felveheti azt az extra kalóriaterhelést, amely egy sportital belsejében jelentkezik. (Egy üveg tipikus sportital 34 gramm cukrot tartalmaz, ahol a miénkhez hasonló elektrolitpor mindössze 6 grammot tartalmaz.)

4. Pedialyte

A Pedialyte jó választás beteg vagy dehidratált gyermekek számára, bár a közelmúltban másnaposság-gyógymódként alkalmazták bizonyos hírességek. A Pedialyte egy hagyományos sportital cukorának és kalóriájának körülbelül a felét, és adagonként sokkal több elektrolitot tartalmaz. (Pedialyte kalóriatartalma azonban magasabb, mint egyes hidratáló poroké.) Az íz nagyon „gyerek” -nek érezhető, azonban.

Miért nem működnek a cukormentes sportitalok?

Ha a testnek elektrolitokra és vízre van szüksége, de a kalóriák aggodalomra adnak okot, akkor logikus következtetés a következő: Miért nem csak cukormentes elektrolit italokat fogyasztanak ?

Sajnos ez nem olyan egyszerű. A kutatások azt mutatják, hogy a test gyorsabban és könnyebben képes felszívni a vizet glükóz jelenlétében [6]. Tehát a cukormentes sportitalok nem működnek olyan hatékonyan, hogy gyorsabban juttassák a vizet a véráramba.

Hogyan állapítható meg, hogy az elektrolit utánpótló ital megfelelő-e az Ön számára

Mint korábban mondtuk: Minden ember hidratálási szükségletei különbözőek, testük és aktivitásuk szintjétől függően nagyban változnak. Ha többet szeretne megtudni néhány olyan termékről, amely megfelelő lehet az Ön számára, töltse ki az alábbi hidratálási kvízünket. Ingyenes, gyors és segít az életmódodnak megfelelő megoldás felé terelni.

Egyéb történetek az ételekről és italokról

Ha többet szeretne megtudni az ételek és italok hidratálásáról, kattintson ide.

A rutin kiszárad?

Aggódik a saját hidratációs szintje miatt? Töltse ki az alábbi kvízt, hogy megtalálja a legjobb hidrantot a hidratációs rutinhoz.