A magas feldolgozott élelmiszer-étrend irritábilis tipli-betegséghez vezet, stb

A Nature folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a nyugati étrendben szokásos feldolgozott élelmiszerek nagyban hozzájárulnak a gyulladásos bélbetegségek (IBD) megnövekedett arányához. Sok feldolgozott élelmiszerben magas a zsírtartalom, ami megváltoztatja az epe összetételét, és egészségtelen mikrobák növekedéséhez vezet a bélben.

élelmiszer-étrend

Sok feldolgozott élelmiszer rendkívül magas zsírtartalmú. Gyakran a családok nem gondolnak arra, hogy vacsora közben gyorséttermet kapjanak, miután felvették a gyerekeket a foci vagy a foci edzésből. A legtöbb gyorsétterem azonban nagy mennyiségben tartalmaz egészségtelen zsírt, ami elhízáshoz vezet.

A magas zsírtartalmú étrend okozta másik probléma a zsír feldolgozásának nehézsége. Az epét az epehólyag termeli, és az emésztőrendszerbe dobja, hogy a zsírt a belekben feldolgozza. A rendkívül nagy mennyiségű zsír fogyasztása azonban nem megfelelő epetermeléshez vezet. Ennek eredménye lehet az epehólyag-gyulladás, a rossz májműködés és az egész test zsírraktározása.

Ezenkívül az epe termelésének nem megfelelő szintje mellett a mikrobák gyarapodnak a bélben, ami magas szintű gyulladáshoz vezet a belekben. Válaszul sok embernél gyulladásos bélbetegség alakul ki, ami kellemetlen hasmenéshez, székrekedéshez, hasi görcsökhöz és általános kellemetlenségekhez vezet.

Az alacsony zsírtartalmú étrend fogyasztása elkerülheti az epetermelést és a bél egészségi problémáit. Válasszon alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú ételeket, például sovány baromfit, halat vagy szóját. Emellett a feldolgozott élelmiszerek teljes kerülése javíthatja a bél egészségét. Válasszon teljes ökológiai gyümölcsöt és zöldséget, valamint a teljes kiőrlésű termékeket a jobb táplálkozás érdekében. A természetes probiotikumokban gazdag élelmiszerek, például joghurt, kefir és savanyú káposzta fogyasztása szintén javíthatja a bél egészségét, javíthatja az immunrendszer működését és az általános általános egészségi állapotot.