Lehet-e a szőlő fogyasztása kövér?

A szőlő széles körben népszerű és tápláló gyümölcs. Technikailag egy bogyó, a szőlőfürt számos hasznos célt szolgál, például bor, lekvár, gyümölcslé, zselé, szőlőmag kivonat, mazsola, ecet és szőlőmagolaj készítése.

hizlal

Az összes csemegeszőlőfajta közül a zöld mag nélküli szőlő és a fekete szőlő a legnépszerűbb. De bármilyen finom is, hízik a szőlő? A szőlő tartalmaz-e cukrot? Olvassuk tovább, hogy többet megtudjanak erről az ízletes kis gyümölcsről.

A szőlő hizlal?

Hajlamosak vagyunk túlságosan sokat terhelni őket, mert a szőlő az egyik legkényelmesebb étkezés - nincs szükségünk hámozásra vagy aprításra. Nagyon tápláló gyümölcsök, amelyek jó snacket kínálnak. De vajon hizlal-e a szőlő, vagy jó-e a fogyás a szőlőnél?

Fő szempont, amelyet figyelembe kell venni, a szőlőben lévő kalória. A kalóriaszám sokat számít, ha megpróbál fogyni, mert ezek zsírok, szénhidrátok és fehérjék formájában vannak. Kevesebb kalória fogyasztása, mint amennyit eléget, segít a fogyásban.

A szőlő nem hizlal. A szőlőben lévő kalóriák alacsonyak - körülbelül 70 kalória 100 grammos adaghoz. Jó mennyiségben vannak élelmi rostjaik is. Ennek eredményeként a szőlőfogyasztás segít hosszabb ideig jóllakni.

Úgy tűnik, hogy van összefüggés a szőlőfogyasztás és a fogyás között. Látja, hogy a kalória a test napi energiaellátásához szükséges energiaegység.

Kalória hiányában a test a zsírtartalékokból merít energiát a kalóriahiány pótlására. A zsírlerakódások ezt követő lebontása súlycsökkenést vált ki. Így a szőlő mérsékelt fogyasztása teljes mértékben megtartja Önt, miközben a fogyás céljainak elérése érdekében dolgozik.

A fekete szőlő kalóriája 60 fél csésze adagnál, míg a vörös mag nélküli szőlőben a kalória 55 azonos adag mellett.

A szőlőben lévő kalóriák nagy része szénhidrátból származik cukor és élelmi rost formájában. A kalóriáknak csak egy százaléka származik zsírból, ez pedig egészséges étrendi zsír. A fruktóz formájában lévő cukor azonnali energiát biztosít a test számára.

A szőlő táplálkozási tényei

A súlygyarapodás egyik fő tettese a cukor vagy az édes vágy. A szőlő jellegzetesen édes, mivel jó a cukortartalma. Tehát a szőlő kielégítheti édes vágyát anélkül, hogy annyi kalóriát adna, mint más édes ételek.

De a szőlő cukortartalma miatt hízik-e a szőlő? Egyáltalán nem! A természetes ételek, például a szőlő cukortartalma nem jelent komoly veszélyt az egészségünkre, mint például a fehér vagy a finomított cukor. Ezenkívül a szőlőben lévő élelmi rost elősegíti az inzulin szabályozott felszabadulását.

A szőlőben igen sok cukor van; 100 grammos adag teljes szénhidráttartalma azonban csak 18 gramm. A a fekete szőlő glikémiás indexe 59, míg a glikémiás terhelése 11.

Grapes táplálkozási táblázata

A Harvard Medical School szerint az 50-ig terjedő glikémiás index és a 10-es glikémiás terhelés alacsonynak tekinthető. Ezért a szőlőnek alacsony vagy közepes glikémiás indexe és glikémiás terhelése van.

A cukorbetegeknek azonban körültekintően kell eljárniuk, vagy konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt rendszeresen fogyasztanak szőlőt. Ez vonatkozik azokra az emberekre is, akik inzulinrezisztenciával rendelkeznek olyan egészségi állapotok miatt, mint a policisztás petefészek. Az inzulinrezisztencia az elhízás és a túlsúly egyik oka.

A fényesebb oldalon a szőlő jó kálium-, réz-, mangán- és vitaminforrás. Különösen gazdag K- és C-vitaminokban, de nyomokban tartalmaznak A-, E- és B-vitamint is. A szőlőben kevés a telített zsír és a kalória.

Egy csésze 100 gramm szőlőből 18% DV K-vitamint, 18% DV C-vitamint, egy% DV A-vitamint és kalciumot, 6% DV réz és 5% DV káliumot kínál.

Az orvosok szerint a szőlő természetes módon égetheti a koleszterint. A szőlő, különösen a sötét fajta, mint a muszkadin szőlő, gazdag ellagsavban. Az ellagsav állítólag zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik.

Az Oregoni Állami Egyetem által végzett tanulmányban a kutatók azt találták, hogy az ellagsav, ha emberi zsírsejteknek és májsejteknek van kitéve, akadályozhatja a meglévő zsírsejtek növekedését.

Ez gátolja az új zsírsejtek képződését is. Az ellagsav javítja a májsejtek képességét a zsírsavak metabolizálására. De ez nem azt jelenti, hogy túl kell fogyasztania a szőlőt. Fogyasszon mértékkel szőlőt, hogy fokozza az anyagcserét és elősegítse a fogyást.

Most, hogy ismeri a szőlővel kapcsolatos táplálkozási tényeket, nézzük meg, hogyan veheti fel őket étrendjébe.

Hogyan fogyasszunk szőlőt fogyáshoz

A korlátozott kalóriatartalmú, 1200 kalóriatartalmú étrendben könnyedén falatozhat egy csésze Concord szőlőt. A Concord szőlő csészénként csak 62 kalóriát szolgáltat, ami csak az ajánlott napi kalóriabevitel öt százaléka.

Az európai stílusú csemegeszőlő, például a vörös és a zöld szőlő is kedvező. Egy csésze ilyen szőlőből 104 kalória van, ami kilenc százalék DV kalória 1200 kalóriatartalmú étrenden, vagy hat százalék 1800 kalóriatartalmú étrend esetén.

Mivel a szőlő élelmi rostokkal rendelkezik, és alacsony a kalóriatartalma, ezért vegye be őket a napi étkezésbe. Kaphatja őket a reggeli részeként vagy délutáni snackként.

Adja hozzá a teljes kiőrlésű zabkását, turmixot és zabpehelyet, vagy egyszerűen vegye be önmagában. Ezenkívül keverhet szőlőt más gyümölcsökkel, hogy gyümölcssalátát készítsen.

A szőlő egészségügyi előnyei

A szőlő gazdag polifenolokban, egyfajta antioxidánsban. A szőlő héja egy resveratrol nevű polifenolt tartalmaz. Csökkenti a szabad gyökök károsodását és lelassítja az öregedési folyamatokat.

A szőlő tartalmaz pterostilbene-t is, a resveratrollal szorosan rokon vegyületet. A stilbenoid vegyület, a pterostilbene potenciálisan csökkentheti a koleszterinszintet. Nyomokban tartalmaznak fitoszterineket, amelyek szintén segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet.

A szőlő emésztést is javít. Jó oldhatatlan rostösszetételük miatt hashajtóként működnek.

Az oldhatatlan rost érintetlen marad az emésztőrendszerben, és támogatja az ömlesztett anyag kialakulását az egészséges széklet érdekében. Tehát a rendszeres szőlőfogyasztás enyhítheti a székrekedést és javíthatja a bélmozgást.

Ezenkívül a szőlő küzdhet és gátolhatja a rákos sejtek növekedését. Alkalmazhatók olyan állapotok kezelésére is, mint a szívbetegségek és a cukorbetegség, valamint segítenek a fogyásban.