14 alacsony szénhidráttartalmú gyümölcs, amelyet a táplálkozási szakemberek azt mondanak, hogy soha nem szabad levágni a diétát
Adj minden bogyót.
Az ICYMI az alacsony szénhidráttartalmú élet minden düh, és az emberek a szemeket és a keményítőtartalmú zöldségeket balra és jobbra árasztják el. Egy ételcsoport, amely a kutyaházban kötött ki? Gyümölcs. Igen, a természet édessége gyakran rossz repet kap a keto és a paleo emberek körében a természetben előforduló cukrok miatt, amelyek megegyeznek a magasabb szénhidrátszámmal.
De ha alacsony szénhidráttartalmú lesz, le kell mondania a gyümölcsről? (Mondd, hogy nem így van.)
A rövid válasz nem, mondja Bonnie Taub-Dix bejegyzett dietetikus, az Olvassa el, mielőtt megennéd. (Phew.)
Míg a gyümölcs cukor- és szénhidráttartalma magasabb, mint a zöldségféléké, a tányérján még mindig van hely. Sok nélkülözhetetlen vitamint és rákellenes antioxidánst szállít, és egészségesebb, mint egy pokol sok más édes csemege. A napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás csökkentheti a halál kockázatát, és csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegség és a rák kockázatát.
Figyeljen azonban arra, hogy mennyi gyümölcsöt ér el - mondja Amy Shapiro, RD, a Real Nutrition alapítója. Jellemzően napi 2-3 adag gyümölcsöt ajánl ügyfeleinek. "A túl sok cukor, még a növényekből is, megakadályozhatja a súlycsökkentő célokat" - mondja.
Bár széles körű vélemények vannak arról, hogy mi tekinthető alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsnek, általában Shapiro azt tanácsolja, hogy a magasabb rosttartalmú gyümölcsöket válasszák. A rost lelassítja a cukor felszívódását a véráramba.
A táplálkozási szakemberek szerint ez a 14 legjobb alacsony szénhidráttartalmú gyümölcs.
Sárgabarack
A kajszibarack lehet édes és lédús, de minden apró gyümölcs csak három gramm nettó szénhidrátot tartalmaz (ezt úgy számolják, hogy kivonjuk a gyümölcs rostját a teljes szénhidrát számából) és 17 kalóriát. Ők is jó A-vitamin forrás. Nem rossz egy kis srác számára.
Ez a napsütéses zseb nyolc gramm nettó szénhidrátot tartalmaz egy közepes méretű gyümölcsben, de ez még nem minden. Egy kiwi kielégíti a napi C-vitamin szükségletet (majd néhányat), és jó K-vitamin-forrás, amely a napi szükséglet 30 százalékát kínálja fel. Tölteni fog olyan ásványi anyagokat is, mint a kálium, a foszfor és a réz.
Görögdinnye
Valószínűleg hallottad már, hogy a görögdinnye sok cukrot tartalmaz, de ez nem teljesen igaz - mondja Taub-Dix. Egy csésze kockára vágott görögdinnye csak 11 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, valamint A-vitamint, C-vitamint, káliumot és magnéziumot.
Tudja meg, hogyan vásárolhatja meg a tökéletes görögdinnyét:
- A táplálkozási szakemberek szerint 2020 14 legjobb grillmártása
- A 14 legjobb egészséges szakácskönyv a táplálkozási szakemberek szerint
- A The Thirty táplálkozási szakemberek szerint a 17 legjobb étel, amelyet meg kell enni
- A táplálkozástudósok szerint ezek a legjobb étrendek a kacsának
- A 13 legjobb Keto kávéfőző - alacsony szénhidráttartalmú kávéfőző