A tudomány azt mondja, hogy egy csokoládé egy nap tartja távol az orvost

Jamie személyi edző és egészségügyi edző, kineziológiai, valamint élelmiszer- és táplálkozási végzettséggel rendelkezik. Olvassa el a teljes profilt

tartja

  • Ossza meg
  • Tűzd ki
  • Csipog
  • Ossza meg
  • Email

Csokoládé helyettesített egy almát naponta? Lehet egy új arany jegy az egészségére, de nem jár olyan hátborzongató gyár bejárásával, ahol narancssárga lények szaladgálnak. És nem Snookiról beszélek, annak ellenére, hogy a Jersey Shore évek óta nem működik a levegőben. Milyen egészségügyi előnyei származnak a csokoládéból, és milyen típusú csokoládéról beszélünk itt?

Nincs több cukorkát

Amikor a csokoládéról és az esetleges egészségügyi előnyökről beszélünk, akkor nem az élelmiszer- vagy kisboltban található pénztárnál találhatunk csokoládét, hanem az igazi étcsokoládét. Ez a fajta csokoládé éjjel-nappal eltér a „csokoládé-szerű” társaitól.

Legalább 70% kakaós étcsokoládéra keres itt és ideális esetben 90% -ban. Ha egész életében Hershey-rudakat ettél, ez eléggé kiigazítás lehet, mivel az étcsokoládé mélyebb, gazdagabb és keserűbb ízű. Amikor ezt rendszeresen elkezdi fogyasztani, annak ellenére, hogy kialakul benne az íze, és nem tér vissza a cukorral töltött cukorkákhoz.

Amikor étkezési étcsokoládét kezd el fogyasztani, meggyőződhet arról, hogy néhány nagy egészségügyi előnnyel jár. Íme 5 dolog, ami étcsokoládé elfogyasztásából származik.

1. Az étcsokoládé nagyon magas ásványianyag-tartalommal rendelkezik

Sötét csokoládé fogyasztásakor természetes mennyiségű:

  • Rost
  • Vas
  • Magnézium
  • Réz
  • Mangán
  • Kálium
  • Cink
  • Szelén Gomez.

2. Az étcsokoládé csökkentheti a vérnyomást

A Németországból érkező tanulmányok 18 hetet vettek igénybe, hogy megfigyelhessék az egyébként egészséges személyeket, akiknél az optimálisnál magasabb volt a vérnyomás. Amikor kis adag étcsokoládét adtak az étrendhez, akkor látható volt, hogy hatékonyan csökkenti vérnyomásukat.

3. Az étcsokoládé segíthet a vércukorszint kezelésében és csökkentésében

Ez azért szokta meglepni az embereket, mert amikor a csokoládéra gondol, akkor inkább a cukorra gondol. Az étcsokoládé esetében van némi cukor, de elsősorban zsírból készül. Az étcsokoládét azonban olyan jó zsírok alkotják, mint az olajsav, amelyet az olívaolajban talál. A magasabb zsírtartalom segít alacsonyan tartani a glikémiás indexet, ami segít a vércukorszint alacsony szinten tartásában. Az étcsokoládéban található polifenolok számos előnyük mellett vélhetően elősegítik az érrendszer egészségét és a glükózkontrollt.

4. A sötét csokoládé magas antioxidáns tartalommal rendelkezik

Számomra ez a legkelendőbb pont. Gyors lecke az antioxidánsokról; segítenek megakadályozni a szabad gyökök károsodását a testben, és a szabad gyökök keletkeznek, amikor az oxigén kölcsönhatásba lép bizonyos molekulákkal. A sejtek oxidációja nagyjából összehasonlítható azzal, amikor a dolgok rozsdásodnak. Az antioxidánsok segítenek megelőzni a sejtek oxidációját, ideértve az idő előtti öregedést, a DNS károsodását és a rák bizonyos típusait. Olaszországi kutatók megállapították, hogy az étcsokoládé antioxidáns tartalma segít leküzdeni a szabad gyökök káros hatásainak negatív hatásait a szervezetben.

5. Az étcsokoládé segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében

Az antioxidáns hatalom ismét ragyog a nagyszerű polifenolok, de a flavonoidok formájában is. Lehet, hogy azt gondolja, hogy a flavonoidok a szerelmi gyermekek a Flavour Flav és a The Noid között a Dominosból, de vélhetően szívvédő hatásúak.

Ausztráliából származó kutatások kimutatták, hogy a napi kis étcsokoládé-fogyasztás 10 év alatt kezelt 10 000 emberre képes megakadályozni 70 nem halálos és 15 halálos kardiovaszkuláris eseményt.

Csomagolás

Tehát ez azt jelenti, hogy elkezdhet étkezni csokoládét a lapáttal telve? Nos, lelassítanod kell a lovaidat. Az étcsokoládé még mindig sok kalóriát tartalmaz a magas zsírtartalom miatt, de előnye, hogy csak néhány négyzetre van szükség ahhoz, hogy kielégítse a cukor és csokoládé utáni vágyat.

Ha a tanulmányok során észreveszi, mindannyian KIS mennyiségű étcsokoládét említenek, amelyek eredményeket hoztak. A napi négyzet (vagy kettő) birtoklása nagyszerű módja annak, hogy olyan élvezetet szerezzen, amely óriási egészségügyi előnyöket is jelent Önnek.

Ha még nem ismeri az étcsokoládét, kezdje el könnyedén egy 50% -os kakaós verzióval, és kezdje el felfelé haladni. Ha akár 90% -kal alacsonyabb osztályzatokat kapsz, amelyek egykor túl keserűnek tűnhettek, úgy tűnik, nem lesz túl édes.

És ami a tejcsokoládé cukorkákat illeti, soha többé nem akarja őket látni.