A VegStart diéta receptek, 1. hét, 1. nap

Reggeli: Háromszoros bogyós fehérjetál

Miért egészséges: Az áfonya, az eper és a szeder antioxidánsokat tartalmaz, amelyek fokozzák az immunrendszert, valamint a rostokat, hogy a vércukorszint stabil maradjon. Egy csésze eper 3 gramm rostot tartalmaz.

Miért működik fogyás esetén: A mandulavaj fehérjét szolgáltat és feltölti Önt, és a kendermag fehérje erőforrás, 6 gramm 2 evőkanál kendermagban.

Ebéd: Sült sárgarépa és fehérbableves

Miért egészséges: A sárgarépa és a zeller tele van vitaminokkal, és a kurkuma erős gyulladáscsökkentő fűszer, amely segít csökkenteni a gyulladást és elősegíti az emésztési problémákat.

Miért működik fogyás esetén: A tengerészbab egy adagja 19 gramm rostot eredményez, ami meghaladja a nők számára ajánlott napi rostérték (főleg a USDA szerint 25 gramm) felét, és pontosan a felét annak, amire a férfiaknak szüksége van (a férfiaknak napi 38 gramm az USDA-nak).

Snack: Cseresznye és tökmag

Miért egészséges: A tökmagban sok az omega-3, és gyulladáscsökkentő.

Miért működik fogyás esetén: A cseresznye alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú gyümölcs, 80% -os vízből készül.

Vacsora: Quinoa Tofu Burrito Bowl

Miért egészséges: A quinoa mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza. A tofuban minden 100 kalória adagban több fehérje van, mint marhahúsban. A tofu 11 gramm fehérjét tartalmaz 100 kalóriában, a darált marhahúsban pedig 9 gramm fehérje van 100 kalória adagonként.

Miért működik fogyás esetén: A Quinoa egy gluténmentes gabona, amely 8 gramm fehérjét és 5 gramm rostot tartalmaz, így hosszabb ideig marad teljes.