Alkáli étrend: Mit kell tudni a rákos betegeknek

Írta: Kellie Bramlet Blackburn

Annyi információ található a rák és az étrend körül, hogy nehéz elkülöníteni a mítoszokat a tényektől. Ez különösen igaz a divatos étrendekről.

A lúgos diéta egy ilyen divatos étrend, amely gyakran felmerül a rák kezeléséről és a megelőzésről szóló beszélgetések során.

Tehát, hogy többet megtudjon erről a diétáról, beszélgettünk Maria Petzel-szel, az MD Anderson vezető klinikai dietetikusával. Itt van, amit mondania kellett.

Mi a lúgos étrend?

A lúgos étrend azon az elméleten alapul, hogy bizonyos ételek fogyasztása megváltoztathatja a szervezet savszintjét, más néven pH-szintet. Egyesek úgy vélik, hogy a test pH-értékének megváltoztatása javíthatja egészségét és elősegítheti a fogyást, vagy akár megelőzheti a rákot.

De semmiképpen sem módosíthatják a vér pH-értékét az elfogyasztott ételek. A test pH-ja nagyon szorosan szabályozott rendszer. Ha megváltoztatja étrendjét, akkor a nyál vagy a vizelet pH-jában változásokat tapasztalhat, mivel ezek salakanyagok, de soha nem lehet annyit enni, hogy ez valóban befolyásolja a vérét.

Mi a lúgos víz?

Bár konkrét márkákról nem tudunk nyilatkozni, a legtöbb lúgos víz ugyanolyan, mint a különböző ásványianyag-tartalmú palackozott víz. A lúgos víz sem képes megváltoztatni a vér pH-ját.

Mi a kapcsolat az alkalikus étrend és a rák között?

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy savas környezet segíti a rákos sejtek növekedését. Az elképzelés tehát az, hogy a magas lúgos (magas pH-értékű) és alacsony savtartalmú ételek étrendje emeli a szervezet pH-értékét (lúgosabbá teszi a testet), és megelőzi vagy akár meg is gyógyítja a rákot.

Meg kell jegyezni, hogy ezek egy edényben lévő rákos sejtek tanulmányai, és nem képviselik a daganatok emberi testben való viselkedésének összetett jellegét. Az étel pedig nem változtathatja meg a vér pH-ját.

Mit kell tudni a rákos betegeknek az étrend megváltoztatása előtt?

A kutatások azt mutatják, hogy egyetlen diéta vagy étel sem képes gyógyítani a rákot. De a megfelelő táplálkozás segíthet abban, hogy a legjobban érezze magát a rákkezelés során - vagy bármikor.

Ezért olyan fontos, hogy új diéta megkezdése előtt beszéljen orvosával vagy dietetikusával. Ez függetlenül attól, hogy rákos-e. A különböző étrend-tervek különböző emberek számára működnek, és orvosa vagy dietetikusa segíthet meghatározni, hogy egy új étrend segít-e elérni egészségügyi céljait.

Ha Ön MD Anderson-beteg, kérje meg itt orvosát, hogy irányítson egy klinikai dietetikushoz. Az MD Anderson minden klinikáján van egy kijelölt dietetikus, aki rendelkezésre áll, hogy segítsen a betegeknek a rák kezelésének minden szakaszában.

Dietetikusa fel tudja mérni táplálkozását és beszélhet veled táplálkozási céljairól, amelyek a kezelés különböző szakaszaiban változhatnak. A dietetikus segíthet korlátozni az étrend kezelésére gyakorolt káros hatásait, minimalizálni a mellékhatásokat, és megbirkózni a diagnózisa óta kialakult új ételérzékenységekkel.

Ön és klinikai dietetikusa együtt megtalálhatja a megfelelő étrendet, amely segít a legjobban érezni magát.