Amikor a tizenéves fiúk kiegészítőket használnak
Egyes kiegészítők hatékonyabbak, mint mások - és néhány káros lehet, figyelmeztetnek a szakértők.
Írta: Lisa L. Lewis
"Elkezdtem vágni" - mondta nemrég a fiam, a főiskolai hallgató. Arra gondolt, hogy a testépítéssel kapcsolatos új hangsúly részeként ideiglenesen korlátozza a kalóriákat a testzsír csökkentése érdekében. Azt tervezte, hogy a vágást váltogatja az „ömlesztéssel” vagy az izomtömeg növelésével, vény nélkül kapható kiegészítőkkel, például fehérjeporral és kreatinnal.
Minden, amit tett, törvényes volt, de biztonságos volt? Nekem is van egy tizenéves lányom, és rá voltam hangolva a lányokat érintő testképpel kapcsolatos kérdésekre. De rájöttem, hogy a tizenéves fiúk kockázatai ugyanolyan aggasztóak, és úgy döntöttem, hogy több szakértővel is megvizsgálom.
A kiegészítők használata elterjedt
"A fiúk csaknem egyharmada próbál hízni vagy tömegesen növekedni" - mondta Dr. Jason Nagata, a kaliforniai egyetem, San Francisco gyermekgyógyászati adjunktusa.
Sokan a fehérje-kiegészítők felé fordulnak annak érdekében, hogy ezt megtegyék. A Pediatrics folyóirat 2012-es tanulmányában a középiskolás fiúk 38,8 százaléka számolt be fehérjeporok vagy turmixok használatáról az előző évben.
Azonban "nincs bizonyíték arra, hogy a fehérjepor használata jobb, mint a fehérje természetes elnyerése az ételből" - mondta Dr. Pieter Cohen, a Cambridge Health Alliance belgyógyásza, aki kiterjedt kutatásokat végzett az étrend-kiegészítőkről.
Egyes fehérje-kiegészítők túlzott kalóriát szolgáltathatnak - mondta Dr. Michele LaBotz, a maine-i Portland sportorvosa és az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia 2016. évi klinikai jelentésének „A teljesítménynövelő anyagok használata” című vezető szerzője. Az izmok felépítése mindössze napi 500 további kalóriát igényel, mondta; ezen túl: „mindezen extra kalóriák ... egyenesen kövérre mennek”.
A 2016-os Monitoring the Future felmérés szerint egy másik népszerű kiegészítő a kreatin, amelyet a 12. osztályú férfiak közel 17 százaléka használ. Növelheti a rövid töréses teljesítményt és növelheti az izomtömeget azáltal, hogy ösztönzi az izmok vízfelvételét - mondta Dr. Matthew Silvis, a Penn State Health Milton S. Hershey Orvosi Központ elsődleges egészségügyi sportorvosi osztályának vezetője. "Nagyobb izmokat kapsz, mert több vizet kapsz az izmaidban" - mondta.
Dr. Silvis társszerzője volt a Sports Health folyóiratban a kreatin sportban való használatának 2018. évi áttekintésében, amely arra a következtetésre jutott, hogy a kreatin rövid távú használata általában biztonságos, de figyelmeztetett arra, hogy csak felnőtteknél tanulmányozták, amelyet az A.A.P. jelentés is megjegyezte. "A serdülők esetében nincs okunk azt gondolni, hogy ez nem biztonságos, de ezt nem tanulmányozták" - mondta.
Mi van abban a kiegészítésben?
Ami még ennél is fontosabb, a kiegészítők tartalmazhatnak káros anyagokat, köztük olyanokat is, amelyeket betiltottak. A Clinical Toxicology folyóiratban 2018-ban megjelent tanulmány vezető szerzőjeként Dr. Cohen megállapította, hogy mind az edzés előtti, mind a súlycsökkentő kiegészítők tartalmazzák azt, amit kísérleti stimulánsok „koktéljának” nevez. Figyelmeztet az izomépítő keverékek ellen is, amelyeket ugyanolyan veszélyesnek tart.
A mellékhatások meglehetősen súlyosak lehetnek: Egy, a Journal of Adolescent Health folyóiratban tavaly közzétett tanulmány szerint az izomépítő kiegészítők csaknem háromszor nagyobb valószínűséggel okoznak súlyos orvosi eseményeket, mint a vitaminok, beleértve sürgősségi ellátogatásokat, kórházi ápolásokat és halált.
"Ez a jéghegy csúcsa lehet a bekövetkező nemkívánatos események tekintetében" - mondta S. Bryn Austin, a jelentés társszerzője és a Harvard étkezési rendellenességeinek megelőzésére irányuló stratégiai képzési kezdeményezés igazgatója. TH Chan Közegészségügyi Iskola. Együtt dolgozik Massachusetts és New York törvényhozóival a folyamatban lévő törvényjavaslatokon, amelyek tiltják a fogyás vagy izomépítő kiegészítők kiskorúaknak történő értékesítését ezekben az államokban.
Jobb megközelítések
A kiegészítők helyett a tizenévesek jobban járnak, ha az alapokra koncentrálnak. "Az edzésnek, a táplálkozásnak és az alvásnak elsőnek kell lennie" - mondta Disa Hatfield, a Rhode Island-i Egyetem kineziológiai tanszékének docense. "Hacsak nem tudsz igent mondani ezekre a dolgokra, a kiegészítőknek le kell kerülniük az asztalról."
Dr. Hatfield közvetlen ismeretekkel rendelkezik: egykori erőemelő, az ötödik helyet szerezte meg a 2009-es világjátékokon nehézsúlyú osztályban. Már nem versenyez, de még mindig szabadidősen emeli.
Azt javasolja, hogy „jó szilárd ellenállóképességet és kondicionálást vagy ellenállást edző programot” készítsen, az Amerikai Sportorvosi Főiskolán vagy a Nemzeti Erő- és Kondicionáló Szövetségen keresztül tanúsított edzővel vagy edzővel együtt. Csak az edzőterembe járás "nem azt jelenti, hogy erősödni fog" - mondta.
Szintén fontos: megfelelő gyógyulás, beleértve az alvást is. Különösen a verseny idején mondta, hogy megpróbált legalább nyolc órát aludni. Izmaid „folyamatosan lebomlanak és újjáépülnek, hogy jobbak, nagyobbak és erősebbek legyenek. És főleg az izomtömeg és a fehérjeszintézis esetében az éjszaka ennek elég fontos része. "
A gyógyulási időszakban a tizenéveseknek körülbelül 20-30 gramm fehérjét kell megenniük néhány óránként és lefekvés előtt - mondta Dr. LaBotz. "Van még egyfajta ütés az izomfehérje-szintézisben, amely az edzés utáni szakaszban magasabbra áll" - mondta. "Tehát ez a szinergia az edzés és a fehérjebevitel között valóban megkönnyítheti az új izmok szintézisét."
Arra is ösztönzi a tizenéveseket, hogy edzés előtt fogyasszanak elegendő szénhidrátot, hogy ne szabotálják erőfeszítéseiket. Ellenkező esetben "a tested elkezdi lebontani ezt az izmot üzemanyagért".
Tizenévesek és szülők számára Dr. Cohen az Egyesült Államok Doppingellenes Ügynökségének táplálkozási útmutatóját ajánlja.
Mikor kell aggódni
Egy nemrégiben közzétett, május 18-án, a JAMA Pediatrics folyóiratban megjelent tanulmányban Dr. Nagata és munkatársai megállapították, hogy a kreatin és más hasonló kiegészítőket szedő fiatal férfiak három évvel nagyobb valószínűséggel használnak anabolikus szteroidokat hét évvel később. "Ezek a teljesítménynövelő anyagok, amelyek legálisak lehetnek, egyfajta átjáróként szolgálhatnak a szteroidok használatához" - mondta.
Dr. Nagata, akinek klinikai gyakorlata a serdülőkori étkezési rendellenességekre összpontosít, azt is megállapította, hogy az étrend-kiegészítőket használó férfi főiskolai hallgatóknál nagyobb valószínűséggel volt rendezetlen étkezési magatartás és attitűd, ideértve az étrend korlátozását és a kényszeres testmozgást.
Az étkezési rendellenességeket általában nem ismerik fel a férfiaknál, mondta, ami késleltetheti a diagnózist.
Dr. Nagata arra is figyelmeztetett, hogy a súlyemelés és a testmozgás a hipermuszkuláris mániává válhat. "Van valami úgynevezett izomdiszmorfia, amelyet általában fordított anorexiának vagy" bigorexiának "neveznek" - mondta. Függetlenül attól, hogy az illető valójában hogyan néz ki, azt mondta: "úgy érzik, hogy nem elég izmosak".
Tartsa nyitva a kommunikációs vonalakat
Mindenekelőtt fontos, hogy a szülők beszéljenek gyermekeikkel a kiegészítők használatáról és a testedzésről, és legyenek tisztában azzal, hogy viselkedésük fokozódni látszik-e.
"Határozottan azt tanácsolom a serdülők szüleinek, hogy folytassanak nagyon nyílt beszélgetést tinédzsereikkel" - mondta Dr. Cohen, és "ne ítélkezzenek".
Hozzátette: „Hacsak nem élsportoló vagy, nem kell extra fehérjét, aminosavakat vagy bármi mást szedni ... de ez gyakran nem akadályozza meg a tinédzserek abban, hogy szeretnék kipróbálni ezeket a dolgokat, mert esetleg a barátaik használják, vagy az edző azt mondhatja: „Hé, össze kellene rakni.” Tehát a következő lépés elmagyarázza, hogy a kint lévő termékek különböző szintű kockázattal járnak. ”
Ami a fiamat illeti, a leállítás miatt hazatért, és szabad súlyzók gyűjteményével átvette a hátsó verandát. Megkönnyebbülésemre abbahagyta a fehérjen kívüli egyéb kiegészítők szedését, és a vágásról is lemondott: Mint elmagyarázta a múlt hétvégén, rájött, hogy nem élvezi a versenyképes testépítéshez szükséges edzésszintet és étrendkorlátozást, valamint az ezzel járó krónikus éhséget.
Lisa L. Lewis kaliforniai író, aki a gyermekneveléssel, a közegészségüggyel és az oktatással foglalkozik. Jelenleg a serdülőkről és az alvásról szóló könyvön dolgozik.
- Ez a három étrend-kiegészítő csökkentheti az LDL-koleszterin Központot a Közérdek érdekében
- Gondoljuk, QAnon a határon van, így volt a Tea Party - The New York Times is
- Milyen ételeket kerülnöm kell a vesekövek megelőzésére The New York Times
- Milyen ételek; A kiegészítők jók a hemoglobinszint növelésére az egészséges táplálkozás SF Gate számára
- A német orvos elképzeli Mengele-t Patagóniában - The New York Times