Aminosavak a fogyáshoz - A kiegészítők működjenek?

kiegészítők

Edzőként valószínűleg hallottál hype-ot az aminosav-kiegészítésről. Ennek nagy része a súlyzóról származik, ahol a komoly emelők BCAA-kat használnak az izomfejlődés javítására edzés után. De most lehet némi bizonyíték arra, hogy az aminosav-kiegészítők, nem csak a fehérje-kiegészítők, támogathatják a fogyást.

Mindig ügyeljen arra, hogy személyi edzőként maradjon gyakorlati körében. De ügyeljen arra is, hogy naprakész legyen az egészség és fitnesz világát körülvevő legújabb trendekről és tudományról. Tehát itt van, amit tudnia kell, ha ügyfelei kérdeznek az aminosav-kiegészítők szedéséről.

Mik az aminosavak és az esszenciális aminosavak?

Az aminosavak kis molekulák, amelyek összekapcsolódva nagyobb fehérjemolekulákat alkotnak. Gyakran a fehérjék építőköveinek nevezik őket. 20 aminosav van, amelyeknek az emberi testnek növekedéséhez és működéséhez szükséges. Ezek közül tizenegyet metabolizálhatunk, de kilencet el kell fogyasztani. Ez a kilenc az esszenciális aminosavak vagy EAA-k:

  1. Hisztidin
  2. Izoleucin
  3. Leucin
  4. Lizin
  5. Metionin
  6. Fenilalanin
  7. Treonin
  8. Triptofán
  9. Valine

Minden állati termék - hús, baromfi, hal, tejtermék, tojás - tartalmazza az esszenciális aminosavakat. Ahhoz, hogy az összes EAA növényi étrendbe kerüljön, fontos, hogy különféle ételeket fogyasszon, amelyek tartalmazzák a kilenc néhány számát: teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, zöldségek, magvak és diófélék. A szója, a quinoa és a hajdina az egyetlen olyan növény, amely rendelkezik az összes EAA-val és teljes fehérjét termel.

Az aminosavak számos fontos szerepet töltenek be a testben és a jó egészség érdekében, nem utolsósorban a fehérjék és az izomszövet felépítésében és fenntartásában. Egyéb okok, amelyekre szükségünk van ezekre a molekulákra az étrendünkben:

  • Szintetizáló hormonok
  • Szintetizáló neurotranszmitterek
  • Az immunműködés szabályozása
  • Energia előállítása és szabályozása
  • Strukturális fehérjék építése az ízületek és a bőr kötőszövetéhez
  • Elengedhetetlen ásványi anyagokat
  • A vércukorszint szabályozása
  • Az idegsejtek védelme

A legtöbb ember számára nem nehéz elegendő aminosavat kapni étrendje révén. De sokan úgy döntenek, hogy kiegészítik a fehérjét vagy akár specifikus aminosavakat. Megtalálható kiegészítők egyes egyedi aminosavakhoz vagy aminosav-csoportokhoz, például az EAA-khoz.

Nézze meg ezt az alapvető útmutatót női kliensei számára: mindent, amit tudnia kell a nőkről és a fehérjéről.

Hogyan működnek az aminosavak a fogyás érdekében?

Számos tanulmány vizsgálta az aminosav-kiegészítés lehetőségét az izomfejlődés és a fogyás támogatására. Bonyolult, hogy ezek a molekulák hogyan táplálják a nagyobb súlycsökkenést, de van néhány válasz:

Az aminosav-kiegészítők növelhetik a teljesítményt

Az aminosavakkal való kiegészítés egyik módja a fogyás elősegítése lehet az edzés teljesítményének növelése. Ha ezek a kiegészítők több energiát adhatnak, enyhíthetik a fáradtságot és javíthatják a gyógyulási időt, maximalizálhatja az edzéseket, hogy több kalóriát égessen el és fogyjon.

Van néhány bizonyíték a kutatásból, miszerint az aminosav-kiegészítők éppen ezt teszik. Egy 16 sportolóval végzett tanulmány megállapította, hogy az aminosavakkal történő kiegészítés javította az erőnléti teljesítményt, javította az edzés utáni gyógyulást és csökkentette az izmok fájdalmát az edzés után. (1)

A zsírégetés fokozása

Több tanulmány kimutatta, hogy fokozódhat a zsírégetés, ha aminosavakkal egészíted ki. A zsír metabolizmusának növekedése mindenképpen nagyobb súlycsökkenéshez vezet, ha valóban működik. Egy tanulmány kimutatta, hogy a napi aminosav-kiegészítés csökkentette a testzsír százalékát azoknál a férfiaknál, akik már erősen részt vesznek az erőnléti edzésben. A csökkenés jelentős volt azokhoz a férfiakhoz képest, akik tejsavófehérjét vagy csak sportitalokat használtak edzés után. (2)

Sajnos más tanulmányok is készültek arra, hogy kiderítsék, képes-e az aminosav-kiegészítés több zsírt égetni, de vegyes eredménnyel. Több munkára és jobb tanulmányokra van szükség annak kiderítésére, hogy valóban a kiegészítés elősegíti-e a zsírvesztést, vagy vannak-e egyéb tényezők.

Segítsen ügyfeleinek megtanulni, hogyan kell zsírokat égetni, nem pedig az izmokat, miközben fogynak. Nézze meg ezt a témáról szóló ISSA blogbejegyzést.

Az aminosavak használata a fogyás elősegítheti az izomépítést

Az aminosav-kiegészítők zsírégetést növelő képessége összefüggésben lehet az izomnövekedéssel. Minél több izomtömeg van, annál nagyobb a lehetősége a zsírvesztésnek és a kalóriák elégetésének. Az izomszövet több energiát használ fel, mint a zsírszövet, így az izomfelépülés során az anyagcsere felgyorsul, és több kalóriát éget el.

Tehát, ha az aminosav-kiegészítés segíthet több izom felépítésében, ez potenciálisan növelheti a fogyást. A kulcs itt BCAA-kkal vagy elágazó láncú aminosavakkal való kiegészítés lehet. A kilenc esszenciális aminosav közül háromnak elágazó láncú szerkezete van: izoleucin, leucin és valin. A leucin lehet mind közül a legfontosabb az izomnövekedés szempontjából.

Bizonyíték van arra, hogy ez a három aminosav nagyobb szerepet játszik az izomépítésben, mint a többi, ezért váltak olyan népszerűvé a BCAA-kiegészítők a súlyzóban. Tanulmányok kimutatták, hogy ezek az aminosavak javíthatják az izomfejlődést azáltal, hogy aktiválnak bizonyos enzimeket edzés után. (3)

A kutatók azt is kimutatták, hogy a BCAA-k segítenek az izomtömeg fenntartásában, még az étrend korlátozása mellett is. (4) Ez azt jelentheti, hogy ezek a kiegészítők különösen hasznosak a fogyókúrás programokban.

Növekedési hormon stimulálása

A szomatotropin vagy STH egy növekedési hormon, amelyet a szervezet leginkább éjszaka, alvás közben termel. Serkenti az aminosavakból származó fehérje épülését és a zsír oxidációját. A zsírégetés és a fogyás egyik módja, ha több ilyen növekedési hormon van. De nem csak kiegészítést vagy injekciót kaphat. Amire képes lehet, az az aminosavak kiegészítése, amelyek serkentik az STH szekrécióját.

A metionin esszenciális aminosav, valamint az arginin és a glutamin nem esszenciális aminosav képesek erre, és elősegíthetik a fogyást. Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy ezek az aminosav-kiegészítők éhgyomorra lefekvés előtt növelhetik az STH-szekréciót és a zsírvesztést.

A zsírtartalom blokkolása glutaminnal

Más oka lehet a glutaminnal történő kiegészítés a nagyobb fogyás érdekében. A glutamin valójában átalakulhat glükózzá, amely a szervezet fő energiaforrása, és ezt anélkül, hogy befolyásolná a zsírraktározást serkentő hormonokat.

Ez azt jelenti, hogy a glutamin energiát tud biztosítani anélkül, hogy a testet rá kellene szorítani arra, hogy extra energiát zsírként tároljon. Csökkentheti az olyan élelmiszerek iránti vágyat is, amelyek elsősorban elhíznak bennünket, nevezetesen a cukrot és az alkoholt.

A BCAA korlátai - kiegészítés az EAA-kkal

A BCAA-k izomfejlődésben betöltött szerepét alátámasztó bizonyítékok erősek, és ez már a súlyemelők körében népszerű kiegészítő. De arra is van bizonyíték, hogy ez a három aminosav önmagában nem elegendő. Amire valóban szüksége van az izomépítéshez a fogyás támogatásához, az mind a kilenc esszenciális aminosav.

Egy 2017-es tanulmány kiegészítette a résztvevőket BCAA-val vagy placebóval az erőnléti edzések után. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a BCAA-kiegészítés javítja az izomnövekedést, de van egy határa. E tanulmány szerint az edzés után az izomszövet nyereségének maximalizálásának jobb módja az összes esszenciális aminosav kiegészítése, nemcsak a BCAA-val. (5)

Jobb választás, ha aminosavakkal kívánja kiegészíteni, az az, hogy olyan terméket talál, amely tartalmazza az összes EAA-t, nem csak a BCAA-kat. További előnye lehet annak, ha olyan EAA-kiegészítést választunk, amely extra BCAA-kat tartalmaz, különösen a leucint.

A BCAA-k csökkentésének esete

Mintha a fogyás kutatása és tanácsai már nem lennének zavaróak, most új bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a BCAA-kat korlátozó étrend valóban javíthatja a fogyást. A Wisconsini Egyetem kutatói azt találták, hogy a BCAA-tartalommal alacsonyabb étrend javította a metabolikus szindrómában szenvedő betegek tüneteit, olyan állapotban, amely magában foglalja a magas vércukorszintet, a magas koleszterinszintet és a túlzott hasi zsírt. A kevesebb BCAA-t tartalmazó étrend segített a betegeknek karcsúbbá válni és szabályozni a vércukorszintet. (6)

Fontos felismerni, hogy ezt a vizsgálatot laboratóriumi egereken végezték, és a laboratóriumi állatokkal kapott eredmények nem mindig jelentik az embert. A vizsgálatban szereplő egerek elhízottak, így a BCAA-k ilyen módon történő alkalmazása csak elhízott vagy metabolikus szindrómában szenvedőkre vonatkozhat.

Beszélgetés az ügyféllel az aminosav-kiegészítőkről

Tehát az ügyfeleinek a fogyás kiegészítő aminosavakra kell összpontosítania? Az ajánlott adagoláshoz való ragaszkodáskor nincsenek komoly kockázatok az aminosavak kiegészítésével. Természetesen lehetnek egyéni egészségügyi okok, amelyek miatt az ember nem használhatja ezeket a kiegészítőket, ezért mindig mondja el ügyfeleinek, hogy minden új termék megkezdése előtt kérdezze meg orvosát.

Nézze meg az ISSA tanúsított táplálkozási edzővé válásának tanfolyamát, hogy többet tudjon meg az étrendről, táplálkozásról, étrend-kiegészítőkről és az általuk választott ételekkel kapcsolatos tanácsadásról.