Joe Rogan 30 napig nem evett mást, csak húst, és azt mondta, hogy "energiaszintje elképesztő"

Facebook ikon Megosztás a facebook-on

húsevő

A Twitter ikon Megosztás Twitteren

A LinkedIn ikon Megosztás a linkedin által

E-mail ikon Megosztás e-mailben

Ha Ön Joe Rogan 8,5 millió Instagram-követője közé tartozik, valószínűleg ismeri szokatlan étrendjét. A humorista, a vegyes harcművészetek fanatikusa és a podcast műsorvezetője gyakran megosztja fényképeit kedvenc étkezéséről, amely jávorszarvas húsból, gombából és jalapenókból áll.

De januárban Rogan kísérletezett, hogy 30 napig csak húst fogyasszon - szénhidrátot, zöldséget vagy gyümölcsöt nem. Ezt az étkezési stílust gyakran "húsevő étrendnek" nevezik.

Rogan nem az első, aki kipróbálja ezt az extrém diétát; Jordan Peterson pszichológus Rogan podcastjában 2018 júliusában beszélt a csak húst fogyasztó tapasztalatairól, és azt állította, hogy ez segítette mentális egészségét és energiaszintjét. Miután más emberekről hallott, akiknek sikerült a diéta, Rogan kíváncsi volt, segít-e az autoimmun állapotának, az úgynevezett vitiligónak - mondta podcastjának egyik epizódjában "Joe Rogan Experience".

Rogan elmondta, hogy naponta csak két ételt evett, egyet dél körül, majd vacsorát. Reggelire több tojást evett, majd vacsorára fűvel etetett jávorszarvas vagy marhahús steak. Rogan elmondta, hogy ő is eszne egy kis szalonnát, mivel az elk sovány hús. "A tested nem akar alacsony zsírtartalmú étrendet alacsony szénhidráttartalommal" - mondta a podcaston.

A hiányzó növények és egyéb tápanyagok pótlására Rogan elmondta, hogy több étrend-kiegészítőt szedett. "Minden táplálkozási alapomat lefedem, de nem étellel csinálom, [és] nem növényekkel. Csak fűvel táplált húst eszem" - mondta. Kétszer csúszott fel a diétájára: egyszer olajbogyót evett, máskor pedig mangót.

Meglepő módon Rogan azt mondta, hogy jól érzi magát. Január 31-i Instagram-bejegyzésében azt mondta, hogy "lefogyott 12 kilót és rengeteg energiát nyert".

"Az energiaszintem az egész hónap alatt teljesen alacsony volt" - mondta Rogan az Instagram videójában. - Semmi hullámvölgy, evés után nincs összeomlás. Bár súlyos gyomor-bélrendszeri tüneteket tapasztalt, például hasmenést, javasolta, hogy az emberek próbálják ki. "Azt hiszem, csodálkozni fog, hogy milyen jól érzi magát" - mondta a podcaston.

De a szakértők szerint ez a nagyon korlátozó étrend nélkülözheti a növényi eredetű élelmiszerekből származó alapvető tápanyagokat, és hosszú távon károsíthatja egészségét.

A kezdőknek nem okos, ha csak a telített zsírtartalmú állati fehérjét fogyasztják, miközben figyelmen kívül hagyják a zöldségeket és a szénhidrátokat, nem bölcs dolog - mondja Linda Van Horn, az Északnyugati Egyetem Feinberg Orvostudományi Karának megelőző orvoslásának táplálkozási főnöke a CNBC Make It-nek. A kutatások szerint heti két adag vörös vagy feldolgozott hús elfogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek és a halál fokozott kockázatával jár.

Ami Rogan állítását illeti, hogy ez a diéta javította az energiaszintjét? Táplálkozásilag ennek nincs sok értelme, mondja Van Horn. A kalóriák olyan energiaegységek, amelyek megtalálhatók az általunk fogyasztott szénhidrátokban, fehérjékben, zsírokban és alkoholokban. A szénhidrátok a szervezet által előnyben részesített energiaforrások, mert gyorsan és könnyen emészthetők.

Ha valami, az energia növelése, amelyet az emberek állítólag a húsevő étrendből kapnak, valószínűleg a fogyásból származik, nem pedig húsevésből - mondja Van Horn. (Bármely ételcsoport kizárása az étrendből fogyást okozhat, de különösen a szénhidrátokat és a finomított cukrot, mondja.) Ez "talán megnövekedett energiának érzi magát" - mondja.

A lényeg: a gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák olyan alapvető tápanyagokkal és élelmi rostokkal rendelkeznek, amelyeket nem lehet kapni az állati eredetű termékekből - mondja Van Horn. "Függetlenül attól, hogy honnan származik, ez segít növelni a növényi fehérje alapú étkezések számát, és csökkenteni az állati fehérje alapú étkezések számát" - mondja. (Van Horn rajong a növényi alapú hús-alternatívákért, de azt mondja, hogy sok termék adalékot és magas nátrium-tartalmat tartalmaz.)

Bár egyesek képesek ideiglenesen tolerálni a teljes húsú étrendet, a tanulmányok következetesen azt mutatják, hogy a különféle tápanyagokat tartalmazó, jó minőségű étrend "jobb életminőséggel, hosszú élettartammal és a krónikus betegségek kockázatának csökkenésével jár" - mondja Van Horn.

Szerencsére van néhány módja annak, hogy egészséges módon fogyasszon energiát. Például a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia kiegyensúlyozott ételeket javasol, vagyis többféle élelmiszercsoportot tartalmaz, például teljes kiőrlésű gabonát, sovány fehérjét, gyümölcsöt és zöldséget, tejterméket és zsírt. A sok hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerek visszaszorítása az energia-összeomlások elkerülésének másik módja.