Arnold Schwarzenegger étrendjének áttekintése

Arnold étrendjének áttekintése azt mutatja, hogy az étkezés alapjai valóban nem sokat változtak az elmúlt 30 évben, legalábbis a csúcson lévők számára.

"Nem akarok túl kényelmesen lenni. Inkább éhes maradok." - Arnold Schwarzenegger

Az idők megváltoztak, mióta Arnold Schwarzenegger a 70-es években uralta a testépítő világot. Valamikor régen számtalan "forradalmi" étrendet élveztünk, és a "Hasta la vista" még mindig acapulcói kirándulásokhoz kapcsolódott, Arnold csak egy nagy, nem, óriási srác volt a fránya sportágban, aki időnként megjelent vendégként a késő esti televízióban. A napokban „őrültnek” tekintett étrend elemzése azt mutatja, hogy talán ő és Speedo-s haverjai néhány évtizeddel megelőzték idejüket.

Felnőtt sportolóként éheztem a sporttáplálkozással kapcsolatos jó információkért. Akkor mindannyiunk számára a táplálkozás volt a tantárgy az iskolában. És bár a mai standardok szerint nem volt pontosan pontos (vajon 3 adagra van szükségünk a vörös húsos ételcsoportból?), Legalább megtudtuk, hogy az étel fehérjékből, szénhidrátokból és zsírokból álló kalóriákat tartalmaz, és hogy ezek közül mennyi enni befolyásolja a teljesítményét. De a félreértések elterjedtek. Talán a pontatlan tudományos vagy ipari lobbisták táplálták, hogy nehéz volt megtalálni azt az egyenes doppingot, amit egy sportolónak eszik. Magas szénhidráttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, TV-vacsorák, tonhalas rakott ételek vagy Űrtartós ételek, még az edzőim sem tudták, mit kellene ennünk. Egy dolog azonban biztosnak tűnt: Arnoldnak és pajtásainak mind rossz volt. Nem voltak mások, csak izomkötésű sarlatánok, és elég hamar izmaik "kövérséggé váltak", és jóval középkor előtt meghaltak a szívrohamokban.

Gyors vágás 2004-hez, és Arnold - már középkorba érve - nem nézett ki rosszabbul a kopás szempontjából, amikor a Republikánus Nemzeti Konventnek beszélt. Terminátor kora óta jelentősen karcsúsodott, fittnek, deréknak és élénknek tűnt. És ő nem rendellenesség. Nemrég láttam Lou "The Incredible Hulk" Ferrignót az edzőteremben. Nem hízott meg, és nem is vágott le. Valahol elmúlt 50, Louie még mindig nagyon hasonlít a Nos, a Hihetetlen Hulkra. Természetesen valaki tévedett az étrendje miatt. Szóval mit ettek azok a srácok? Vessünk egy gyors pillantást az időben.

Fehérje. Gyerekkoromban az unokatestvérem, Chris testépítő tanított meg sok fehérje fogyasztásáról. "Arnold azt mondja, hogy minden testtömeg-kilogrammra szükséged van egy grammra" - mondta útközben egy mindent elfogyasztható büfébe. Valójában Arnold .5 g/lb-t ajánlott. napi "átlagos" emberek és 1 g/lb. sportolóknak. Elég következetes ahhoz, amit ma hallani fogsz.

Teljes ételek. LA-ban éltem, ezért alkalmanként kézből kaptam jelentéseket Arnoldról. Ray barátom egyszer vacsorázni kellett vele. Hallani, hogy "hatalmas mennyiségű marhahúst evett", nem volt meglepő, mivel az unokatestvérem kitöltött, de mégis valami újat tanultam, amikor Ray elmondta, hogy azt mondta, hogy "a kenyér méreg". Arnold nem volt szénhidrátellenes, kivéve, ha felkészült egy versenyre. Ám ő teljes étel volt, elismerve, hogy a természet tudta, hogyan lehet az ételeket emészthetőbbé tenni, mint a tudósok. Amit tudtak, az hogyan változtassa meg az ételek színét. Ez az egyszerű, vagy inkább archaikus szabály, hogy élni kell, egy anatóma volt a társadalom számára az elkészített ételek forradalmának szorításában. Arnoldnak semmi sem volt.

Napi sok étkezés. "Lát valamit, megeszi" - mondta egy másik testépítő barátom valakinek, aki megkérdezte, hogy lett akkora. - Folyamatosan eszel. Arnold tudta, hogy napi három négyzet nem fogja elvágni, függetlenül attól, hogy az FDA miért küzdött. És nem csak az a tény, hogy napi 5000 kalóriára volt szüksége méretének fenntartásához. Tudtak az inzulincsúcsok fontosságáról, az emésztési időkről és egyéb változókról, amelyekre a gyakori étkezés segíthet. A kisebb étkezések lehetővé tették a keményebb edzést. Minél nehezebben tud edzeni, annál jobb az eredmény, feltéve, hogy elegendő üzemanyag van a tartályban.

A fehérje remeg. Még a sportos barátaim is furcsának gondolták azokat a főzeteket, amelyeket a középiskolában turmixgépbe dobtam. De a fiúk a Gold's Gym-ben azt mondták, hogy az elegendő tápanyag megszerzésének legjobb módja az, ha nagy mennyiségű fehérjét vásárolok és turmixokat készítek, ezért azonnal felpattantam. Ezek gyakran csomósak voltak és nem voltak túl ízletesek, messze vannak attól, hogy mondjuk a Beachbody's Whey Protein Powder rázkódjon. Mi azonban megtettük azt, amit Arnold tett, és boldogan csaltuk volna le a motorolajat, ha valaki azt mondta nekünk, hogy ez erőssé tesz minket.

Zsírok. Arnold nem zárkózott el a zsírtól, ajánlva a jó zsírokat, például a dióféléket, de a tej- és vöröshúsból származó rossz zsírokat is. De minden bizonnyal ezeknek az ajánlásoknak figyelembe kellett venniük a méretét és a testmozgás mennyiségét. Ha így tesz, akkor a zsírbevitel szintje már nem tűnt felháborítónak. Egyre inkább rájövünk a zsírsavak fontosságára. És nem csak az omega-3-ok. Még a telített zsírok is, amelyek halálosak lehetnek, ha feleslegben fogyasztják őket, elengedhetetlenek a maximális tesztoszteron termeléshez, és nem olyasmit, amelyet teljesen ki akar vágni.

A lényeg az, hogy ez a kis testű sportolók csoportja valószínűleg jobban értette a helyes étkezés és az emberi teljesítmény kapcsolatát, mint bárki a világon, és hogy a válaszok viszonylag egyszerűek lehetnek.

"A testmozgás a megfelelő ételek elfogyasztása nélkül olyan, mint a szántás és a magok talajba vetése" - mondta Arnold. - Semmi nem nőne ki belőle.

Ez a kis igazolás azoktól az olajozott furcsaságoktól, akik a tengerparton pózolnak, inkább a nyilvánvaló tanulság. Arnold és a fiúk a kísérletezés és a tévedés élvonalbeli világában éltek. Étkezési szokásaik tükrözték ezt a megközelítést. Utólag megalapozott tudományos döntéseket hoztak, annak ellenére, hogy ellentmondottak az akkori konvencióknak. Megközelítésük példa arra, hogy a leghatékonyabb módja annak, hogy valamit elérjünk, az, ha nem várunk mások körül. Néha a válasz az, hogy csak kijusson oda és megtegye.

Jogi nyilatkozat: A Team Beachbody® nem garantál semmilyen szintű sikert vagy jövedelmet a Team Beachbody edzői lehetőségből. Minden edző jövedelme saját erőfeszítéseitől, szorgalmától és készségétől függ. Az összes edzőnk tényleges jövedelméről a legfrissebb információkat lásd az alábbi Független edzői kereset kimutatásunkban (alább).