Az 5 legfontosabb fermentált étel a fogyáshoz

Az erjesztett ételek egyre népszerűbbek a fitneszrajongók körében a fogyás miatt zsírégető tulajdonságaik miatt.

fogyáshoz

Jelentős elmozdulás van a kalóriaszámlálástól az egészséges ételek fogyasztása felé, ahol az aktuális étrendi trendek vannak, és egyes erjesztett fogyókúrás ételek sokkal jobbak, mint mások.

Míg az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás és a rendszeres testmozgás a legjobb módja annak, hogy leadja ezeket a bosszantó fontokat, probiotikusan dúsított erjesztett ételek segítségével a testét gyorsan zsírégetővé teheti.

A test általános gyulladását a legtöbb erjesztett ételben megtalálható barátságos probiotikumok csökkentik. Ez különösen hasznos a gyors fogyáshoz, mivel a víz súlyától minden erőfeszítés nélkül megszabadulhat.

Az egészséges zöldségek fogyasztása mindig is minden étrend sarokköve volt. A zöldségek fermentálásával azonban további probiotikus lendületet ad a testének, amely elősegíti a liptin és más jóllakási hormonok kiválasztását. (A fogyás könnyű, ha kevésbé éhezik.)

Íme 5 fermentált étel a fogyáshoz.

Nyers pácolt zöldségek fogyni

Add hozzá a savanyú káposztától és az uborkától a kimchi-ig mindent diétádba melléksalátaként, hogy a kilók egyszerűen lehulljanak. A pácolt zöldség kiváló tápanyagforrás, amely növeli testének immunitását és megvédi a megfázástól a diéta alatt.

Bármely csípős, savanyú, pácolt zöldségből csak egy falat folyik az emésztőrendszer belében. Ez jó az emésztéshez és a mérgező hulladékok eltávolításához.

Kevésbé szenved éhségrohamoktól és sóvárgástól, amikor a tested képes megfelelő mennyiségű tápanyagot kinyerni az elfogyasztott ételből.

Ez a baktériumokban gazdag szuperétel elősegíti az emésztést, gyógyítja a bélet és javítja az anyagcserét, miközben számos méregtelenítő és gyulladáscsökkentő szert ad hozzá az általános egészségi állapot javításához.

A pácolt zöldségek lehetővé teszik a test számára, hogy kiutasítsa a nem kívánt gunkot, amely akadályozza a fogyást.

A fincsi probiotikus snack legjobb része az, hogy egyetlen csésze csak 13-18 kalóriát tartalmaz, a szervezeted számára szükséges összes vitaminnal.

Azonban ne kezdje el magával a korsót morzsolni, mert a pácolt zöldségeket sós oldatban erjesztik, és magas a nátriumtartalma.

Csak napi egy csészére korlátozhatja magát, különben a test megtarthatja a felesleges vizet. Megpróbálhatja kihagyni a sót más esetekben, hogy egyenletessé tegye a szervezet nátriumszintjét.

Kombucha és Fogyás

Ez a stílusos szénsavas probiotikus ital manapság nagy divat. A finom ízű, pezsgő konzisztencia számos ízben megkönnyíti az erjesztett ital elfogyasztását.

Megjavíthatja a probiotikumot, ha ezeket sörrel helyettesíti, és élvezheti az enyhe alkoholos csavart. A legjobb, ha otthon készítenek kombucha teát. Befektethet egy kezdőkészletbe, amely évekig tart.

Megkérdezheti a fitnesz rajongó haverjai körében is, és megnézheti, nem tud-e valaki megkímélni egy keveset a SCOBY-jából (rövidítve a szimbiotikus baktériumok és élesztőkultúrában). A tea elkészítése nagyon egyszerű, minimális követelményekkel - fekete tea vagy zöld tea, SCOBY, ízesítő gyógynövények és befőttesüveg.

Számos olyan jó márka létezik, mint a Health-Ade és a GT'sout, amelyek könnyedén kezelik a cukrot és a hozzáadott ízesítőszereket, ha nem akarja, hogy a saját tételét főzze.

Kefir Milk

A kefirtej rendes sima tej, amelyet kefirszemek segítségével erjesztenek. Ha laktóz-intoleráns, választhat alternatív kefirtejet, amelyet kókusztejből vagy mandulatejből készítenek. Lehet még egy kefir vizet is keverni lével, vagy egyszerűen megkeményíteni kedvenc gyümölcsléjét kefir szemekkel.

A kombuchához hasonlóan a saját kefir adagjának erjesztése sem nehéz. A kefirtejben használt SCOBY azonban eltér a kombuchától. A kefirtej gazdag kazeinben található, és remek lefekvés előtti snacket kínál, különösen akkor, ha azt tervezi, hogy reggel eléri az edzőtermet.

A kefirtej önmagában táplálkozási erő, jóval jobb táplálkozási és probiotikus profilú, mint a joghurt, a kalóriák felével.

Tempeh

A Tempeh szójaalapú erjesztett élelmiszer, Indonéziában honos, ahol nyersen fogyasztották. Ezek az omlós textúrájú pogácsák a nagyobb egészségügyi üzletekben és számos szupermarketben is kaphatók.

Mint minden szója esetében, a tempeh-ben is sok fehérje és esszenciális tápanyag található, amelyek segítenek az aminosavak felszívódásában.

Testének könnyebb a zsírvesztés és az izmok felépítése, ha teljesül a napi fehérjeszükséglete. A tempeh készítéséhez szükséges erjesztési folyamat megváltoztatja a szója táplálkozási szerkezetét. Ez segít a szervezetnek megemészteni, hogy könnyebben felszívja az összes tápanyagot.

Nyersen megkóstolhatja egy szójaszósszal, amelyet kedvenc salátájába dob. Földes állaga nem teszi lehetővé, hogy olyan sokoldalú legyen, mint a tofu, de apróra vágva vagy rántva is megeheti.

Soha ne főzzön magas hőmérsékleten tempehet, mert a barátságos baktériumok hőérzékenyek és nem képesek ellenállni a szélsőséges hőmérsékleteknek.

Csírák fogyasztása fogyókúra közben

A csírázott magvakból vagy hüvelyesekből álló csírák hatalmas szuperételek. Ezek az apró magvak segíthetnek karcsúsítani, vágni és elérni álmaid alakját.

Rostokban gazdag profiljuk hosszabb ideig teli marad. A hajtásokban található hihetetlen enzimek és ásványi anyagok segítenek méregteleníteni a testet és megtisztítani a vért, miközben csökkentik a koleszterinszintet.

A legtöbb ember nem tudja gyomorba ereszteni az ételeket. A csírák tökéletes módja annak, hogy probiotikumok kerüljenek a rendszerbe, és fedezzék a napi fehérjeszükségletet a legtöbb erjesztett ételnél elterjedt nyálkás textúra nélkül.

A tápláló, alacsony zsírtartalmú gyönyörök másik oka, hogy a bennük található rost megszelídítheti az éhségérzetet anélkül, hogy feltörné a kalóriabankját.

A rost különösen jó az erjesztett élelmiszereknél, ami szinbiotikus ételt hoz létre, ahol a probiotikumok és a prebiotikumok együtt működnek a rendszerben. A prebiotikumok segítik a probiotikumokat táplálékot szerezni és virágozni a bélflórában. Ez segít megőrizni a bél egészségét és elősegíti a fogyás erőfeszítéseit.

Megfontolandó dolgok az erjesztett ételek fogyásakor

Próbáld meg a lehető legtöbbet erjeszteni otthon. Ez teljes ellenőrzést biztosít az összetevők felett. A legtöbb bolti termék nem lassan fermentálódik, rossz tápértéket és szinte nulla probiotikus törzset eredményezve.

Ez különösen igaz a savanyú káposztára és a pácolt zöldségekre. Az üzletben megvásárolt tégelyek ecetesek, és megölik a barátságos probiotikumokat.

Megfontolhatja a probiotikus kiegészítők szedését az erjesztett étrendi forrásokkal együtt. Ez elősegíti a hosszú távú súlycélokat, valamint az emésztés gördülékeny működését.