‘Esélyegyenlőség-gyilkos’: A rossz étrend több halálhoz vezet, mint a dohányzás, a magas vérnyomás: tanulmány

rossz

Seattle - A rossz táplálkozás a korai halálozások fő oka világszerte, mint a dohányzás, a magas vérnyomás vagy bármilyen más egészségügyi kockázat - derül ki egy nemrégiben készült tanulmányból a Washingtoni Egyetemen.

40 országból több mint 130 tudós dolgozott együtt 195 országban a 25 éves vagy annál idősebb felnőttek „az egyes étrendi kockázati tényezőknek tulajdonítható betegségspecifikus terhek (más néven a népesség tulajdonítható frakcióinak) arányának becslésében”.

A tudósok különféle módszerekkel vizsgálták 15 élelmiszer és tápanyag bevitelét, megbecsülték az egyes étrendi tényezők halálozásra gyakorolt ​​hatását, és számszerűsítették a helytelen étrend hatását. Megállapították, hogy a nem optimális táplálkozás 10,9 millió halálesetet okozott, ami 2017-ben a világ halálozásának mintegy 22% -át tette ki. Ez magában foglalja a szív- és érrendszeri betegségeket, a rákos megbetegedéseket, a cukorbetegséget és a vesebetegségeket. A dohányzás és a magas vérnyomás ehhez képest 8, illetve 10,4 millió halálhoz kapcsolódott.

Három táplálkozási tényező - a teljes kiőrlésű gabonafélék és gyümölcsök alacsony fogyasztása és a magas nátriumfogyasztás - tette ki az étrenddel összefüggő halálozások körülbelül felét. A másik felét a vörös hús, a feldolgozott hús, a cukorral édesített italok és a transz-zsírsavak magas fogyasztásának tudták be.

"A rossz étrend esélyegyenlőség-gyilkos" - mondta Dr. Ashkan Afshin, a tanulmány vezető szerzője és az UW Egészségügyi Mérési és Értékelési Intézetének adjunktusa április 3-i sajtóközleményében. "Mi vagyunk, amit eszünk, és a kockázatok sokféle demográfiai területen érintik az embereket, beleértve az életkort, a nemet és a gazdasági helyzetet."

A tanulmányt április 3-án tették közzé online A Lancet.

kapcsolódó cikkek

A rossz éjszakai alvás emelheti a vérnyomást és károsíthatja a szívet - derül ki a tanulmányból

A hosszú munkaórák növelhetik a magas vérnyomás kockázatát: tanulmány

Hozzászólás küldése ehhez a cikkhez

Biztonság + egészség üdvözli a tiszteletreméltó párbeszédet elősegítő észrevételeket. Kérjük, maradjon a témánál. A személyes támadásokat, trágár szavakat vagy sértő szavakat tartalmazó megjegyzéseket - vagy azokat, amelyek agresszíven reklámozzák a termékeket vagy szolgáltatásokat - eltávolítjuk. Fenntartjuk a jogot annak megállapítására, hogy melyik megjegyzés sérti a megjegyzésekre vonatkozó irányelveinket. (A névtelen megjegyzéseket örömmel fogadjuk; pusztán hagyja ki a „név” mezőt a megjegyzés mezőben. E-mail cím szükséges, de nem lesz benne a megjegyzésében.)