Az étkezési környezetek, a nélkülözés, a gyermekkori túlsúly és az elhízás kapcsolatának megértése: Egy egész Angliát átfogó tanulmány bizonyítékai
Add hozzá Mendeley-hez
Fénypontok
Gyermekek nagy mintájában a megnövekedett súlyállapot prevalenciája pozitív összefüggésben van a környéken található egészségtelen étkezési helyekkel.
Az ellenkezője igaz az egészséges ételeket árusító üzletekkel való társulásokra.
Nagyobb számú egészségtelen élelmiszer-árusítóhely található a leginkább rászoruló területeken.
Az egészségtelen ételek száma csak kis mértékben magyarázza az idősebb gyermekek súlyállapota és nélkülözése közötti korábban megfigyelt összefüggést.
Absztrakt
Nagy keresztmetszetű angol minta segítségével számszerűsítettük a 4–5 és 10–11 éves gyermekek súlyállapota, az étkezési környezet jellemzői és a terület nélkülözés összefüggését. Pozitív összefüggést figyeltünk meg a környéken található egészségtelen élelmiszerek árusításának sűrűsége, valamint a gyermekek túlsúly és elhízás gyakorisága között. Ellentétes irányú összefüggést figyeltek meg más típusú éttermekben, bár a kiigazítást követően ez csak az idősebb gyermekeknél volt statisztikailag szignifikáns. A gyorséttermek és más egészségtelen ételek elterjedtsége a súlyállapot és a társadalmi-gazdasági nélkülözés közötti megfigyelt összefüggéseknek csak kis hányadát magyarázta. A gyermekek súlyállapotát befolyásolhatja helyi környezetük, különösen az idősebb gyermekek, de az elhízás és a nélkülözés közötti összefüggések a helyi étkezési környezet jellemzői miatt nem mutatkoznak erősen.
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk
- A tantra és a nyers étel kapcsolata
- A gyermekkori súlyállapot, mint a túlsúlyos vagy magas vérnyomás előrejelzője korai felnőttkorban
- Mit gondolna Freud az étellel való kapcsolatunkról, Eat North
- A korai életfaktorok és a korai beavatkozások hatása a gyermekkori túlsúlyra és elhízásra 2016
- Az ételallergiák és kezelési lehetőségek megértése