Az étrend-kiegészítők világnézete

A biológiai aktív adalékanyagokról (BAS) szóló részben számos cikk jelent meg e termékkategória „orosz” nézetéről. Az orosz jogszabályok szerint az étrend-kiegészítők természetesek és (vagy) megegyeznek a természetes biológiailag aktív anyagokkal, valamint a probiotikus mikroorganizmusokkal. amelyeket étellel egyidejűleg fogyasztanak, vagy élelmiszer-ipari termékekbe vezetik be,de vajon az étrend-kiegészítőkről alkotott elképzeléseink egybeesnek-e a világ közösségével?

étrend-kiegészítők

  1. Kiegészítők az Egyesült Államokban.

Az amerikai törvények szerint az étrend-kiegészítő olyan terméknek tekinthető, amely megfelel a következő kritériumoknak:

- szájon át (tabletták, kapszulák, porok vagy folyadékok);

- az étrend kiegészítésére készülnek;

- tartalmaz egy vagy több étrendi összetevőt, köztük vitaminokat, ásványi anyagokat, gyógynövényeket vagy más növényt, aminosavakat, enzimeket, szervekből vagy mirigyekből származó szöveteket vagy ezek kivonatait;

- étrend-kiegészítőként jelölve.

Az étrend-kiegészítők forgalmazásának az Egyesült Államokban történő szabályozását az FDA biztosítja. Érdekes módon az étrend-kiegészítő összetevőinek biztonságosságára vonatkozó információkat csak akkor ellenőrzik, ha 1994-ig nem adták el őket az étrend-kiegészítőkben. Más esetekben az FDA nem értékeli a hatékonyságot és a biztonságot.

  1. Kiegészítők Európában.

A BAS európai jövőképe a következő főbb jellemzőket tartalmazza:

- A táplálékkiegészítők tápanyagok forrása tömény formában dózisformában (kapszula tabletta stb.);

- A táplálékkiegészítőket a tápanyaghiány kiküszöbölésére, optimális szintjük fenntartására vagy a fiziológiai funkciók fenntartására tervezték;

- A vitaminokkal, ásványi anyagokkal és az ezeken alapuló anyagokkal kapcsolatos étrend-kiegészítőket az „élelmiszer” normatív dokumentumok szabályozzák, más kiegészítőknek pedig saját jogalapjuk van;

Érdemes megjegyezni, hogy Európában az „új élelmiszer” kifejezést széles körben használják. Olyan kiegészítők, amelyeket 1997 előtt nem hoztak forgalomba, például olaj, amely gazdag omega-3 savakkrillzsírból származnak, szintén ebbe a termékkategóriába tartoznak. Az ilyen termékek biztonságát szorosabb felügyelet alatt tartják.

  1. Kiegészítők Indiában.

Egyes országokban az étrend-kiegészítők szabályozása meglehetősen összetett rendszer. Ennek oka a hagyományos orvoslás szoros összefonódása az egészségügyben. Például Indiában az étrend-kiegészítők minőségét az Indiai Élelmiszerbiztonsági és Szabványügyi Hatóság ellenőrzi, és a következő kritériumokat tartalmazza a kategorizáláshoz:

- Jelentős különbség a „normális” ételtőlfizikai vagy pszichológiairendellenességek. A szabvány azonban hangsúlyozza, hogy az étrend-kiegészítőket nem diagnózisra és kezelésre szánják;

- Az összetétel növényi összetevőket tartalmaz (porok, koncentrátumok vagy vizes kivonatok, kivonatok formájában), ásványi anyagokat, vitaminokat, fehérjéket, enzimeket, aminosavakat vagy állati eredetű termékeket/a fenti anyagok kombinációit;

- Szájon át történő alkalmazásra szánt;

Érdekes, hogy felhasználásra szánt készítmények az ájurvédikus gyakorlatokban nem tartoznak étrend-kiegészítőkhöz, és a gyógyszerekkel azonos alapon szabályozás alá esnek.

Így általánosságban elmondható, hogy a három vizsgált ország étrend-kiegészítõinek nézete sok közös vonást mutat: minden normatív dokumentum hangsúlyozza azt a tényt, hogy az étrend-kiegészítõket nem diagnosztikai és terápiás célokra használják, és az étrend-kiegészítõk szabályozását a az élelmiszeripar állami struktúrái. Vannak azonban különbségek a kulturális különbségek, az ilyen típusú termékek piacon történő biztosításának megközelítése miatt is.