Az UCLA által vezetett tanulmány, amely először megmutatta a zöld teát, segít megelőzni a krónikus gyomorhurutot
Az UCLA Közegészségügyi Iskola és az UCLA Jonsson Átfogó Rákközpont kutatói által vezetett új tanulmány szerint a zöld tea-fogyasztók fele olyan gyakran szenvednek krónikus gyomorhurutban, mint a nem ivók. Az eredmények elsőként kapcsolják össze a zöld teát a krónikus gyomorhurut alacsonyabb arányával.
A szakértők által áttekintett International Journal of Cancer májusi kiadásában megjelent tanulmány támogatta azokat a korábbi kutatásokat is, amelyek azt mutatják, hogy a zöld tea-fogyasztóknak alacsonyabb a gyomorrák kockázata - ebben az esetben 48 százalék -, mint a nem ivóknak. Ezenkívül a kutatók azt tapasztalták, hogy a teaivás gyakorisága és időtartama nőtt, így mind a krónikus gyomorhurut, mind a gyomorrák kockázata csökkent.
A krónikus gastritis gyakori gyulladásos betegség, amely a gyomor rák előtti elváltozásait okozza. A krónikus gyomorhurutból a gyomorrákba való progresszió lassú. A zöld tea antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a kutatók véleménye szerint gátolhatják a krónikus gastritis kialakulását és megállíthatják a gyomorrák előrehaladását.
"Ez az első alkalom, amikor kiderült, hogy a zöld tea fogyasztása megvédi a krónikus gyomorhurutot" - mondta Dr. Zuo-Feng Zhang vezető kutató és vezető szerző, az UCLA Közegészségügyi Iskolájának járványtan professzora. "A tanulmány azt sugallja, hogy a zöld tea használata krónikus gyomorhurut kezelésére és megelőző terápiaként a magas kockázatú populációkban hosszú távon csökkentené a gyomorrák előfordulását."
A kutatók a vizsgálatot a kínai Yangzhongban végezték, 133 gyomorrákos esetet, 166 krónikus gyomorhurut-esetet és 433 egészséges egyént vizsgáltak. Az eredményeket az életkor, a nem, az iskolai végzettség, a testtömeg, a cigarettázás és az alkoholfogyasztás közötti különbségek figyelembevételével módosítottuk.
A gyomorrák előfordulása világszerte a második a tüdőrák után. A világ gyomorrákos eseteinek 38 százaléka Kínában fordul elő, ahol továbbra is a leggyakoribb rák mindkét nemnél.
A tea, a világ legszélesebb körben fogyasztott itala egyetlen növényből származik (camellia sinensis), és 30 országban termesztik. Az összes fogyasztásra előállított termék nyolcvannyolc százaléka fekete, 20 százaléka zöld és 2 százaléka oolong. A zöld teát elsősorban az ázsiai országokban, például Japánban és Kínában, valamint Észak-Afrika és a Közel-Kelet egyes részein fogyasztják.
A tanulmány elsődleges finanszírozását az NIH Nemzeti Rákkutató Intézet Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Osztályának támogatásával biztosították.
Zhang mellett a kutatásban részt vett további kutatók Veronica Wendy Setiawan és Qing-Yi Lu, az UCLA; Guo-Pei Yu, New York-i szem- és fülgyógyász; Yong-Liang Li, Columbia Egyetem; Ming-Lan Lu és Robert C. Kurtz, a Memorial Sloan-Kettering Rákközpont; Ming-Rong Wang és Chun Hua Guo a Yangzhon megyei (Kínai Népköztársaság) járványellenes állomásról; Shun-Zhang Yu, a Sanghaji Orvostudományi Egyetem; és Chung-Cheng Hsieh a Massachusettsi Egyetem Rákközpontjában.
- Miért okoz borfogyasztás nagyon szájszárazságot, és hogyan segít megelőzni a sajt fogyasztása?
- Fogyási tippek Az alma és a zöld tea segít a fogyásban
- Az egészségtelen étrend növeli az elhízás genetikai hajlamát, tanulmányi eredmények
- Egészségtelen táplálkozás világszerte minden ötödik halálesethez kapcsolódik - derül ki egy új tanulmányból
- Ez a 3 diétafajta ártalmasabb, mint a dohányzás tanulmány - NDTV Food