Balzsamos csirke gombával és kakukkfűvel

Balzsamos csirke gombával és kakukkfűvel 25 perc alatt készen áll, íze olyan, mint egy éttermi étel, egészséges és alacsony szénhidráttartalmú. Ugorjon a Recept billentyűzet_nyíl_lehetőségre

kakukkfűvel

Balzsamos csirke gombával és kakukkfűvel egyike azoknak az étkezéseknek, amelyeket újra és újra elkészít. Annyi íze van, nem lehet egyszerűbb elkészíteni, és olyan íze van, mint egy étteremben vagy egy díszes vacsorán.

Ez az étel gyorsan az egyik kedvencem. Aranybarna csirkemell, földi gomba, enyhén édes és gubancos balzsamecet és kakukkfű szósz, valamint szórás friss petrezselyemmel. Yum. További bónuszként ínyenc stílusú ételnek tűnik, és 25 perc alatt összeáll. Ráadásul általában friss parmezán sajtot reszelünk a tetejére, vagy befejezzük egy jó kecskesajt megszórásával. Semmi sem jobb.

Nagyon szeretem az ilyen vacsorákat. Elég elegánsak ahhoz, hogy a vendégeket szolgálják fel, de elég egyszerűek ahhoz, hogy otthon készítsék őket bármelyik hétköznap. És ami a legfontosabb, ez egy étkezés, amelyet jól érezhet a családja táplálásában. Mindössze 214 kalória és 5 gramm zsír mellett ez jó az Ön számára, valamint alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, Paleo és Whole30 barátságos. Ez is egy serpenyőben főtt, ami fájdalommentessé teszi a tisztítást.

Íme néhány tipp és trükk ennek a balzsamos csirkének a készítéséhez gombával és kakukkfűvel:

  • Személy szerint nem tudtam jobban szeretni a gombát, de ha nem a kedvenced, használhatsz helyettük cukkinit, nyári tököt vagy zöldbabot.
  • Ha nem talál csirkemell szűzpecsenyét a recepthez, használjon egy egész csirkemellet, és vágja fel kisebb csíkokra, hogy gyorsabban és egyenletesebben főzzenek.
  • A kakukkfű a kedvenc fűszerem, amelyet ebben a receptben használok, de helyettesítheti az olasz ételízesítővel, az oregánóval, a rozmaringgal vagy a majoránnával. Szárított helyett friss fűszernövényeket is használhat, ha van ilyen.
  • Bár a petrezselyem nagyszerű módja az étel frissességének, az étel elkészítéséhez friss bazsalikomot vagy metélőhagymát is adhat hozzá.
  • Egyik olvasónknak remek ötlete támadt a cseresznye paradicsom hozzáadására a főzés utolsó öt percében! Szeretem!

Keres egy köretet, amellyel megpróbálhatja ezt a finom ételt tálalni? Néhány klasszikus párosítás a barna rizs, a kuszkusz, a quinoa, a sült burgonya vagy az orzo. Vagy kipróbálhatja:

Íme néhány eszköz, amelyet az étel elkészítéséhez használok:

  • Szeretem ezt a serpenyőt, amellyel ezt az ételt készítettem, de használhat bármilyen nehéz fenekű serpenyőt vagy öntöttvasat, mivel ez drága oldalon lehet. Véleményem szerint azonban megéri a befektetést, mivel soha nem kell cserélnie.
  • Kiváló minőségű balzsamecet: Mivel a balzsamecet ebben a receptben az egyik legfőbb íz, ezért nagyon fontos, hogy olyan kiváló minőséget válasszon, amely bepakolja az ízt, és megfelelő mennyiségű édességet és savanyúságot hoz. Ez nem azt jelenti, hogy vagyont kell költenie. Személy szerint általában a Whole Foods 365 éves balzsamecetet vásárolom, és ezt és ezt is élvezem.