Campbell; A leves új növényi eredetű fehérjéket mutat be - egy zöld bolygót

  • campbell
  • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    A Campbell levese új növényi eredetű fehérjéket mutat be

    Írta: Michael Doherty

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    A Campbell Soup Company új étkezési lehetőségek bevezetésén dolgozik növényi eredetű fehérjékkel, például csicseriborsóval, lencsével és quinoával.

    Tavaly a Campbell elkötelezte magát amellett, hogy több növényi ételt juttasson el a fogyasztókhoz, amikor csatlakozott a Plant Based Foods Association-hez, amely a gyümölcs- és zöldségalapú élelmiszerek piacának bővítésén dolgozik.

    A társaság vezető alelnöke, Carlos Barroso elmondta, hogy a Campbell’s „szó szerint bejárja a földet”, hogy új fehérjeforrásokat találjon.

    "A növényi fehérjékre koncentrálunk, de a növény nem csak a fehérjéken van" - mondta Barroso, aki hozzátette, hogy a Campbell's évente 15 milliárd adag zöldséget állít elő.

    A növényi eredetű termékek előállítása iránti kezdeményezés részeként a vállalat új, nem tejből készült tejet adott ki növényi fehérjével a Bolthouse Farms címke alatt. A fehérjetartalmú tej 10 gramm borsófehérjét tartalmaz, csokoládé, vanília, eredeti és édesítetlen ízesítéssel.

    „Kihívás, hogy termékünket 10 gramm növényi eredetű fehérjével jóízűvé tegyük - mondta Barroso -, és szerencsére van néhány kiváló tudósunk és szakácsunk, akik együttműködnek, és a kulináris részt hozzák a tudományhoz, és amikor ezt jól teszed, és biztos vagyok benne, hogy a kollégáim ezt igazolják, Ön védhető előnyöket épít. ”

    Campbell kiadta a Well Yes-t is! levesek, amelyekhez nincs hozzáadott íz. Ebből a levesből négy, köztük a kiadós zöldséglencse, valamint a Cajun vörös bab- és zöldségleves, vegán. Barroso rámutatott, hogy a levesek olyan összetevőket tartalmaznak, mint a quinoa és a fekete rizs. Egy másik leves kelkáposztát és csicseriborsót tartalmaz.

    Készítsen saját levest otthon!

    Nem sikerül megszerezni a Campbell egyik növényi levesét? Próbáljon otthon elkészíteni néhány fehérjébe csomagolt vegán levest ezekkel a nagyszerű receptekkel a Food Monster alkalmazásból!

    Édes burgonya, quinoa és vörös lencspörkölt

    Kelly Williams édesburgonya, quinoa és vöröslencse pörkölt tökéletes leves azok számára, akik fehérjét keresnek. A lencse és a quinoa ebben a levesben táplálkozási erőművé válik!

    Marokkói Miso, lencse és tök leves

    Ez a marokkói Miso, lencse és tök leves Judy Moosmuellertől friss és élénk ízű, amelyet a marokkói konyha ihletett. A Miso paszta segít ennek a levesnek ízletes umami ízt adni.

    Rozmaring fekete szemű borsóleves kelkáposztával

    A fekete szemű borsó nagyszerű fehérjeforrás, és ez a Joyce Gan rozmaringos feketeszemű borsó leves kelkáposztával ízletes módon táplálkozási előnyeit érheti el.

    További levesötleteket keres, például francia hagyma, édeskömény és zöldlencse leves? Töltse le az Androidra és iPhone-ra egyaránt elérhető Food Monster alkalmazást, amely megtalálható az Instagramon és a Facebookon is. Az alkalmazásnak több mint 10 000 növényi, allergia-barát receptje van, és az előfizetők minden nap új receptekhez jutnak hozzá. Nézd meg!