Caprese avokádó pirítós

A túró mozzarellát kínál ebben az egészséges és egyszerű avokádó pirítósban, amely tökéletes a kedvenc reggelijéhez, ebédjéhez és snackjéhez, valamint további 10 pirítóst kipróbálandó.

Könnyű avokádó pirítós recept

Tényleg, a világnak valóban szüksége van még egy avokádó receptre?

Úgy értem, a recept valójában nem is annyira recept, mint egy formula. Pirítós. Avokádó. Extra dolgokat, amiket a tetejére tesz, attól függően, hogy milyen vágyakozik és mi van a hűtőben.

És pelyhes só. Mindig pelyhes só.

De amikor a minap elkészítettem a reggelimet, és harapás közben megálltam, hogy kapjak egy pillanatot az Instagram számára, rájöttem, hogy ez a hum-dob és rutinos reggeli számomra valóban bloghoz méltó recept/képlet.

Mert gyakran ezek a rutinszerű receptek általában a legjobbak. Még akkor is, ha már körbejárták a trendeket.

Körülbelül minden hétköznap reggel két dolgom van reggelire: rántotta fehérje rengeteg főtt spenóttal (legalább 4 csésze friss!) És szeletelt paradicsommal> VAGY> ízletes szelet diós búzakenyérrel, pirítva, majd felöntve avokádóval, túróval és paradicsommal.

Nagyjából túrón és pirítóson nőttem fel reggelire. Nagyanyám kedvence volt.

Amikor Frieda nagymama látogatóba jött, reggelje kávéval kezdődött. Aztán a konyhapultnál ültünk, mindegyikünk elkészítette a saját reggelijét, és lemásolta a nagymama pirítóst eper vagy málna lekvárral és túróval. A lekvár édessége és a túrós savanyúság párosul engem rögtön megakasztott.

Évekkel ezelőtt elfogadtam affinitását ehhez az egyszerű reggelihez, és azóta is megeszem, néha néhány adaptációval az út során.

Mi van ebben az avokádó pirítósban?

Ez az egyszerű avokádó pirítós recept valóban a vágyadról szól, és az enyém mindig paradicsom és bazsalikom. Most egy klasszikus caprese szendvics nyilvánvalóan ez a két összetevő, mozzarella sajt kíséretében. De reggelire elfogyasztottam a gyerekvágyaimat, és ragaszkodtam az általam szeretett savanyúsághoz, amely egy gombóc túróval jár.

Az egyik kedvenc ízem ennek a pirítósnak az, hogy egy kis lenmagolajat csepegtetek a pirítómra (ez a márka tetszik). A lenmagolaj diós ízt ad a kenyérnek, amire vágyom, és ha kihagyom, a pirítósból egyszerűen hiányzik valami.

A frissen leszedett bazsalikomlevél és a pelyhes só (ez a kedvencem) mindig örömmel fogadják az utolsó simításokat. Télen egy pohár bazsalikomot tartok a pultomon, nyáron pedig közvetlenül a bejárati ajtóm előtt ültetem. Néha egy kicsit balzsammázzal öltöztetem a caprese avo pirítósomat, ha érzem a hangulatot.

Hogyan készítsünk avokádó pirítóst

Spoiler: Az avokádó pirítós ostobaság, egyszerűen elkészíthető. Pirítson meg egy kiadós búzakenyeret (vagy a választott kenyeret), csepegtesse lenmagolajjal, majd töltse fel avokádóval, túróval és szeletelt paradicsommal.

Fejezze be egy só meghintésével és néhány friss bazsalikomlevéllel, majd tegye be.

Használhatok más típusú sajtot?

Ha nem vagy túrós rajongó, válasszon friss mozzarellát, vagy szeleteljen pár kemény tojást a tetejére. Ez egy másik kedvenc adaptációm.

Milyen típusú kenyeret használjak?

Véleményem szerint az avokádós pirítóshoz a legjobb kenyér egy vastagra vágott, kiadós búzakenyér. De használjon kenyeret, amit csak szeretne!

Tippek a legjobb avokádó pirítós elkészítéséhez

Az avokádó nyilvánvalóan ennek a receptnek a középpontja, vagy miért nevezik avokádó pirítósnak? Néha pépesítem az enyémet, néha felszeletelem. Az avosz érettsége diktálja az egyenlet ezen részét. Annak megállapításához, hogy egy avokádó megérett-e, egyszerűen szedje le az avokádó baba szárát, és nézze meg a hátrahagyott lyukat. Ha élénkzöld, akkor az avó kész és érett. Ha a szár nem akar megmozdulni, akkor több időre van szüksége a pihenéshez és éréshez. Ha barna és pépes, itt az ideje dobálni.

A minőségi túró kulcsfontosságú. Jobban szeretem az alacsony zsírtartalmú és krémes túrót.

A lenmagolaj megtalálható a legtöbb élelmiszerbolt hűtött szerves részében vagy az egészséges élelmiszerboltokban. A lazachoz hasonlóan a lenmagolajban is sok az omega-3 és rost, és bebizonyosodott, hogy segít a koleszterinszint csökkentésében, a haj és a körmök egészségének javításában, és valóban hasznos a vastagbélgyulladásban vagy Chron-betegségben szenvedők számára - hello rost! Ha azonban gyógyszert szed, mindig forduljon egészségügyi szolgáltatójához a káros gyógyszerkölcsönhatások tekintetében.

Több könnyen elkészíthető reggeli recept

Ha kipróbálja ezt a receptet, kérem, tudassa velem! Hagyjon egy megjegyzést alább, vagy készítsen egy fényképet, és jelölje meg rajta Instagram #foodiecrusheats