Cukorbeteg étkezéstervezés 101: Tippek a kiegyensúlyozott étrendhez

Ossza meg ezt:

A cukorbetegség étkezésének megtervezése egy kiegyensúlyozott étrend fogyasztásával kezdődik, amely szénhidrátokat (szénhidrátokat), fehérjét és zsírt tartalmaz.

A szénhidrát keményítőkben, gyümölcsökben, zöldségekben, tejben, joghurtban és édességekben található. Cukorrá (glükózzá) válnak a szervezetben. A testnek szénhidrátokra van szüksége az energiához. Ezért fontos enni,

A túl sok szénhidrát fogyasztása túl magasra emelheti a vércukorszintet, de fontos, hogy ne vágja ki teljesen ezeket az ételeket. Ha túl kevés szénhidrátot fogyaszt, a vércukorszintje túl alacsonyra csökkenhet. Ezért fontos enni.

Minden étkezésnél mérsékelt mennyiségű szénhidrát, kiegyensúlyozott fehérje- és zsírfogyasztással kombinálva elősegíti a vércukorszint egészséges maradását.

A cukorbetegek számára az adagok száma:

A cukorbeteg nőknek étkezésenként körülbelül három-négy szénhidrátot kell választaniuk.
A cukorbeteg férfiaknak étkezésenként körülbelül négy-öt szénhidrátot kell választaniuk.
A férfiak és a nők is választhatnak egy-két szénhidrátot egy esti harapnivalóra.

Használja ezeket az Eat Smart: Képeket a tányérra útmutatásokat az egészséges étkezés tervezéséhez és az adagok ellenőrzéséhez.

Egészséges táplálkozási tippek cukorbetegeknek

Fogyasszon napi három, jól kiegyensúlyozott ételt, éjszaka pedig egy kis harapnivalót. Minden étkezésnek tartalmaznia kell szénhidrátot és fehérjét is. Az étkezés megtervezésekor válasszon különféle ételeket az egyes ételcsoportokból, és figyelje az adagok méretét.
Ne hagyja ki az étkezéseket. A legjobb, ha négy-öt órás különbséggel étkeztetünk.
Növelje a rostbevitelt. Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret és gabonaféléket. Fogyasszon sok zöldséget, és gyümölcslé helyett egész gyümölcsöt válasszon. Ha megnézi az élelmiszer-címkéket, keressen olyan termékeket, amelyek adagonként legalább három gramm rostot tartalmaznak.
Csökkentse a zsírbevitelt az alacsony zsírtartalmú ételek sütésével, roston sütésével és grillezésével.
Maradj aktív. A vércukorszint javulni fog, ha továbbra is aktív marad. Gyakorlat vagy gyalogos program megkezdése előtt kérdezze meg orvosát.
Sújt veszteni. Ha túlsúlyos, akkor a fokozatos fogyás - akár kis mennyiség (5-10 font) is - javíthatja a vércukorszintjét.
Az alkoholfogyasztásról kérdezze meg orvosát vagy dietetikusát ha cukorbetegségére szed gyógyszert.
Olvassa el a „Táplálkozási tények” címkéket. A cukormentes termékek továbbra is tartalmazhatnak szénhidrátot.

Korlátozza e magas cukortartalmú ételek bevitelét és adagméretét heti kétszer vagy háromszor:

Sütemények, piték és sütik
Cukorka
Zselé, lekvár és konzervek
Rendszeres fagylalt, sörbet, rendszeres és fagyasztott joghurt, gyümölcsjég és popsicle
Cukorral bevont gabonafélék, granola, reggeli vagy snack bárok
Szárított gyümölcs, gyümölcs tekercselés, kandírozott gyümölcs
Jeges édes kenyerek, kávétorták, reggeli tekercsek és fánkok

Kerülje a következőket:

Asztali cukor, méz, melasz és szirup
Rendszeres üdítők, gyümölcsitalok (konzerv vagy tömény) és italkeverékek hozzáadott cukorral
Tejes turmixok, csokoládé tej és forró kakaó keverék
Gyümölcskonzervek nehéz sziruppal