Cukorbetegség-barát köles receptek reggelire

A köles segíthet a cukorbetegeknek a vércukorszint szabályozásában, köszönhetően a bennük található jó minőségű szénhidrátoknak, rostoknak és magas fehérjetartalomnak.

Cukorbeteg-diéta táblázat: A reggeli a mindennapi étkezésünk legfontosabb része, különösen azok számára, akiknek a vércukorszintje szabálytalan (más néven cukorbetegek). Az alacsony vércukorszinttől szenvedő embereknek biztosítaniuk kell az egészséges reggelit, hogy megakadályozzák a vér glükózszintjének csökkenését. Ugyanez vonatkozik azokra az emberekre is, akik magas vércukorszinttől szenvednek, mivel egészséges és tartalmas reggelit is igényelnek, hogy távol maradhassanak az egészségtelen ételektől.

A köles egyike azoknak az élelmiszer-gabonáknak, amelyek kiváló minőségűek lehetnek a magas vércukorszint szabályozásában

szénhidrát
rost
a fehérje

jelen van bennük. A köles ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek rendkívül fontosak a test zavartalan működése szempontjából. Ha olyan betegségekben szenved, mint a cukorbetegség, és zavart a reggeli reggelivel kapcsolatban, akkor segíteni fogunk Önnek néhány köles receptben. Segíteni fog a vércukorszint szabályozásában.

Bajra Roti recept

A köles közismert nevén bajra, és szinte minden indiai konyhában megtalálható. Roti és számos más snack készítéséhez használják. Az egészséges reggeliként fogyasztott roti nagyon fontos azok számára, akiknek magas a vércukorszintjük és akiknek összetett szénhidrátra van szükségük. Ez a recept kölesből, teljes kiőrlésű lisztből, görögszéna leveléből, túróból és sajtból áll. Kipróbálhatja a recepteket methi roti vagy missi roti is.

Korralu (zabkása) recept

A Foxell Millet korralu néven is ismert, és zabpehely készítésére használják. A korralut könnyű és egészséges reggeliként fogyaszthatják a cukorbetegek. Ez az „édes Dalia” nem tartalmaz cukrot, ehelyett természetes gyümölcsök segítségével édesítheti. Lótuszmag és kesudió is felhasználható ebben a receptben.

Búza Dosa recept

A Dosa a leggyakoribb és leghíresebb reggeli, amelyet az indiai konyhában készítenek. Ez a vékony és ropogós étel fogyasztható reggelinek vagy akár ebédnek is. Nagyszerű kombinációt készíthet a dosa-ból sambharral és chutney-val. A Ragi és a búza dosa tele van rostokkal és fehérjékkel, amelyek nagyon kevesebb kalóriát tartalmaznak. Keverheti a receptet zabdal vagy bajrával is.

Cirok recept

A Jowar Medley vagy a cirok egy másik típusú köles, amelyet jónak tartanak a cukorbetegek számára. Ez a cirok (jowar) recept alacsony kalóriatartalmú zöldségeket tartalmaz, például szivacs tököt, harangpapírt, babakukoricát stb. Ettől eltekintve a jowar medley mustárral, curry levelekkel, gyömbérrel, zöld chilivel és rizskorpaolajjal főzve sokkal ízletesebb lesz. . Ez a recept jó a vér cukorszintjének szabályozására.

Próbáljon meg kísérletezni a kölesekkel, és hozzon több reggeli ötletet a konyhájába.

További cikkek a cukorbetegségről