Diet Johns Hopkins Lupus Center

A lupusban szenvedők esetében nincs átfogó étrend. A lupus azonban szisztémás betegség, így a jó táplálkozási szokások fenntartása elősegíti, hogy teste a lehető legegészségesebb maradjon. Az orvosok általában olyan étrendet javasolnak, amely körülbelül 50% szénhidrátot, 15% fehérjét és 30% zsírt tartalmaz. Mivel azonban a lupusban szenvedők gyakran olyan tüneteket tapasztalnak, mint fogyás vagy gyarapodás, gyulladás, csontritkulás, vesebetegség, magas vérnyomás és érelmeszesedés, bizonyos speciális táplálkozási szempontokat is figyelembe kell venni. Ha segítségre van szüksége a testsúly kezelésében vagy az egészséges ételek kiválasztásában, kérjük, beszéljen orvosával. Konkrétabb információt adhat, és szükség esetén regisztrált dietetikushoz irányíthatja.

Kerülendő ételek

Bizonyos ételeket, beleértve a fokhagymát és a lucernacsírát, kerülniük kell a lupusban szenvedőknek. [Az elkerülendő tételek teljesebb listáját lásd a Lupus 101 szakasz „Elkerülendő dolgok” című cikkében.] Nemrégiben vita alakult ki arról is, hogy az aszpartám indukálja-e a lupuszt. A tudósok azonban arra a következtetésre jutottak, hogy nincs bizonyíték arra, hogy az aszpartám lupuszt okozna.

Súlyváltozások, magas vérnyomás és vesebetegségek

Gyakran a lupusban szenvedők étvágytalanság, egészségtelen táplálkozási szokások, vagy csökkent energia és mobilitás miatt fogynak vagy növekednek. Ha súlycsökkenést vagy étvágytalanságot tapasztal, beszéljen kezelőorvosával. Segíthet meghatározni a probléma okát, és lépéseket tehet annak kijavítására. A súlygyarapodást számos tényező okozhatja, beleértve a csökkent aktivitási szintet és a túlevést a szteroidhasználat vagy a fokozott stressz miatt. Ne felejtsük el azonban, hogy a 35 és 44 év közötti lupusban szenvedő nőknél a normál lakosság 50-szerese a hőroham kockázatának. Ezért nagyon fontos, hogy megpróbáljon betartani olyan étrendet, amely alacsony koleszterin- és telített zsírtartalmú. Az alacsony nátriumtartalmú étrend elengedhetetlen a magas vérnyomásban (lupusban szenvedőknél 120/80 Hgmm felett) és vesebetegségben szenvedők számára is.

A szteroid gyógyszerek, például a prednizon, szintén jelentős súlygyarapodást és a zsírraktárak újraeloszlását okozhatják a szervezetben. A szteroidok szedése során a koleszterin-, triglicerid- és a vércukorszint (glükóz) emelkedhet. Ezen okok miatt feltétlenül el kell követnie az alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszintű étrendet. Nem minden ételt kell kivágnia, amit szeret, hanem a teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék, valamint sovány fehérjeforrások, például csirke és hal fogyasztására kell koncentrálnia. Ha rágcsálnivalóra van szüksége, keresse meg a nyers zöldségeket - alacsony a cukor- és kalóriatartalma, és tökéletes ételt nyújtanak a „legeltetéshez”. Próbáld megenni őket Ranch öntet vagy zöldséges mártás nélkül, mert ezek a cikkek sok zsírt és kalóriát tartalmaznak. Ha valamire szüksége van a zöldségek kíséretében, próbáljon meg könnyebb mártogatókat, például hummust. Az is fontos, hogy minimalizálja az alkoholfogyasztást, mert az alkohol kortikoszteroidokkal, tilenollal, warfarinnal és más lupus gyógyszerekkel történő kombinálása nagyon káros lehet a májára és a gyomrára. A metotrexátot szedők számára az alkohol soha nem megengedett.

Gyulladás

A magas omega-3 zsírsavtartalmú étrend segíthet enyhíteni a gyulladást. Bár az omega-3-kat nem vizsgálták megfelelően a lupusban, az általános populáció tanulmányai azt sugallják, hogy ezek az esszenciális zsírsavak szintén fokozhatják a hangulatot és javíthatják a kardiovaszkuláris egészséget. A hal, a dió és a len kiváló omega-3 forrás, és könnyen beépíthető a mindennapi étkezésbe. Próbálja elkerülni a telített zsírokat, például a marhahúsban és a sült snackekben található zsírokat, mivel ezekről a zsírokról ismert, hogy növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és valóban stimulálhatják az immunrendszert.

Osteoporosis/Osteopenia

Ha oszteoporózisban vagy oszteopéniában szenved, orvosa nagy valószínűséggel javasolja, hogy a szokásos csontgyógyszereken kívül vegyen be kalciumot és D-vitamin-kiegészítőket is, mivel a D-vitamin segíti a szervezetet a kalcium felszívódásában. Fontos, hogy megpróbáljon kalciumban gazdag ételeket is fogyasztani, például tejet, könnyű fagylaltot/fagyasztott joghurtot, túrót, pudingot, mandulát, brokkolit, dúsított gabonafélét, narancsot, joghurtot, kemény sajtot, szójababot és szójatejet, tengeri babot., osztriga, szardínia és spenót. Ezek az ételek segítenek abban, hogy a csontok a lehető legegészségesebbek és erősebbek legyenek.

Egyéb gyógyszerek

Bizonyos gyógyszerek szigorú étrendi ellenőrzések betartását igénylik. Orvosa és gyógyszerésze nagy valószínűséggel tájékoztatja Önt ezekről az előírásokról, de az egyes gyógyszereket kísérő étrendi korlátozásokról és szempontokról további információk találhatók a „Lupus kezelés” részben is.

Források

GYIK: A lupusz okai. ” Amerikai Lupus Alapítvány. 2009. június 26 .
Wallace, Daniel J. A Lupus-könyv: Útmutató a betegek és családjaik számára. 1. kiadás New York: Oxford University Press, 1995.

A webhely használata

A Johns Hopkins Lupus Center weboldalon található minden információ kizárólag oktatási célokat szolgál. Az orvosokat és más egészségügyi szakembereket arra ösztönzik, hogy keressenek más forrásokat és erősítsék meg az ezen az oldalon található információkat. A fogyasztóknak soha nem szabad figyelmen kívül hagyniuk az orvosi tanácsot, vagy késlekedniük kell annak megkeresésével valami miatt, amit ezen a weboldalon olvashattak.