Dietetikus-anya valódi véleménye a pürés étel tasakokról

Pürés étel tasakok - szülők álma! Mindig ott van, amikor szüksége van rájuk, olyan összetevőkkel töltve, amelyeket gyermeke egyébként soha nem eszne meg, és tökéletesnek tűnő ételekkel/snackekkel csecsemők és kisgyermekek számára.

pürés

Tehát mit is mondhatnék róluk - az egek ajándéka!

Oké, szóval talán egy kicsit drámai vagyok (bár biztos vagyok benne, hogy sokan egyetértenek abban, hogy nem állok olyan messze).

Komoly komolysággal azt mondom azonban, hogy azok számára, akik ismernek, tudod, hogy én mindig holisztikusan közelítem meg a gyerekek etetésének témáját - táplálkozási szempontból, társadalmi szempontból, fejlődési szempontból és anya szempontjából is. Tehát, amíg ezt a bejegyzést teljesen anyám oldalára irányítottam, van néhány dolog, amit szeretnék, ha figyelembe venné egy etetési szakértő és dietetikus szemszögéből (amelyekről fontos számomra beszélnem, annak ellenére, hogy nem mind bolyhos és szivárvány).

Mielőtt kirobbantanám bárki buborékját, kezdjük először mindazokkal a dolgokkal, amelyeket SZERETEK a pürés étel tasakokban.

Kényelmes
Hagyjon egyet a pelenkás táskájában, hogy előhúzhasson egy harapnivalót a playdate-en, egyet a kocsiban étkezéshez, miközben ügyintézést végez, és néhányat otthon, amikor éppen nem történik főtt étel. Semmi sem lesz kényelmesebb, mint egy étkezés vagy snack egy zacskóban, amely nem igényel fűtést, előkészítést vagy mosogatást.

Rendetlenség
Az étel elhagyja a tasakot, és közvetlenül a csecsemő/kisgyermek szájába kerül. Nincs felfordulás. Eleget mondott.

Kedvelik a gyerekek
Mármint fogalmazzunk így. Még nem volt olyan gyerek, akit megismertem volna, aki nem szereti őket. Még akkor is, ha a gyereked nem szereti a gyümölcsöket vagy zöldségeket, ez tökéletes megoldásnak tűnik erre!

Egészséges összetevők
A legtöbb étel tasakjának összetevői látszólag egészségesek (bár nem olyan egészségesek, mint a teljes ételek). Ők is kevésbé hőkezelik, mint a bébiételes edényekben lévő ételeket, vagyis általában több tápanyagot tartanak fenn.

Azonban…. A legtöbb dolognak van egy lefelé mutató oldala, ezért íme az, amit NEM SZERETEK az étel tasakokban ...

Nem igazán tanítja meg a gyerekeket, hogy szeressék a zöldségeket
Tehát nagyjából minden íz, legyen az tök és borsó variáció, vagy kelkáposzta és quinoa keverék, mind édes. A legnagyobb mennyiségben jelenlévő összetevők ugyanis szinte mindig gyümölcsök, ezáltal elfedik a jelen lévő zöldségek valódi ízét. Ez azt jelenti, hogy gyermeke nem tanulja meg kedvelni a zöldségek igazi ízét - inkább csak a gyümölcs ízét kedveli. És bár a gyümölcs remek, ezek a tasakok most még csak egy édes ízű ételké válnak, amely gyermekeink ízlelőbimbóit úgy alakítja, hogy több édes dolgot részesítsenek előnyben.

Ennek a másik oldala a textúra és a szájérzet is ugyanaz, függetlenül az összetevők kombinációjától, így a sárgarépa püré textúrájának visszacsúszása, szemben a valódi sárgarépa és borsó textúrájának érzésével a szájában nagyon eltérő. Gyermeke nem tanulja meg kedvelni az igazi zöldségeket, és még mindig gúnyolódik az ízétől, ha annak a többségnek a zacskója.

Elősegíti a lusta étkezést/rágást
Az a tény, hogy a textúra puha, pépes és könnyen lenyelhető, orális motor szempontjából sajnos nem nagyszerű. Látja, ha gyermeke annyira hozzászokik a püré visszaszívásához (vagy ivásához), elveszíti azt a nagyon szükséges gyakorlatot, hogy a nehezebb textúrákat tényleg beleharapja, megrágja és manőverezi a szájában. Még akkor is, ha gyermeke már megtanult különböző típusú ételeket rágni, ezeknek a tasakoknak a gyakori használata regressziót okozhat az étkezési készségekben, függővé téve őket puha, könnyen rágható, olvasztható vagy folyékonyabb ételektől, amelyek nem igényelnek erős rágást. És ezt a barátaim okozhatják… készen áll rá ... válogatós étkezés bizonyos étel textúrák felé! Ezt a gyakorlatot többször is láttam, amikor a gyermek nem hajlandó enni semmit, amihez "munka" szükséges, mindezt azért, mert kissé túlságosan ki voltak téve könnyen fogyasztható, puha textúráknak.

Gyors hozzáférés a cukorhoz rost nélkül
Bár valódi gyümölcsből készül, ne feledjük, hogy ezt a gyümölcsöt dehidratálják, majd helyreállítják, majd extrém hőmérsékleten főzik és melegítik a pasztőrözés céljából, és ami maradt, az egy sűrített cukorforma (gondolkodj kicsit jobban, mint a lé!) a rost. Vegyük ezt a Love Child Organics alma, eper, cékla és áfonya püré kombót - 12 gramm cukor 70 kalóriához és 0 g rosthoz. Az ilyen harapnivalók önmagukban valószínűleg nem töltik fel a gyermeket annyival, mint egy alma fele, és olyan gyorsan elfogyasztják, kevés fehérje vagy zsír van benne, hogy elősegítsék a gyermek vércukorszintjének egyensúlyát. Ráadásul láttam, hogy a gyerekek több mint egy ilyen tasakot levesznek egy-két óra alatt! Ez sok gyors hozzáférés a cukorhoz rövid idő alatt, még akkor is, ha „természetes” forrásból származik. Egy igazi alma fogyasztása legalább kétszer annyi időt igényel, és extrém cukortüskék nélkül sokkal hosszabb ideig elégedett marad. Ne feledje, hogy határozottan vannak jobb összetevők kombinációi, mint mások, amelyek több rostot vagy zsírt tartalmazhatnak. Koncentráljon ezekre, ha pürés tasakot kínál a gyermekének.

Megszünteti az ételek megérintésének/szaglásának érzékszervi élményét
Valódi zöldségekkel a gyerekek megfoghatják, guggolhatják, szagolhatják és játszhatnak az ételeikkel (és ez a felfedezés idővel több elfogadáshoz vezet = kevesebb válogatósság!). Tudjuk, hogy ez kulcsfontosságú hozzájárulás a baba által vezetett elválasztás sikeréhez, és miért nagyobb esélye van azoknak a babáknak, akik játékkal, érzéssel és rendetlenséggel keverednek az étellel, kalandosabb étkezők. Hasonlítsa ezt össze olyan tasakokban lévő ételekkel, amelyeket nem láthatnak és nem tudnak kölcsönhatásba lépni, ami kevesebb expozíciót és kevesebb lehetőséget biztosít a zöldségek (vagy más élelmiszer-összetevők) megismerésére. Ezenkívül az egész étel fizikai meglátása közvetlenül kapcsolódik a jóllakottság érzéséhez is. Beszélek a játék fontosságáról, az érzékszervi tapasztalatokról és az étel felfedezéséről csecsemőként, és folytatom ezt a kisgyermekkorban a babavezérelt etetés és a kisgyermekek etetése tanfolyamain - kattintson mindegyikre, ha többet szeretne megtudni!

Most tisztázzuk: nem vagyok valami őrült dietetikus, aki elvárja, hogy a szülők abszolút „tökéletesen” etessék gyermekeiket (ha van ilyen is). Reális vagyok, és tudom, hogy az étrendünkben mindenre van hely. Tehát az igazi problémám nem a pürés étel tasakkal, mint mondanivaló önálló termékkel van. A problémám sokkal inkább annak gyakoriságához és megbízhatóságához kapcsolódik, amellyel használják őket!

Természetesen, etetési szakértő, én látom azokat a szélsőségesebb eseteket, amikor a pürés tasakok túlzott mértékű használata a válogatás legfőbb oka. Ez általában úgy néz ki, mint azok a gyerekek, akik pürés tasakokat szívnak a hivatalos étkezési és uzsonnaidők között, útközben, vagy hogy megnyugtassák őket. Lehet, hogy gyerekeket szoktak tartani az ebédlőasztalnál, vagy biztosítékként, ha nem fejezik be az étkezést. Lehet, hogy anya és apa úgy érzi, hogy nem esznek elég egészséges családi ételt, ezért folyamatosan kínálják a babának vagy a kisgyermeknek ezeket a tasakokat, hogy "távol tartsák őket az egészségtelen ételektől".

És tudom, hogy a kényelemre nagy szükség van, és aggodalma a gyermeke táplálkozása miatt több, mint ésszerű és elvárt. De szeretnék hangosan és világosan beszélni arról is, hogy milyen függőségünk van ezektől az ételektől, és arról, hogy miként jöhet a kényelem más módon, amely nem befolyásolja gyermekünk fejlődését. Napok óta úgy érezzük, hogy az élet olyan őrült, hogy az alma helyett pürés tasakot fogni könnyebb. Vagy azt, hogy gyermekeinkben nem bízhatunk abban, hogy azt eszik, amit a valódi, teljes ételek sorából választanak, ezért ezeket az ételeket ki kell egészítenünk, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy jól növekednek. Ha segítségre van szüksége ezen problémák bármelyikének kezelésében, amelyek aggasztóak lehetnek, kérem nyugodtan nyúlj hozzám és vizsgáljuk meg a személyes tanácsadást vagy egy tanfolyamot, amely segíthet Önnek.

A legfontosabb üzenetem az Ön számára, hogy gondolkodjon azon, hogy milyen gyakorisággal kínálják ezeket az ételeket teljes ételek fölött, és hogy „néha” élelmiszerekként tartsák őket, amelyek meghatározott célt szolgálnak.

Tehát itt vannak a hivatalos ajánlásaim:

1. Korlátozza az étel tasakok használatát, amikor éppen úton van, és naponta egyszer utánozom (valós vészhelyzet esetén). Kerülje el őket a gyermek elterelésére, vagy biztosítékként, ha nem fejezik be az étkezésüket. Kérdezd meg magadtól: „Tényleg meg kell adnom ezt, vagy ez csak szokás?”

2. Nyomja meg egy kanálra, ha lehetséges, vagy még jobb, egy tálba amikor felajánlja nekik, és hagyja, hogy gyermeke önállóan táplálkozhasson, hogy jobban belemerülhessen az ajkába egy kanál körül (orális motoros képességek fejlesztése), és így szorosabban láthassa és interakcióba léphessen az étellel.

3. Vegyen be egy szabályt, miszerint valódi gyümölcsöt vagy zöldséget kínál minden alkalommal, amikor pürés tasakot kínál. Ez biztosítja, hogy a pürés zacskó használatát még egyszer átgondolja a tálalás előtt, és hogy gyermeke továbbra is folyamatosan ki legyen téve az igazi dolgoknak.

Nagyon reméli, hogy ez perspektívába helyezi a dolgokat!

Szia, Edwena vagyok!

Bejegyzett gyermekgyógyász dietetikus, kétgyermekes anyuka és a csecsemő és kisgyermek táplálásával kapcsolatos dolgok szeretője!