Dukan Diet Cruise PP recept: karamellizált hagyma pogácsa

Nem bírnám édes csemegéim nélkül, de néha csak valami sósra vágysz, és ezek a karamellizált hagymás pogácsák kedves változást hoznak, és remek kísérője a levesnek.


A karamellizáló hagyma kiemeli a hagyma ízét. A hagyma természetes cukrai lassan főződnek, és a trükk az, hogy hagyja a hagymát megbarnulni, de ne égjen meg. A steaket mindig karamellizált hagymával töltem fel, és mivel a fehérje napokon kis mennyiségű hagyma megengedett, kis mennyiségben élvezhetők a támadási fázisban és a PP napokban.

karamellizált

A receptet a PP napokra alkalmasnak minősítettem, mivel a hagyma ésszerű mennyiségben megengedett az ételek ízesítéséhez, de ha nehéz keze van a hagymával, érdemes ezeket csak PV napokon enni. Mivel a recept tolerált összetevőket tartalmaz, nem használható a támadás szakaszában.

Egy pogácsa = 1 evőkanál zabkorpa és egy tolerált tétel

Karamellizált hagyma pogácsa

Hozzávalók

  • 4 evőkanál zabkorpa
  • 1 evőkanál búzakorpa
  • 4 evőkanál kukoricakeményítő/kukoricaliszt (tolerálható)
  • 2 közepes hagyma
  • 2 evőkanál görög joghurt
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 1/4 teáskanál sütőpor
  • Egy kis tengeri só a fűszerezéshez