Easy Keto majonéz | A legjobb

easy

Ossza meg ezt a receptet

Az Easy Keto majonézünk az egyetlen keto majonézes recept, amire szüksége van!

Olyan valakitől származom, aki korábban utálta a majonézt, most teljesen megtérő vagyok, és szeretem ezt a receptet. A legtöbb majonézes recept természetesen keto, mivel alapvetően tojást, olajat és savat tartalmaznia kell (ecet vagy citromlé formájában). Sajnos, és fogalmam sincs miért, sokan kapnak hozzá édesítőszereket plusz az üzletben vásárolt fajtához, sok adalékhoz, amelyekre nincs szükségünk.

A keto majonéz elkészítése egyszerűen ilyen, egyszerű! Olcsó és sokkal jobb az íze. Tehát olvassa el az alábbiakban néhány tippet, hogy minden alkalommal fogyasszon majonézt. Még egy keto Thermomix® majonézes receptet is fűztem minden hőbarátunk számára.

A hozzávalók

Mint már említettem, a majonéz csak tojás, olaj és sav a legalapvetőbb formájában.

A receptemhez szeretem a dijoni mustár (vagy bármilyen enyhe mustár) hozzáadását és a jó fűszerezést.

A recepthez adtam néhány alacsony szénhidráttartalmú majonézes variációt az Ön számára. A chipotle majonéz receptek jelenleg meglehetősen népszerűek, és az adobo chipotles manapság a legtöbb szupermarketben megtalálható. A keto fokhagymás aioli szintén nagyon jó recept, amelyet kéznél lehet. Pörkölt fokhagymát vagy fekete fokhagymát is használhat néhány érdekes ízhez.

Könnyű keto majonézes tippek

Akár majonézt készít habverővel, botmixerrel, akár a Thermomix®-vel, az a trükk, hogy az olajat lassú, folyamatos áramlatban adagoljuk a majonéz lassú emulgeálásához.

A tojás keverése vagy keverése közben az olajáram lassan elősegíti a finom sűrűség kialakulását.

Korábban szörnyűnek tartottam, hogy a majonéz ennyi olajat tartalmaz. Most már rájöttem, hogy ez jó nekünk.

Hogyan lehet kijavítani a hasított majonézt

Néha előfordulhat, hogy osztott majonézzel készül. Ne aggódjon, nagyon egyszerűen megmentheti. Egy külön tálba adjunk hozzá egy tojássárgáját. Habverés közben lassan adja hozzá a hasított majonézt a tojássárgájához. Ez visszahozza a majonézt a "halottak közül", és megadja a kívánt gazdag vastag majmot.

Szeretne még több alapvető keto ételízesítő receptet?

Ha szívesen készítené az éléskamrát és a hűtőszekrényt cukormentes keto ételízesítőkkel, íme néhány további kedvencünk.

CSATLAKOZNI A KÉSZÍTETT KREKCIÓKKAL

Ne felejtsen el összekapcsolódni a Mad Creationsszal a közösségi médiában, hogy soha ne hagyjon ki egy receptet.