Az egészséges táplálkozás gázt ad? Itt van az igazság arról, hogyan lehet megállítani

Akár be akarjuk ismerni, akár nem, mindenki időről időre megtapasztalja a gázt.

Ne legyen zavarban - a meteorizálás nem a te hibád.

A gáz, a fing, a puffadás - vagy bármi más, amit nevezni szeretne - általában visszavezethető az étrendjéhez, és ahhoz, hogy mi történik a bélben a jó és a rossz baktériumok szempontjából.

Pillanatok alatt belemerülünk a bélbaktériumok csemegéjébe, de először beszéljünk a gáztermelő ételekről.

A rost-puffadás kapcsolat

Ha a gáztermelő élelmiszerekre gondolsz, mi jut eszedbe?

Nyers brokkolisaláta egy fazéknál vagy párolt karfiol a nagymama vasárnapi vacsoráján? Articsóka szív a salátabárban, vagy lila káposzta káposztasaláta?

Ha ezen ételek bármelyikének elfogyasztása után gázos lesz, magyarázatot adok neked.

benzint

A leggyakoribb gáztermelő élelmiszerek a növényi ételek, amelyekben magas a rosttartalom. Ide tartoznak a fent említett ételek, valamint egyéb zöldségek, hüvelyesek és néhány gyümölcs is, például:

  • Banán
  • Édesburgonya
  • Bab: csicseriborsó, fava bab, tengeri bab, vesebab
  • Lencse
  • Káposzta
  • kelbimbó
  • Almák
  • Körte
  • Retek
  • Dinnye

A rostos növényi ételeket gáztermelő élelmiszereknek tekintik annak oka, hogy a sejtfalaikban található rost típusa, és a szervezet képtelen megemészteni.

Látja, hogy a növényi élelmiszerek cellulóz nevű anyagot tartalmaznak, amelyet csak az emésztőenzim képes lebontani, celluláz.

De van egy probléma ezzel: az emberi test nem termel cellulázt. Ezért nem vagyunk képesek megemészteni a növényi élelmiszerek rostjait, és elfogyasztásuk után rendkívül gázosak lehetnek (1).

Most arra lehet kíváncsi, hogy az anyatermészet miért hozott létre nagyon tápláló növényi ételeket nekünk enni, ha nem tudjuk megfelelően megemészteni őket. De jó oka van ennek a hátterében.

Az a tény, hogy képtelenek vagyunk megemészteni a cellulózt, azt jelenti, hogy a rostokban gazdag ételek úgyszólván rajtunk keresztül mozoghatnak.

Persze előfordulhat némi gáz az emésztési folyamat során, de a rost annyira értékes az egészségünk számára, mert megtisztítja a bélcsatornánkból származó mérgező hulladékot, amely egyébként alacsony energiához, betegséghez és betegséghez vezetne.

Gáztermelő élelmiszerek

Ha nemrégiben úgy döntött, hogy megpróbál több tápanyag-dús, növényi eredetű ételt fogyasztani, miközben fokozatosan megszünteti a feldolgozott ételeket, gratulálunk!

Hatalmas lépést tett az egészsége javítása felé. És azért vagyok itt, hogy azt mondjam: ne hagyja, hogy egy kis gáz elriassza.

Ha több növényi ételt ad az étrendbe, és észreveszi, hogy a szokásosnál több gáz van, ez teljesen normális (2).

Ennek oka az, hogy a tested megszokta a finomított, nagyon kevés rostot tartalmazó ételek emésztését. Ezért először nyilvánvaló emésztési tüneteket tapasztalhat, amikor teste alkalmazkodik.

A gáz végül csökkenni kezd, és vannak hatékony megoldások a növényi táplálék étrendben tartása (puffadás nélkül) időközben.

Hogyan szelídítsük meg a gáztermelő ételeket

Juice

Mivel a gyümölcslevek eltávolítják az összes rostot, ez nagyszerű rövid távú megoldás lehet, amely lehetővé teszi, hogy az emésztési tünetek nélkül élvezhesse a gyümölcsök és zöldségek összes egészségügyi előnyét.

Turmixokat

Míg a gyümölcsök és zöldségek turmixokba keverése nem távolítja el a rostjaikat, lebontja, vagy "előidézi" a rostokat, és kevesebb munkát jelent az emésztőrendszer számára.

Gőzölgés

A magas rosttartalmú zöldségek, például karfiol, brokkoli, kelbimbó és káposzta párolása megkönnyítheti emészthetőségüket.

Jegyzet: ha csak áttér a több növényi étel elfogyasztására, a párolt rostos zöldségek még mindig gázokat okozhatnak.

Kihajtás

Csírázott szemek vásárlásával, vagy a szemek otthon áztatásával és csírázásával csökkenteni fogja a szemekben jelenlévő fitinsav mennyiségét.

Alacsonyabb fitinsavmennyiséggel (amely tápanyagellenes vagy tápanyag-gátló) a szemek sokkal könnyebben emészthetők, és lehetővé teszik a tápanyagok jobb felszívódását és asszimilációját.

Gyakran sok gabona intoleranciában szenvedő ember könnyen elviseli a kihajtott szemeket, mert azokat előre megemésztették.

Emésztőenzimek

Míg testünk nem termel cellulázenzimeket, az egészséges élelmiszerboltokban emésztőenzim-kiegészítők vannak, amelyekben celluláz van. A növényi eredetű emésztőenzim hatékony természetes gyógymód lehet, amely segít megszabadulni a gáztermelő ételek okozta gáztól.

Miért teszi a bélbaktériumod gázossá?

A másik oka annak, hogy gázokat tapasztalhat, oka lehet az egészséges vagy jótékony baktériumok hiánya a bélben (3) .

A jó és a rossz baktérium egyensúlyának megköveteléséhez egészségesnek kell lennünk. Amikor a rossz baktériumok túlszaporodnak (ami diszbiózis néven ismert állapot), az emésztőrendszere meggyengül, és nehezebben emészti meg az elfogyasztott ételeket, ami túlzott és bűzös gázhoz vezethet.

A diszbiózis leggyakoribb oka a magas feldolgozott élelmiszerekben, cukorban és alkoholtartalmú étrend, valamint a környezetünkben lévő hosszú távú antibiotikum-fogyasztás és toxinok, például peszticidek.

Az antibiotikumok és más méreganyagok felboríthatják a bélflóra egyensúlyát, míg a finomított cukor, a feldolgozott élelmiszerek és az alkohol táplálják a rossz baktériumokat, és lehetővé teszik számukra a virágzást és a növekedést (4).

A cukor éppen az, amellyel a rossz baktériumok szeretnek lakomázni, ezért a cukorra bomló nagy mennyiségű szénhidrát fogyasztásának ideiglenes elkerülése csökkentheti az emésztési tüneteket, például a gázt.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy a bél egészségének prioritása túlmutat a gáz megszabadulásán.

A béled tartalmaz olyan immunrendszeri sejteket is, amelyek kommunikálnak az immunrendszer egészségének megőrzése érdekében. Ez arra utal, hogy egészséges bél nélkül nem lehet optimálisan működő immunrendszer (5).

A diszbiózis okozta gázmegoldás

Ha a dysbiosis az oka annak, hogy gáz vagy, akkor a magas rosttartalmú ételek mellett az összes keményítő és cukor átmenetileg gáztermelő ételké válhat, amíg a jó baktériumaid nem töltődnek fel.

Ne aggódjon - elősegítheti a bélben lévő hasznos baktériumok növekedését azáltal, hogy erjesztett ételeket fogyaszt, mint például kefir, sima édesítetlen bio joghurt, savanyú káposzta és kombucha (csak győződjön meg róla, hogy alacsony a cukormennyisége).

A kiváló minőségű probiotikus kiegészítés egy másik módja annak, hogy egészséges bélbaktériumait gyorsan pályára állítsa.

Még akkor is, ha gyanítja, hogy nincs dysbiosis, próbálja meg néhány napig eltávolítani a keményítőt, és nézze meg, hogyan érzi magát. Ön (és mások) kellemes meglepetéssel veszi észre a gáz csökkenését.

Próbálja ki ezt a 4 tippet a gáz megszabadításához

1. Rágja meg az ételt

Ez szinte túl egyszerűnek tűnik, igaz? Mégis, a gáz gyakori oka a rosszul rágott étel!

Ha nem rágja be megfelelően az ételt (ami elfoglalt életmódunk és többfeladatos próbálkozásunk miatt következhet be), akkor a nagy darabok áthaladnak a vastagbélen, és megpróbálnak belépni a vékonybélbe.

Mielőtt bejutnának a vékonybélbe, kisebb darabokra kell bontani őket. Az emésztőrendszer többletmunkája a nagyobb darabok lebontása érdekében gázhoz vezethet.

2. Meleg citromos víz étkezés előtt

Ha egy pohár szobahőmérsékletű vagy meleg vízhez sajtol egy citromlevet, felajánlja testének egy adag emésztőenzimet (rost nélkül), hogy elősegítse a jobb emésztést.

3. Gyömbér

A gyömbért évezredek óta természetes gyógymódként használják a meteorizmus és más emésztési tünetek megelőzésére. Ha hozzáad egy szelet gyömbért a citromvízhez, vagy egész nap gyömbéres teát kortyolgat, elősegítheti a gáz elleni küzdelmet.

4. Igyon nyers, pasztörizálatlan almaecetet

Erjesztett ételként a nyers almaecet elősegítheti az egészséges bélbaktériumok szaporodását, és enyhítheti a dysbiosis vagy a gáztermelő ételek okozta gázt. Csak győződjön meg róla, hogy az ivott fajta nyers és pasztörizálatlan, különben nem ugyanazokat a hasznos baktériumokat fogja tartalmazni.

Keresi az almaecet jó ízét?

Van néhány gyors és egyszerű receptem, amelyek megmutatják, hogyan kell naponta inni az almaecetet. Ellenőrizze az ACV szódaméregtelenítőt, a hawaii almaecetes italt, valamint az ACV és a Zöldek méregtelenítő salátáját.

Mint láthatja, mindenki megtapasztalhatja a gázt egyszerűen azáltal, hogy magas rosttartalmú ételeket fogyaszt, vagy ha az egészséges bélbaktériumai kissé egyensúlyban vannak.

Figyelve arra, hogyan érzi magát étkezés után, megkezdheti a kapcsolatot azzal, hogy a test mely ételeket tekinti gáztermelő élelmiszereknek, és ennek megfelelően módosíthatja az étrendet és az életmódot.

Mi a következő?

Élvezte ezt a cikket a gáztermelő élelmiszerekről?

Lehet, hogy tetszik az én is ingyenes 1 napos méregtelenítési terv ami lebuktatja a cukor utáni sóvárgást, helyreállítja a fiatalos energiát és hasra duzzad… holnapra. Kattintson az alábbi sávra, hogy INGYEN kaphassa meg.

Jurij Elkaim a világ egyik legmegbízhatóbb egészségügyi és fitnesz szakértője. Az egykori profi futballista New York-i bestseller írója lett Az egész napos energia-diéta és az egész napos zsírégető étrend, egyértelmű, tudomány által támogatott tanácsa több mint 500 000 férfi és nő életét megváltoztatta, és a küldetésében segíteni 100 millió ember 2040-ig. Olvassa el inspiráló történetét: „A focitól az ágyig, a szőr nélkül a fejemig”.