Egészségügyi előnyei, ha naponta eszünk egy tál salátát

Hagyományosan a salátákat csak nyers zöldségekből készítették, például uborkából, paradicsomból, káposztából és hagymából, amelyeket szeletekre vágtak és egy csipet sóval és citrommal meghintettek. Vagy a legkisebb adagként szolgálták az ételtálban lévő többi étel között, vagy teljesen figyelmen kívül hagyták őket.

Hé emberek, ha Ön is ugyanezt tette, itt az ideje, hogy változtasson.

De hadd mondjam el először a saláták fontosságát, amelyek mindenképpen arra késztetik Önt, hogy elkezdjen salátákat fogyasztani az étkezés során. Nagyon kreatív lehet abban is, hogy salátája színes, ízletes, ropogós, kiegyensúlyozott, étkezésre vonzó és nyilvánvalóan egészséges legyen.

· Az étkezés kezdete egy tál salátával segít a fogyásban. Nem vicc, igaz, mert a saláták alacsony kalóriatartalmúak, magas rosttartalmúak és egyéb tápanyagokban gazdagok. A rost segít abban, hogy jól érezze magát, így eszik, a maradék étkezés kevesebb lesz, és végül fogyni fog.

· A magas rosttartalmú saláták fogyasztása elősegíti a koleszterinszint csökkentését, és szintén ismert, hogy megakadályozza a székrekedést.

Úgy tűnik, hogy egy kevés jó zsír (például az olívaolajban, az avokádóban és a dióban található egyszeresen telítetlen zsír) a salátákban lévő zöldségekkel együtt segít a szervezetnek felszívni a védő fitokemikáliákat (amelyekről ismert, hogy védenek a rák és a szívbetegségek ellen), például a paradicsomból származó likopint és lutein sötétzöld zöldségekből.
A kevés tápanyagból álló és magas glikémiás terhelésű kenyérkockák (rántott búzakenyérdarabok) kihagyásának legjobb módja az, ha dióval és magvakkal helyettesítjük őket, és a saláta ropogósságát fenntartjuk.
Meg akarja egyensúlyozni megfelelő szénhidrátokkal és fehérjékkel, hogy teljes étkezés legyen belőle; adhat hozzá barna rizst vagy fehérjével töltött Quinoe-t, grillezett csirkét, alacsony zsírtartalmú Paneert, Tofut vagy Csírát.

· Azok az emberek, akik nem szeretnek gyümölcsöt enni, élvezhetik a gyümölcsöket és zöldségeket ötvöző salátákat, és egész étkezésként vagy harapnivalók között fogyaszthatják. Ez számtalan erőteljes antioxidánst fog biztosítani számukra, amelyek megvédik a testet a szabad gyököknek nevezett káros molekulák által okozott károktól.

Most nézzünk meg néhány tippet az egészséges saláta elkészítéséhez

· A saláták köztudottan gazdag vitaminokban. A zsírban oldódó A, D, E és K vitaminokat a szervezet nem tudja felszívni és felhasználni némi zsír jelenléte nélkül. Tehát menjen a telítetlen (jó zsírok) olívaolaj vagy repceolaj után. Dobja fel az olajat ecettel, amely segít megelőzni az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést.

· A zöldségek, például a romaine, a radicchio, a jéghegy és a spenót napi étrendünkbe történő bevitelének legjobb módja az, hogy mindet összekeverjük, vagy egyenként felhasználjuk salátákba.

· Ne felejtse el hozzáadni a salátához a gyógynövényeket, például a bazsalikomot, a fokhagymát, a citromlevet vagy a petrezselymet, ez az erős íz és sok antioxidáns elleni betegség. Minél ízesebb a salátája természetesen, annál kevesebb magas kalóriatartalmú összetevőt kell hozzáadnia az ízéhez, mint pl. Az extra sajt és tejszín.

· A szinergetikus hatás elérése érdekében csomagolja a salátákat a lehető legtöbb más zöldséggel vagy gyümölccsel. A sárgarépa, az uborka, a különböző színű paprika, a brokkoli, a borsó, az articsóka, az eper, a málna vagy a körte nagyszerű választás különböző textúrákban, valamint rengeteg töltelékben.

Remélem, hogy ennek elolvasása sok táplálékkal bővíti az ételtálat, és végső egészségügyi céljaihoz vezet.