Élelmiszerallergia Múlt, jelen és jövő - ScienceDirect

Hippokratésznek gyakran tulajdonítják, hogy először felismerte, hogy az élelmiszer felelős lehet egyes emberek káros mellékhatásaiért, sőt haláláért is, de csak Prausnitz alapvető megfigyelései után figyelték meg az élelmiszerallergia kivizsgálását tudományosabb alapokon. A 20. század első felében az orvosi szakirodalomban periodikusan jelentettek különféle ételallergiás reakciókat. Az 1970-es évek közepétől-végéig Charles May és munkatársai tanulmányai kezdtek eljutni az orvosi világ szkepticizmusába az ételallergia relevanciájával és annak diagnosztizálásával kapcsolatban, mivel a szokásos bőrvizsgálatok rosszul korreláltak a klinikai tünetekkel. Májusban a kettős-vak, placebokontrollált szájon át szedett étkezési kihívás bevezetésével az ételallergia vizsgálata bizonyítékokra alapozottá vált, és az elmúlt négy évtizedben exponenciális lépéseket tettek az alapvető immunopatogén mechanizmusok és a természettörténet, valamint a diagnózis és élelmiszerallergia kezelése. Ma az IgE- és nem IgE-közvetített ételallergiás rendellenességek jól jellemezhetők, és az allergiák kezelésére irányuló erőfeszítések különböző immunterápiás stratégiákkal jól folynak.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Kulcsszavak

Rövidítések

Szakértői értékelés a Japán Allergológiai Társaság felelősségi körében.

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

A ScienceDirectről
Távoli hozzáférés
Bevásárlókocsi
Hirdet
Kapcsolat és támogatás
Felhasználási feltételek
Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .