Élelmiszerek, amelyek természetesen fokozzák a kollagén termelést

Adjon lendületet a hajának, a bőrének és a körmének ezekkel a kollagén-stimuláló ételekkel.

Ha valaha is utánanézett olyan kiegészítőknek, amelyek célja a haj, a bőr és a köröm erősítése, akkor valószínűleg hallott a kollagénről. Ez a fehérje megtalálható az állati kötőszövetben, és a bőr, a haj, az izmok, a csontok és egyebek építőköve. Azok, akik javítani szeretnék bőrük megjelenését, vagy vastagabb hajat kapnak, gyakran kollagén-kiegészítőkhöz fordulnak, hogy növeljék ezen esszenciális fehérje termelését.

"A kollagén előnyei szembetűnőek, mert ez a fehérje az, ami segít erőt és rugalmasságot adni a bőrünknek, és pótolja az elhalt hámsejteket" - mondja Carol Aguirre MS, RD/LDN regisztrált dietetikus. "Ami az ízületeinket és az inakat illeti, a legegyszerűbben szólva: a" ragasztó "segít a test egyben tartásában."

De a kollagén por formában történő bevétele nem az egyetlen módja annak, hogy kihasználhassa előnyeit - fordulhat étrendjéhez, hogy több fehérjét is kapjon. Testünk természetes módon előállíthatja a kollagént az elfogyasztott ételből, a kiegyensúlyozott étrend pedig segíthet abban, hogy megkapja a szervezetnek a kollagén képződéséhez szükséges tápanyagokat. "A kollagén aminosavakból áll, a fehérje építőköveiből, például glicinből, prolinból és lizinből, amelyekre szükség van az izmok, a csontok és az ízületek helyreállításához, valamint az egészséges haj és bőr támogatásához" - mondja Aguirre.

A test kollagéntermelése az életkor előrehaladtával csökken, ami felelős a ráncokért, a megereszkedett bőrért és az ízületi fájdalmakért. És ha valaki szeret sportolni, főleg az Aaptiv alkalmazásban, akkor mind az izületeit, mind az izmait meg akarja védeni. Szerencsére a megfelelő táplálkozás segíthet abban, hogy a kollagéntermelés stabil maradjon. Itt van hat étel, amelyek természetesen növelhetik a kollagén szintjét.

Csont leves

A csontleves tápláló folyadék, amely főtt csontokat, porcokat és kötőszöveteket tartalmaz. "Mivel a kollagén a csontokban található, a csontleves jó forrása ennek" - mondja Natalie Rizzo, regisztrált dietetikus, MS, RD. "Állati csontok forrázásából készül, amelyek bőséges mennyiségű kollagént tartalmaznak." Mivel a csontleves zselatint tartalmaz, amely kollagénre bomlik a szervezetben, segíthet megvédeni az ízületeket a stressztől.

Hús és más magas fehérjetartalmú ételek

"A kollagén egy fehérje, vagyis [különböző] aminosavakból áll" - mondja Carrie Walder regisztrált dietetikus, MS, RD. "A kollagén létrehozásához meg kell győződnünk arról, hogy különféle fehérjében gazdag ételek fogyasztásával jutunk-e ezekhez az aminosavakhoz." Mivel a kollagén megtalálható az állati szövetekben, a hús fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy az étrendbe kerüljön - mondja Rizzo. Egyéb fehérjében gazdag ételek: baromfi, tenger gyümölcsei, tojás, dió, mag és teljes kiőrlésű gabona.

Citrusfélék, leveles zöldek és egyéb C-vitaminban gazdag ételek

A C-vitamin kritikus szerepet játszik a kollagéntermelésben, így minden olyan étel, amely magas tápanyagtartalmú, hozzájárulhat a fehérje szintjének növeléséhez. A citrusfélék C-vitaminjukról ismertek, így az étrendbe bevitt gyümölcs segíthet a kollagéntermelésben. Egyéb C-vitaminban gazdag ételek: paprika, bogyós gyümölcsök, paradicsom, brokkoli, guava és cseresznye. "A leveles zöldek, mint a kelkáposzta, a svájci mángold és a spenót, valóban gazdagok C-vitaminban" - mondja Rizzo.

Osztriga és más, cinkben gazdag ételek

"A cink egy másik tápanyag, amelyre szükség van a kollagén termeléséhez, és az osztriga az egyik leggazdagabb cinkforrás" - mondja Rizzo. Különösen gazdag ásványi rézben is, amely szintén szerepet játszik a kollagén szintézisében. Egyéb cinkben és rézben gazdag ételek: kesudió, mandula és hús.

Növényi eredetű élelmiszerek, mint a diófélék és a szemek

Bár a hús tartalmazza a kollagénhez szükséges fehérjét, a fehérje előállításához sok növényi eredetű étel is szükséges. A cinkhez és a rézhez hasonlóan a szilícium is ásványi anyag, amely a kollagén termeléséhez szükséges, és főleg növényi eredetű élelmiszerekben bőséges. "A szilíciumban gazdag ételek közé tartoznak az olyan élelmiszerek, mint a zab, a teljes kiőrlésű dió, a gyökérzöldségek, a tenger gyümölcsei és a szerves húsok" - mondja Aguirre. Ezenkívül a treonin egy másik aminosav, amely a kollagén termeléséhez szükséges, és amely általában megtalálható a növényi élelmiszerekben is. "A treoninban gazdag ételek a következők: lencse, földimogyoró, csicseriborsó, bab és spárga" - mondja.

Tejtermék

A húshoz hasonlóan a tejtermékekben is magas az egyes fehérjék száma, amelyek nélkülözhetetlenek a kollagén stimulálásához. Bizonyos tejtermékek mind a lizin, mind a prolin aminosavakat tartalmazzák, amelyek egyaránt segítik a kollagén képződését. "A prolin, az aminosav megtalálható a sajtban, marhahúsban, szójafehérjében, káposztában, joghurtban, spárgában, bambuszrügyekben, tengeri moszatban, gombában, napraforgómagban és még sok másban" - mondja Aguirre. „A lizinben gazdag ételek bőségesen megtalálhatók az állati fehérjékben és a tejtermékekben. A lizint olyan növényi források is megtalálják, mint az avokádó, sárgabarack, mangó, paradicsom, burgonya, körte, paprika, póréhagyma, cékla, hüvelyesek, szója, tökmag, kesudió, pisztácia és szemek, mint a quinoa, az amarant és a hajdina. ”

A kiegyensúlyozott, fehérjében gazdag étrend fogyasztása segíthet abban, hogy szervezete elegendő kollagént termeljen. Az Aaptiv alkalmazásban végzett edzés optimalizálásának része a kiegyensúlyozott táplálkozás, beleértve a kollagént növelő ételeket, amelyek erősíthetik ízületeit, valamint javíthatják a bőrt, a hajat és a körmöket.