Étkezés készítése elfoglalt emberek számára!

Az étkezés előkészítése időt, pénzt és fáradságot takarít meg, és ezt évek óta főzöm. Ez annak is nagy része, hogy képes voltam megőrizni személyes erőnlétemet, egy őrült munkarend mellett, és hétvégén mégis szórakozásra szántam magam. Mivel ilyen gyakran kérdeznek tőlem, gondoltam megosztom a bolondbiztos módszeremet az étkezés egyszerű elkészítéséhez és tervezéséhez, beleértve az ingyenes nyomtatható anyagokat is!

elfoglalt

Teljes munkaidős bloggerként, ételfotósként és vállalkozóként soha nem vagyok igazán óránkénti. Valamit mindig javítani vagy bütykölni kell, és a napi munkám valóban magában foglalja, hogy napkeltétől napnyugtáig dolgozzak.

A tennivalók listáján szereplő dolgok felét nem tudtam teljesíteni megfelelő alvás, táplálkozási szempontból sűrű étkezés és egy kis mozgás nélkül minden nap. Elfoglalt emberként valószínűleg kapcsolódhat a patkányversenyhez, és felismerheti, hogy az egészséges életmód óriási szerepet játszik a sikerében.

Ha konkrétabb útmutatót keres az étkezés előkészítésének megkezdéséhez, nézze meg az alábbi 5 napos INGYENES étkezés előkészítő kihívásomat - ez egy lépésenkénti útmutató, amelyet öt napon keresztül küldtek közvetlenül az e-mail postaládájába.!

Egészséges étkezési ötletek

Mielőtt nekilátnánk, nézze meg az alábbi webhelyem leghasznosabb forrásait!

  • Étkezés előkészítő a fogyáshoz - fedezze fel saját fogyás utamat az étkezés előkészítésén keresztül
  • Egészséges táplálkozás költségvetéssel + 10 olcsó vacsoraötlet - olvassa el ezt, ha egészségesebbet szeretne fogyasztani ÉS pénzt takarít meg!

Étkezés előkészítő fehérjék

  • Hogyan készítsük el a LEGJOBB sült csirkemellet - Még 6 pácot és fűszerdörzsölési ötletet is felvettem!
  • 8 Easy Steak pác - későbbre lefagyaszthatja a pácokat a pácokban

Egészséges reggeli ötletek

Ha segítséget szeretne kapni reggelivel, megragadhatja Önt ezek az egyszerű ötletek:

Egészséges ebédötletek

Ha minden héten küzd az ebéd elkészítésével, akkor ezeknek a bejegyzéseknek kell kezdenie, miután elolvasta ezt az erőforrás útmutatót.

Egészséges vacsora ötletek

Ha finomabb étkezési inspirációt keres, ne keresse tovább ezeket a hasznos forrásokat!

Saját Fave Meal Prep Tools

  • Az üveg ételt előkészítő tálak olyan kiválóak a mikrohullámú sütéshez és az étel biztonságos melegítéséhez
  • A befőttesüvegek tökéletesek salátákhoz, mivel a salátát elválasztva tartják az öntetektől
  • A salátatartók egy másik félelmetes lehetőség a zöldek és a fehérjék elkülönítéséhez, így semmi sem lesz nedves
  • A rizsfőzőm annyi időt takarít meg az étkezés előkészítésében, mert idő előtt meg tudom főzni a szemem
  • Ezek a Bento dobozos edények tökéletesek harapnivalók és ebédek együttes csomagolásához!
  • Töltse fel mélyhűtőjét fűvel táplált marhahússal és baromfival a Butcher Box-tól - és korlátozott ideig szerezzen be két szabad ribeyet és szalonnát!

Mondanom sem kell, hogy az étkezés megtervezése életmentő, és függetlenül attól, hogy ez egy új szokás, amelyet megpróbál kialakítani, vagy csak egy olyan rutinba akar belemenni, ahol kevesebbet eszik, akkor ígérem, hogy segíteni!

Itt van az, amiért ételt kell készítenie

Az étkezés előkészítése pénzt takarít meg

Nem kell attól tartania, hogy minden pénzét kiadásra költi, vagy akár munka után is időt szakít arra, hogy megragadjon valamit, mert otthon már kapott fagyasztó ételt, vagy előkészítette a következő hetet. Az étkezésenként elköltött pénz NAGYON OLCSÓBB, mert tömegesen készíti el ételeit, és különféle összetevőket használ fel több étkezéshez.

Az étkezés előkészítése csökkenti az élelmiszer-pazarlást

Ez egy nagy számomra. Amikor először tanultam főzni magamnak, csak szeszélyből vásároltam élelmiszert, és sok termésemet elromlottam, vagy megfeledkeztem a húsról a fagyasztóban. Úgy gondolom, hogy az étkezés előkészítésének és tervezésének egyik legjobb része kettős célt szolgálhat az összetevők számára. Ne vásároljon 10 különféle zöldséget, és hagyja, hogy elromlanak, miután egy étkezés során felhasználta őket. Az összetevők átfedésével történő ételek készítésének megtanulása segít csökkenteni az élelmiszer-pazarlást, mert pontosan tudja, mi van a hűtőszekrényben és hogyan fogják használni.

Az étkezés előkészítése időt takarít meg

Az időmegtakarítás néha ugyanolyan fontos, mint a pénzmegtakarítás! Tudom, hogy őszintén szólva nem tudok időt szakítani a mozgalmas napomra, hogy elkészítsek egy nagy ételt, vagy akár egy szendvicset. Go-go-go, és függetlenül attól, hogy otthon dolgozik, vagy irodán kívül, vagy akár úton van, ígérem, az élet sokkal könnyebb, ha már kapott egy csomagolt ebédet. Ami még jobb, amikor az ebéd (és még három, honnan jött!) Csak 45 percet vett igénybe vasárnap vagy munka után egy hétköznap. Az ételek ömlesztett elkészítése olyan időmegtakarítást eredményez, amely elégedett és energikus érzéssel tölti el, így arra koncentrálhat, hogy a legjobban cselekedjen:!

Az ételkészítőnek nem kell unalmasnak lennie!

Úgy gondolom, hogy az egyik legnagyobb tévhit az, hogy az étkezés megtervezése sok nehéz munka, és gyakran unalmas, egyszerű ételekből áll, mint például csirke, spenót és édesburgonya. Umm, NEM! Az egyik legnagyobb ok, amiért képes vagyok átvészelni a munkanapot - és ebben jó napot kívánok! - azért, mert tudom, hogy van valami ízletes várom. Mindig gondolkodom az egészséges, élénk ízek kiszolgálásának új módjain, miközben továbbra is minimális összetevőket használok, hangsúlyt fektetve a valódi ételre és tápláló üzemanyagra. Egészséges és finom olyan LEHETSÉGES. Tudom, mert minden nap így eszem. Hívjon fitt étellel!

Az étkezés megtervezése csökkenti a stresszt

Igen, ezt másként osztályoznám, mint időt és pénzt. Tudom, mikor kezdtem dolgozni, és nem tudtam otthon enni, nagyon stresszes voltam, amikor arra gondoltam, mikor kell bevásárolni, mikor mindent el kell készítenem, és az utolsó dolog, amit hosszú idő után meg akarok csinálni a nap hazajött, és rengeteg ételt készít, hogy átvészelje a hetet. Nem is kerestem annyi pénzt, hogy igazoljam az étkezéseket, ezért otthoni főtt ételekre kellett támaszkodnom. Bízz bennem, amikor tapasztalatból azt mondom, hogy a hét elején minden reggelid és ebéded készen áll, életmentő, és lehetővé teszi a mentális tér és energia felszabadítását a hét folyamán, hogy a dolgok elvégzésére koncentrálhass. Az utolsó pillanatban sem kell megkeverni a vacsorát az asztalon.

Ha komolyan gondolja az étkezés előkészítését, akkor KELL jelentkeznie az alábbi 5 napos ingyenes kihívásomra! Ez jó úton fog vezetni, és megadja neked azt a struktúrát, amelyre szükséged van ahhoz, hogy profiként elkészítsd az ételt!

ÍGY. A nagy kérdés valójában csak az, hogy HOGYAN végezzük el ezt az egészet?!

Nos, mint elfoglalt dolgozó nő, általában magamnak főzök. Még nincs családom, és nem élek társammal, ezért csak nekem, magamnak és I-nek főzök. Az egyedülálló életnek biztosan vannak előnyei, de bizonyos szempontból ez is nehezebb, ha étkezést tervezel, és tudom, hogy tudsz kapcsolatba lépni. Függetlenül attól, hogy Önnek és másoknak főz, vagy csak önmagának főz, mindig ügyelni kell arra, hogy elegendő étel legyen (de ne Túl sok), és nem akar hétköznapi rutinba esni.

Nos, azért vagyok itt, hogy segítsek! Találtam egy rutint, amely következetesen működik számomra, vagyis a reggeli és az ebéd előkészítése a munkahétre, idő előtt ömlesztve - más néven az étkezés elkészítése. De ne gondold, hogy egyszerre néhány órát vagy egy egész napot a konyhában kell töltened. Egyszerű receptjeim segítenek abban, hogy ízletes ételeket főzzenek, amelyeket szeretnek, és sietve felkapják az egészet.

ITT A HETI ÉTELEM ELŐKÉSZÍTÉSI STRATÉGIÁM:

Reggeli:

Szinte minden héten ugyanazt szoktam reggelizni (általában előkészített tojásfehérje kéreg nélküli quiche), és ezt előre elkészítem, mert utálok reggel főzni. Mint a gimme kávé, a gimme béke és a csend ... Nem fogok felkelni, hogy készítsek valamit, amikor a gyomrom morgolódik, és még mindig felébredek. Tekintettel a reggelivel való szeretet-gyűlölet kapcsolatomra, szeretném, ha előre elkészíteném, vagy legalábbis valami olyasmi lenne, amit nagyon könnyű 5 perc alatt összedobni. Íme néhány kedvenc reggeli ötletem:

  • Azonnali zabpehely bogyókkal vagy apróra vágott almával és fahéjjal
  • Fagyasztóbarát reggeli taquitos
  • Teljes kiőrlésű angol muffin mogyoróvajjal és szeletelt banánnal
  • Előre elkészített mini reggeli pizzák
  • Rántotta (vagy keményen főtt) tojás sajttal és spenóttal
  • Egynapos zabfőzelék
  • Fagyasztóbarát fehérjetartalmú palacsinta
  • Készítsen előre tojásfehérje kéreg nélküli quichet vegyes zöldségekkel (általában spenót és pirospaprika)
  • Granola joghurt parfé

Ebéd:

Ebédnél mindenképpen van néhány fő feladatom, de nagyon szeretek váltani és új dolgokat is kipróbálni. Az ebédeket gyakran a hét elején készítem ömlesztve étkezési előkészítő tálak vagy fogd és befőttesüvegek formájában, azt tervezve, hogy három vagy négy adag ugyanaz a dolog lesz előkészítve és készen áll, majd számolok vacsora maradék felhasználása ebédre a hét legalább 1-2 napján. Íme néhány kedvenc ebédem, amelyeken rendszeresen végigkerékpározok:

  • Azonnali tészta leves edények
  • Valamiféle tésztaétel elkészítése
  • Kókuszos mangó csirke étel előkészítő tálak
  • Édes chili csirke étel előkészítő tálak
  • Saláta pakolás vacsora maradék fehérjével
  • Káposzta és quinoa tálak vagy saláták
  • Csicseriborsó saláta
  • Lapos serpenyő receptek

Vacsora:

A vacsora a nap egy másik étkezése, amellyel szeretet-gyűlölet viszonyban vagyok. Egyrészt szinte mindig valami melegre, finomra és megnyugtatóra vágyom. Ez a napi kedvenc étkezésem, ezért nagy elvárásokat támasztok iránta - nekem nincsenek saláták vagy szendvicsek. Szükségem van egy csöves forró tálra, ami rengeteg ízzel rendelkezik, például valami egészen elképesztő dolog, amit élvezhetnék egy fave show-val, miközben visszarúgok és ellazulok, mert ez az a napszak, amikor igazán kikapcsolódhatok.

De azt is szeretném, ha gyorsan elkészülne a vacsora, és nem mindig tervezem meg. Rohanás esetén a fagyasztó étkezés vagy a lassú tűzhelyben végzett valami hasznos, de imádom a 30 perces egyedényes ételeket vagy a lepényes vacsorákat is, amelyek az utolsó pillanatban jönnek össze olyan összetevőkkel, amelyek már vannak a szekrényben vagy a hűtőszekrényben . Íme néhány vacsora receptem:

  • Egy fazék étkezés, mint ez az egészséges hamburger segítő
  • Lassú tűzhely receptek, például ez az afrikai földimogyoró pörkölt vagy lencse dal
  • Fagyasztó étkezések, mint ez a nagy tételű lasagna, amelyet a fagyasztóban tárolok, az egyes négyzeteken
  • 30 perces vacsorák, mint ez a margherita töltött csirke
  • Skillet ételek, mint ez az olasz csirke

Snackek:

Vannak, akik szeretik előre megtervezni a harapnivalókat, de én inkább a nadrágom ülésén ülök. DE, azt mondom, hogy azok az uzsonnák, amelyeket megpróbálok kéznél tartani a házban, egészséges lehetőségek, amelyekhez sietve hozzáférhetek. Kiváló minőségű tejsavófehérje van az edzések után, és igyekszem más magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú snackeket is fogyasztani. Néha készítek házi granola rudakat vagy energiafalatokat is, ha valami édeset keresek. Itt vannak a céljaim:

  • Keményre főtt tojás
  • Energiaharapások
  • Házi fehérjeszelet
  • Fehérje por
  • Marhahúzó (alacsony az alacsonyabb nátriumtartalmú, jó minőségű változatnál; vagy készíthet saját)
  • Vega és hummus
  • Gyümölcsök és dióvajak (az alma és a mogyoróvaj balekja vagyok)
  • Házi készítésű zöld turmixok (nem joghurt, csak gyümölcs/zöldség, például spenót, zeller, alma, citrom, gyömbér stb.)
  • Diófélék, például mandula, kesudió, dió, tökmag stb
  • Fűszeres pattogatott kukorica
  • Alacsony cukortartalmú, tejmentes fudgikulák
  • Vega chips

ITT KEZELEM A PÁLYÁT:

Nyomtasson ki egy ingyenes heti naptár- és bevásárlólistát!

Szerencsés vagyok, van egy INGYENES HETI NAPTÁR- ÉS BEVÁSÁRLÁSI LISTÁM (egy csomó egyéb étkezési előkészítő erőforrással együtt), amelyet letölthet, hogy rendben tartsa magát - szerezze be őket, amikor regisztrál az 5 napos étkezési előkészítő kihívásomra!

Az egyiket, amelyet a Kihívás 3. napján tölt le, az étkezés tervezésénél és az étkezés előkészítésénél használom minden héten, és ez segít a rutinhoz való ragaszkodásban és a tervezési folyamat egyszerűsítésében.

Szeretem, ha látom, hogy mikor megyek ki előre, így az étkezésemhez igazodva megtervezhetem az étkezésemet, és megírhatom, mi van már a hűtőszekrényben és az éléskamrában, mielőtt bevásárolni megyek, így csökkenthetem az ételeket pazarlás, és nem kell pazarolnia a pénzt kétszer ugyanazt vásárolva. Ez az étkezési naptár mindenképpen életmentő!