Éttermi stílusú Hakka tészta Maggi tésztával

éttermi

Éttermi stílusú Hakka tészta a Maggi® Instant tésztával

A tészta a legkedveltebb azonnali készítmény, és sokféle változata van. Az egyszerű elkészítés és a különböző ízek az azonnali receptek tetején vannak. Az azonnali tészta receptek hasznosak lehetnek snack vagy étel elkészítéséhez. Ez az egyik tartósítható étel.

A Hakka tészta a főtt vagy főtt tészta keveréses sütésének, valamint zöldségekkel, csirkével stb. Való keverésének speciális készítménye. A Hakka tészta ételízesítője különbözik a többi készítménytől.

Bármilyen instant tészta felhasználható ehhez a recepthez.

Hozzávalók Hakka tésztához Maggival

  • Maggi csirke íz - 2 csomag (vagy bármilyen hasonló instant tészta)
  • Vaj/olaj - 1-2 evőkanál
  • Gyömbér - 1 teáskanál (apróra vágva)
  • Fokhagyma - 1 teáskanál (apróra vágva)
  • Zeller - 1 teáskanál (opcionális) (apróra vágva)
  • Hagyma - 1 nincs közepes méretű (1 hüvelykes négyzet alakú darabokra vágva)
  • Capsicum - 1/2 csésze (1 hüvelykes négyzet alakú darabokra vágva)
  • Újhagyma - 1/2 csésze (fehér és zöld részt külön apróra vágva)
  • Só - szükség szerint
  • Víz - elegendő a tészta főzéséhez
  • Szójaszósz - 1 evőkanál
  • Paradicsomszósz - 1 1/2 evőkanál
  • Forró mártás - 1 teáskanál
  • Csirke főtt - 1/2 csésze (apró darabokban)

Hakka tészta elkészítése

Forraljon vizet egy edényben. Ezután tegye a tésztát a forrásban lévő vízbe. Főzzük 2-3 percig, vagy amíg a 3/4-e elkészül. Ezután azonnal szűrje le, öblítse le normál vízben, és tegye félre.

Készítsen elő wokot vagy serpenyőt. A fűtött serpenyőbe vajat vagy olajat adunk. Miután a vaj megolvadt, adjunk hozzá apróra vágott gyömbért és fokhagymát. Pároljuk 30 másodpercig erős lángon. Most adjunk hozzá apróra vágott zellert és pároljuk egy ideig. Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát, paprikát és az újhagyma fehérhagymás részét. Szükség esetén hozzáadhat bármilyen választott apróra vágott zöldséget is. Saute 30 másodpercig. Most adjon hozzá szójaszószt, paradicsommártást, forró mártást és a maggi fűszerport. Ezután adjunk hozzá néhány darab főtt csirkét is. Jól összekeverni. Hozzáadjuk a megfőtt tésztát és jól összekeverjük. Végül hozzáadjuk az újhagyma apróra vágott zöld részét, és forrón tálaljuk .