Fokhagymás sült burgonya

Hozzávalók

3 font kis vörös vagy fehér burgonya

1/4 csésze jó olívaolaj

1 1/2 teáskanál kóser só

1 teáskanál frissen őrölt fekete bors

2 evőkanál darált fokhagyma (6 gerezd)

2 evőkanál darált friss petrezselyem

Útmutatások

1. Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra.
2. Vágja félbe vagy negyedbe a burgonyát, és tegye egy tálba az olívaolajjal, sóval, borssal és fokhagymával; addig dobáljuk, amíg a burgonya jól be nem borul. Tegye a burgonyát egy lapos serpenyőbe és terítse szét 1 rétegben. Sütjük a sütőben 45 perc és 1 óra között, vagy amíg meg nem pirul és ropog. Az egyenletes barnulás érdekében főzés közben lapozzon kétszer egy spatulával.
3. Vegye ki a burgonyát a sütőből, dobja petrezselyemmel, ízlés szerint fűszerezze, és forrón tálalja.

Kategóriák:

Téli produkciós útmutató

Valami mást keres?

Sült fokhagymás burgonyapüré

Krémes fokhagymás burgonyapüré

Sült brokkoli fokhagymával

Rozmaring sült burgonya

520 vélemény

Nagyon szeretem ezt a könnyű receptet, van egy gyors kérdésem, vajon olívaolaj helyett olvadt vajat lehetne használni a burgonya bevonására?

• Fish Boil Recept Food Network
• Tejszínes búzadara sült gombával - Jason Travi étel; Bor
• Könnyű pörkölt cukkini recept - A főzés egészségessé vált
• Híres Los Angeles Times élelmiszer-kritikus meghal a hasnyálmirigyrákban - Hasnyálmirigyrák-akcióhálózat
• Családi étkezések Egyszerű halpite recept - BBC Good Food

---