Füstölt lazac és avokádó tavaszi tekercs

2 - Nem tetszett

tekercs

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A tavaszi tekercsek meglepően könnyen elkészíthetők. Még jobb, hogy hihetetlenül sokoldalúak. A füstölt lazac és az avokádó egy klasszikus tavaszi tekercskombináció, amely megkönnyíti az egészséges ebédet a munkába csomagoláshoz - vagy felverhet egy kis könnyű előételre.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Egy nagy tálban keverje össze az olajat, az ecetet, a miso és a fokhagyma port. Adj rukkolát és dobd fel a kabátra.

Egy-egy csomagolást áztasson egy sekély, forró vízben, amíg megpuhul, 20-30 másodpercig. Emelje ki, hagyja, hogy a felesleges víz lecsöpögjön, és fektesse le egy tiszta, száraz vágódeszkára.

Rendezze el a lazac- és avokádószeletek 1/6-át a csomagolás közepén. Teteje kb. 1/2 csésze rukkolával. Hajtsa be a burkolat alját a töltelék fölé, és tekerje be egy szoros hengerbe, és közben hajtsa be az oldalakat. Ismételje meg a fennmaradó csomagolókkal és töltelékkel.