Halgömb receptek Hogyan készítsünk könnyű, exkluzív egészséges halakat
Ki kell próbálni
7 újrarendezési stratégia az éttermi teljesítmény javítása érdekében
Könnyen elkészítheti 2 Barramundi halfilé receptet 10 perc alatt a Philips AirFryer készülékben
A 15 legjobb zöldség a cukorbetegséghez | Szuper egészséges
17 Nigella Seeds Egészségügyi előnyök és felhasználások | Tegye gazdaggá az életét
A halgömb receptek azok a receptek, amelyek szerint a hal golyókká válik a csontok eltávolítása után. Mivel ezek a golyók tele vannak halakkal és kenyérrel, fűszerekkel, majd növényi olajjal megsütve, ezek nagyon egészséges receptekké válnak és ízletesek is. A golyók nagyon jó harapnivalót kínálnak a délutáni teával, vagy sült krumplit adhatunk az uzsonnához.
Tartalomjegyzék
Halfasírt
A halgömb előkészítése és főzése nagyon egyszerű. A halat fel kell főzni, majd a hal részét el kell választani a csonttól. A krumplival kevert halból a gömb alakú gömbök lesznek, majd megsütik.
Felkészülési idő | 25 perc |
Főzési idő | 15 perc |
Teljes idő | 40 perc |
Adagok | 6. |
Hozzávalók halgolyóhoz
- 250 g-os pontyhal
- 100 g burgonya
- 3 evőkanál hagyma, szeletelve
- 2 evőkanál zöld chili, szeletelve
- 3 darab kenyér
- 1 teáskanál só
- 1 tojás
- ¼ csésze zsemlemorzsa
- 1 csésze olaj
Folyamat
Forraljuk fel a halakat és távolítsuk el a csontokat. Pépesített főtt halat.
Forraljuk fel a burgonyát, és törjük össze. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és hagymaszeletet aranybarnára sütjük.
Áztassa a kenyérdarabokat a vízben 2-3 percig. Ezután nyomjon vizet a kenyérdarabokból. Adjon hozzá burgonyapürét, kenyérszeletet, sült hagymát, chilit, tojást, zsemlemorzsát és sót a halpüréhez. Készítsen egy kívánt méretű labdát.
Hevítsen olajat egy tapadásmentes serpenyőben. Minden gömböt pirítsunk barnára. A halgömb kész szolgálni.
Tálaljuk mártással vagy salátával.
Táplálkozási tények: Adagonként mennyiség | |
Kalóriák | 513 |
Összes zsíradék | 41,8 g |
Koleszterin | 36mg |
Nátrium | 502mg |
Kálium | 287mg |
Összes szénhidrát | 28,1 g |
Fehérje | 7,6 g |
A-vitamin | 1% |
Kalcium | 4% |
C vitamin | 10% |
Vas | 13% |
Halgömb Curry
A Kopta az a golyó elkészítésének folyamata, amelynek eredeti összetevője van. A Hal Kofta curry jelentése a curry, amely halgolyókból készül. Mivel a golyók nem tartalmaznak csontot, és a halakat kenyérrel és más fűszerekkel összekeverik a golyók elkészítése előtt, ezek nagyon finomak és könnyen fogyaszthatók. Normális esetben a halak elfogyasztása kissé nehéz a csontok jelenléte miatt. A Kopta tehát kedvezőbb azok számára, akik kerülik a vékony csontú halakat.
Sok halat használnak a Kofta curry fő összetevőjeként. Ebben a receptben a pontyhalat elsősorban azért használják, mert a ponty testén nagyobb mennyiségű hal áll rendelkezésre. A halakat azonban fel kell főzni, mielőtt elválasztanák a csontokat.
Felkészülési idő | 25 perc |
Főzési idő | 25 perc |
Teljes idő | 50 perc |
Adagok | 6. |
Hozzávalók halgolyó curryhez
- 250 g-os pontyhal
- 100 g burgonya
- 3 evőkanál hagymás sütés
- 2 evőkanál zöld chili, szeletelve
- 3 db kenyér
- 1 tojás
- 1 teáskanál só
- ¼ csésze zsemlemorzsa
- 1 csésze olaj
- ½ csésze szósz
- 1 teáskanál chili por
- 1 teáskanál kömény por
- ½ csésze joghurt
- ½ forró fűszerpor
- 1 teáskanál gyömbér paszta
Folyamat
Forraljuk fel a halakat és távolítsuk el a csontokat. Pépesített főtt halat.
Forraljuk fel a burgonyát, és törjük össze. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és hagymaszeletet aranybarnára sütjük.
Áztassa a kenyérdarabokat a vízben 2-3 percig. Ezután nyomjon vizet a kenyérdarabokból. Adjon hozzá burgonyapürét, kenyérszeletet, sült hagymát, chilit, tojást, zsemlemorzsát és sót a halpüréhez. Készítsen egy labdát a kívánt méretnek megfelelően.
Hevítsen olajat egy tapadásmentes serpenyőben. Minden gömböt pirítsunk barnára. Hevítsen olajat egy másik serpenyőben közepes lángon. Adjon hozzá chili port, köményport, gyömbérpépet, forró fűszerport és sót.
Verje fel a joghurtot, és adja hozzá az összetevőket. Add mártást. Virágzás után adjon minden halgömböt a mártáshoz. 5 perc múlva kapcsolja ki az égőt. Halfasírt receptek labda curry szolgálni kész. Tálaljuk pulaóval, biryanival, fehér rizzsel vagy chapattival vagy parathával.
Ha tetszik a halgömb receptjeim, kérjük, ossza meg a receptet családjával és barátaival. Imádok főzni, és szeretem megosztani a finom ételek receptjeit szeretett barátaimmal.
- Tőkehalhal receptek Hogyan készítsünk serpenyőben sült tőkehal egészséges módon
- Könnyű burgonyaleves recept A kegyes kamra egészséges leves receptek
- Hal rakott - egészséges szezonális receptek
- Főzz, hogy vágj le 5 egészséges és ízletes marhahús receptet
- Könnyű, egészséges japán receptek