Hány dió túl sok?

Diófélék. Tudjuk, hogy ezek a táplálkozási erőművek jók az Ön számára, de hányat kellene enni naponta? Végül megkaptuk a végleges választ.

A kutatások évek óta azt mondják nekünk, hogy a dió jó nekünk. De hányat kellene ennünk?

Napi ajánlott dió bevitel

Az ausztrál étrendi irányelvek azt javasolják, hogy együnk 30 g diót naponta, ami valójában nem sok (ne feledje, hogy amikor egy egész zacskó pisztácián megy keresztül!). Azt is javasoljuk, hogy együnk természetes állapotukban - amint megsütjük vagy sóval ízesítjük, tápértékük csökken.

Az irányelvek azt is kimondják, hogy további 10 g dió felhasználható naponta más egészséges zsírtartalmú ételek helyett (pl. Extra szűz olívaolaj).

Hogyan néz ki 30g dió?

Ez a praktikus útmutató pontosan megmutatja, hogy 30 gramm egyenlő-e az egyes diófélékkel.

20-30 mandula
10 brazil
15 kesudió
20 mogyoró
15 macadámia
40 mogyoró
15 pekándió
Két evőkanál fenyőmag
30 pisztácia
10 dió (egész vagy 20 diós fele)

Chrissy Freer táplálkozási szakértőnk nagyon ajánlja, hogy az egészséges életmód részeként minden nap illessze be a diót az étrendbe (különösen a szív egészsége érdekében). Azt mondja: „A jelenlegi vizsgálatok azt mutatják, hogy napi egy adag elfogyasztása a szívbetegségek kockázatának csökkenésével jár. Ugyancsak újabb bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy napi egy adag dió fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát és potenciálisan hozzájárulhat az elhízás kockázatának csökkentéséhez.

„A dió más energiatartalmú ételekhez képest is rendkívül energiasűrű (kalória/gramm), ezért mértékkel kell fogyasztani őket. Ezért tűnik a varázslatos számnak egy adag naponta. "

Itt van, amit Chrissy mond Ausztrália legnépszerűbb dióiról, és mit kínálhatnak Önnek táplálkozási szempontból:

Mandula: egészségügyi előnyök

A mandula sokoldalú és finom növényi fehérjeforrás (kb. 20%), magas élelmi rosttartalmú (kb. 12%), és szív-egészséges mono- és többszörösen telítetlen zsírokkal van ellátva. A manduláknak lenyűgöző E-vitamin-tartalmuk is van, mindössze egy adag (30 g) mandula biztosítja az Ön RDI-jének legalább 70% -át. Az E-vitamin fontos zsírban oldódó vitamin és antioxidáns, amely az egészséges vörösvérsejtek és az izomszövet számára szükséges. A mandula jó mennyiségben tartalmaz kalciumot, magnéziumot és káliumot is.

Brazils: egészségügyi előnyök

A brazil dió a szelén királya, amely ennek az antioxidánsnak a leggazdagabb táplálékforrása. Mindössze 2 dió biztosítja az RDI-t. A szelén elengedhetetlen az oxidatív stressz elleni védekezéshez és a pajzsmirigyhormonok szabályozásához. A brazil dió jó növényi fehérje, élelmi rost és egészséges zsírforrás is.

Macadámias: egészségügyi előnyök

Ami az egészséges egyszeresen telítetlen zsírsavakat illeti, 81% -ban a makadámiadió több mint más diót tartalmaz. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak olyan egészségügyi előnyökhöz kapcsolódnak, mint a csökkent szívbetegségek kockázata és a vér koleszterinszintjének javulása. A makadámia gazdag mangánban, amely ásványi anyag nélkülözhetetlen a csontképződésben. A növényi szterinek jó forrásai is.

Pekándió: egészségügyi előnyök

A pekándió dió nemcsak az egészséges zsírokban gazdag, hanem az omega-3 zsírsav, az alfa-linolénsav egyik ritka növényi forrása is, fontos szerepet játszik a szív egészségében. A pekándió értékes növényi fehérje, élelmi rost, valamint vas és cink ásványi anyag, mindkettő fontos ásványi anyag a vegetáriánus étrendet követők számára.

Pisztácia: egészségügyi előnyök

Nem csak sós sör snack, a pisztácia valójában erőteljes kis rög, amely magas kálium-, vas-, E-vitamin- és rosttartalmú. Ezenkívül jó forrása a luteinnek, a karotinoidnak, amely hasznos a szem egészségére.

Dió: egészségügyi előnyök

A dióba be van töltve az omega-3 zsírsav-alfa-linolénsav, amely nemcsak az agyműködésre jó, de csökkentheti a koleszterinszintet és a gyulladást is. Magas zsírsavtartalmuk valóban azt jelenti, hogy magas a kilojoule-i mennyiségük is, ezért a mértékletesség a kulcs. A dió olyan antioxidánsokkal van tele, mint az ellagsav, amelyek gátolhatják a rákos daganatok növekedését, emellett jó adag fehérjét és folátot tartalmaznak.

Hány kalória dióban?

Kalória földimogyoróban (pörkölt, sózatlan) = 171 kalória
Kesudió kalória (pörkölt, sózatlan) = 185 kal
Kalória mandulában (nyers, héjú) = 185 kalória
Kalória dióban = 208 kal
A fenyőmag kalóriája = 210 kal

Kedvenc dió receptjeink

Kép jóváírása: Guy Bailey