Hány szelet pizzát fogyasszak el diétán?

Nagyon szeretem a pizzát, de azt hittem, hízni kezdek, miután egy hónapig csak pizzát ettem, és néhány kutatás rájöttem, hogy diétázni és a szeletek számát fenntartani lehetséges.

fogyasszak

A pizza egy olasz ízletes étel. Egyáltalán nem károsítja az étrendet azáltal, hogy fenntartja a szeletek, az öntetek és a kéreg számát. Egy szokásos pizza kb. 300 kalória. Általában egy férfi, nő és gyermek 6-7 szeletet, 7-8 szeletet, illetve 8 szeletet fogyaszthat Az USDA élelmiszer-követelményei.

Ha többet szeretne tudni arról, hogy hány és milyen típusú pizzát fogyaszthat egy diéta, olvassa tovább!

Hány szelet pizzát fogyasszak el diétán és miért?

Átlagosan egy szokásos zöldségpizza kb 300 kalória és változik a kérgén és az önteteken. Tehát a The Pizza Diet című könyv segítségével meg tudtam bontani azt a képletet, hogy hány szelet pizza fogyasztható?

Azzal kezdődik, hogyan lehet gondolj másképp a pizzára. A pizza sokféle tápanyagot tartalmaz, amelyek tápláló étkezéssé teszik. Hizlaló étel, ha elkészítjük olcsó és alacsony minőségű alapanyagok felhasználásával, ahogy a legtöbb pizzát a legtöbb étteremben elosztják.

A legtöbb a kívül használt tészta tápanyaghiányos és ez töltött rengeteg tartósítószerek és hidrogénezett zsírok. A sajt zsíros és az öntet gyakran fagyott, ha ilyen pizzát eszel, akkor szenvedni fogsz.

Tehát, ha egészséges pizzát szeretne fogyasztani, érdemes mindig rendeljen vékony kérget mert a szabályos kéreg finomított fehér lisztből készül, ami növeli az inzulinszintet, és a vágyakozása megnő. Sokféle pizza magas nátrium, zsír és kalória de a friss és egész alapanyagokból készültek jó választás lehet.

A korlátozott összetevőkből álló pizzák meglehetősen sokfélék lehetnek egészséges. Készítés közben házi pizza, a tápanyagtartalom növelhető zöldség hozzáadása vagy egészséges fehérjeforrások, például grillcsirke mint öntetek amelyek nagyon tápanyag-sűrű természetűek.

A legtöbb pizzéria teljes kiőrlésű és gluténmentes kérget kínál, amelyek nagyon vékonyak az egészséges pizza számára, valamint egészséges öntettel választhatnak, mint pl. friss zöldségek vagy gyógynövények. Tehát összefoglalva: ha házi pizzánk van, vagy egy pizzériában van, akkor egészségesebb, mint egy helyi étterem. Visszatérve arra a kérdésre, hogy hány szelet pizzát fogyaszthat az ember diétával?

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) a következő napi kalóriabevitelt javasolja, hogy fitt és egészséges maradjon az étrend figyelembe vételével.

Személy Napi kalóriabevitel
19-51 éves nők 1800–2400
19-51 éves férfiak 2200-3000
Gyermekek és serdülők, 2-18 éves korig 1 000–3 200

Fogyókúránként, ha pizzát fogyasztunk, nagyon óvatosnak kell lennünk a recepttel és az összetevőkkel kapcsolatban. Szeretnék mesélni az egészséges, egészséges és egészséges pizza elkészítésének különböző lépéseiről, amelyeket diétával készíthet vagy megrendelhet a közeli pizzéria: -

  • 1. lépés - Egészséges pizza öntet
    • A vendéglátáshoz választott öntet hatalmas hatással van az egészséges étrendre. Az egészséges pizza érdekében nagyon fontos, hogy a sajt és a kenyér ne maradjon enyhe. Mindig ügyeljen arra, hogy a töltelék és fehérje tele legyen fehérjével és zöldséggel, a nem vegetáriánusok számára pedig egészében búzacsirke pizza jó az étrendhez.
  • 2. lépés - használjon könnyebb sajtot
    • Mindig kevesebb kalóriatartalmú sajtot használjon részlegesen kombinálva mozzarella és természetesen alacsonyabb a zsírtartalma parmezán.
  • 3. lépés - Ne feledje az adagokat
    • A pizza egyike azoknak az ételeknek, amelyekért az idősebb emberek löknek minket ezért. Szóval, érdemes odafigyelni az adagokra, vagyis valóban szükség van-e a 4-5 szeletre egy ülésen.
    • Az a tény, hogy a pizzát „egészségtelen' a vele párosított ételek és italok miatt van. Először sajtos kenyérpálcikákat, majd sajtos diszket, üdítőket, stb. Szoktunk fogyasztani. Csak akkor egészséges, ha a pizzához szedett ételeket és italokat csak a szelet pizzát, nem az egész pite.

Szóval, valóban egészséges-e a pizza?

Igen, két vagy három szelet pizza vacsorára a fenti lépéseket figyelembe véve egyáltalán nem fog ártani az étrendjének. És ha meghívást kap egy pizza partira, ne felejtse el eltávolítani a zsírt a tetejéről papír zsebkendővel/szalvétával. Végül is nem tudja, mi van benne.

„A pizza étrendnek számos változata létezik, ahol az emberek csak pizzát esznek minden étkezéshez, rövid időn belül. Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy minden olyan étrend, amely csak egy ételre összpontosít, nem fenntartható vagy tápláló. A pizza belefér az egészséges étrendbe, de különféle ételeket is tartalmaznia kell. - Chrissy Carroll, RD, MPH

Az USDA meghatározott élelmiszerigénye és a pizzában levő kalóriák eloszlása ​​alapján egy férfi, nő és gyermek 6-7 szeletet, 7-8 szeletet, 8 szeletet fogyaszthat, ha nincs más.

Melyik típusú pizzát kell fogyasztani diétán?

Íme néhány recept, amelyek segíthetnek a kalóriák szabályozásában étrend és pizzafogyasztás közben!

1) Teljes kiőrlésű vega Pizza-

ÖSSZETEVŐK: -

  • 1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál só
  • 2-1/2 csésze univerzális liszt
  • 1 csésze víz
  • 2 evőkanál/s. olivaolaj

SZÓSZ:

  • 14-1/2 uncia kockára vágott paradicsom, ürítés nélkül
  • 1 evőkanál darált friss petrezselyem
  • 1-1/2 teáskanál cukor
  • 1-1/2 teáskanál olasz ételízesítő
  • 1-1/2 teáskanál szárított bazsalikom
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/4 teáskanál bors

FELÜLETEK:

  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 1 csésze apróra vágott cukkini
  • 1 csésze szeletelt friss gomba
  • Fél csésze Piros vagy zöld bors apróra vágva.
  • / 4 csésze apróra vágott hagyma
  • 1-1/4 csésze aprított részleges sovány mozzarella sajt

Hogyan készítsem:

  • Egy nagy tálban keverje össze az első 4 hozzávalót és 1 csésze univerzális lisztet. Vegyünk egy kis serpenyőt, forraljunk fel vizet és olajat 125 ° -130 ° -ra. Add száraz összetevőkhöz; közepes sebességgel verni 4 percig. Keverje meg annyira, hogy a liszt puha tésztává váljon.
  • Forduljon liszttel meghintett felületre; kb. 6 percig simára és rugalmassá gyúrjuk. Helyezze vajjal vagy olajjal kikent tálba, egyszer fordítsa meg a tetejét. Letakarva meleg helyen pihentetjük, amíg a mérete megduplázódik, kb. 30 percig.
  • Egy kis serpenyőben forraljuk fel az összes mártás hozzávalót. vigye lassú lángra a hőt, azaz párolja, ne tartsa letakarva, amíg kissé besűrűsödik. Forraljuk 15-18 percig, újra és újra kevergetve, majd kapcsoljuk ki a benzint.
  • Melegítsük elő a sütőt 400 ° -ra addig az időig. Üssük le a tésztát, majd enyhén lisztezett felületen tegyük két egyenlő darabra a tésztát, majd forgassuk körbe 12 hüvelyk körül. Helyezzen 2 kikent 12 hüvelykes pizzasütőt; piszkálja meg a tésztát villával. Süssük a tésztát, amíg enyhén meg nem pirul, és láthatunk néhány buborékot a tésztán, ami körülbelül 8-10 percet vesz igénybe.
  • Addig vegyen egy serpenyő forró olajat közepesen magas hőfokon, párolja meg a zöldségeket, amíg ropogósak nem lesznek. Kenje meg a kérget mártással, tegyen néhány feltétet, zöldséget és sajtot. Addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad körülbelül 12-15 percig.

Táplálkozási tények:

  • 1 szelet: 195 kalória, 7 g zsír (3 g telített zsír), 7 mg koleszterin, 233 mg nátrium, 27 g szénhidrát (4 g cukor, 4 g rost), 9 g fehérje. Cukorbetegek számára: 1/2 keményítő, 1 zöldség, 2 zsír. (Ez a tény a fenti recepten alapul.)

2) Diétás csirke pizza-

ÖSSZETEVŐK:

  • Csirke 250 g
  • Egész tojás 3-4
  • Psyllium héj: 1 evőkanál
  • Gyógynövények és darabok a választás szerint
  • Só: ízlés szerint
  • Olaj: 10 g
  • Paradicsom 50 g
  • Capsicum 30 gm
  • Gomba: 30 g
  • Karfiol: 30 g
  • Spenót: 60 g
  • Főtt tojásfehérje: 2

Hogyan készítsem:

  • Az alsó aljhoz 1) Vegyen 200 gramm apróra vágott csirkeszilánkot. 2) Masalas és választott gyógynövények. 3) 1 evőkanál psyllium héj és só 4) Keverje össze az összes hozzávalót, és készítsen lekerekített alapot, amely kisebb, mint a tapadásmentes serpenyő mérete. 5) Zárja le a fedelet, és hagyja ott lenni 10-15 percig.
  • A kéreghez 1) Vegyünk egy külön tálat, felverünk 3-4 egész tojást és félretesszük.
  • Vegyen egy tapadásmentes serpenyőt, és kenje meg rajta olajjal vagy vajjal. Tegye az alapot, és hagyja, hogy mindkét oldalát lángon főzze.
  • Ha elkészült, tartsa az alapot a serpenyő közepén, tegye a felvert tojásokat a fennmaradó szélekre, és takarja le az edényt, amíg a tojás meg nem fő (ekkor ne forgassa el a pizzáját).
  • Miután elkészült vele, vegye be az önteteket és öntse a kéregére.
  • A pizza szószhoz: 1) Vegyen egy paradicsomot, néhány száraz chilit, gyógynövényeket és hagymát. 2) Őrölje le egy keverőben, párolja meg egy serpenyőben kevés olajjal, és tartsa félre.
  • Az öntetekhez: 1) Finoman vágjon fel néhány paprikát és hagymát, és hagyja, hogy egy ideig az ecetben meredjen. (A legjobb, ha egy egész éjszakát tartasz). 2) Száraz sült gomba és darált karfiol (a ropogósság érdekében). 3) Blansírozott spenótot is ledarálhat és szószként felhasználhatja.
  • A sajt vagy a Mayo esetében: 1) vegyen 2 főtt tojást. Távolítsa el a tojássárgáját, és a tojásfehérjét őrölje meg ecettel, vízzel, cukormentes, fekete borssal és fokhagymával a jobb ízlés érdekében. 2) Tegye a pizzáját egy tányérba, és fedje le a mártásokkal, zöldségöntetekkel és végül a sajttal.
  • Meghintjük egy kis pizzafűszerrel, például oregánóval, és az extra kellemes íz érdekében pörkölt panelt tehetünk öntetként.

3) Napos oldalú tojásos pizza-

ÖSSZETEVŐK-

  • 2 evőkanál szűz olívaolaj, és még többre lesz szükséged a serpenyő zsírozásához.
  • 1 evőkanál kukoricaliszt
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • Liszt
  • 1 font csomag hűtött pizza tészta
  • 1/4 csésze aprított parmezán sajt
  • 1 csésze aprított mozzarella sajt
  • 1 kis póréhagyma, hosszában félbevágva, majd vékonyan felszeletelve, csak zöld és fehér részekben (A póréhagymarétegek apró kő- és homokrészecskéket tartalmazhatnak. Tisztításához tartsa a felét hűvös folyó víz alatt, és szellőztesse a rétegeket. Rázza le felesleges vízhez, és aprítás előtt papírtörlővel szárítsa meg.)
  • 2 szelet prosciutto, vágd apróra
  • 4 nagy tojás
  • 1/2 teáskanál kóser só
  • 1/2 teáskanál repedezett fekete bors.

Hogyan készítsem:

  • Melegítse fel a sütőt 480 ° F-ra. Enyhén kenje meg a 12 hüvelykes kerek pizzasüteményt olajjal vagy vajjal. Szórjon egy kis kukoricalisztet a serpenyőre.
  • Kombinálja a 2 evőkanál olívaolajat és a darált fokhagymát egy kis tálba. Enyhén lisztezett felületen görgesse és nyomja össze a tésztát egy 12 hüvelykes körbe, peremet építve a szélek köré. Óvatosan vigye át az előkészített serpenyőbe. Kenje meg a tésztát fokhagyma-olívaolaj keverékkel.
  • Tetejére a parmezán és a mozzarella sajt, póréhagyma és prosciutto kerül.
  • Repedjen egy tojást egy kis edénybe. Óvatosan helyezze át a pizza egynegyedére. Ismételje meg további tojásokkal. A tojást megszórjuk sóval. Az egész pizzát meghintjük repedezett borssal.
  • Süssük a forgó pizzát a sütési idő felénél, amíg a kéreg alja ropogós lesz, a teteje hólyagos lesz, és a tojásfehérje meg nem áll (a sárgája még mindig folyós).
  • Negyedekre vágva forrón tálalva élvezheti.

Táplálkozási tények:

  • 683 kalória, 27 g zsír (12 g telített), 1245 mg nátrium, 2 g cukor, 36 g fehérje, 3 g rost.

Kedves kérés

Azt akarom kérni, hogy legyen nyitott és gondolkodjon a programom a próbáld ki. Nem számítok fel díjat érte. Őszintén szeretném, ha elérné célját. Bármikor, ha bármilyen probléma merül fel a program megértésében, kérjük, írjon nekem. Ígérem, hogy minden szempontból segítek a cél elérésében. A legjobbakat. Jó étvágyat!