Házi Twix bárok (gluténmentes, paleo + vegán)

Ez a recept házi készítésű Paleo Twix bárok egy játék váltó! Ha beleharap, nem fogja elhinni, hogy ez a cukorkát tartalmazó másolat gluténmentes, finomított cukormentes, paleo és vegán.

házi

Boldog péntek-YAY-t. Hétvége van, és megérdemel egy kis ünnepi csokoládét, amiért végigcsinálta a hetet. Ma pedig EGÉSZSÉGES (ek) házi készítésű Twix bárokkal ünnepelünk.

Whaaaat? Egészséges Twix? Tudom. Igen, ez valós. Nekem házi készítésű Twix bárok vannak, amelyek bűntudatmentesen fogyaszthatók, mert ezek a csinos kis bárok glutén-, gabona-, finomított cukor- és vegánok. Háromszor kellett elkészítenem ezt a receptet, mert tudod, tesztelés és ilyesmi ... de nekem is csak ürügyre volt szükségem az étkezéshez több több több ezekből a finom finomságokból.

Most beszéljünk arról, hogyan lehet ezeket a varázslatos házi Twix rudakat elkészíteni!

Valami megjegyzendő: Ebben a Twix Bars receptben sok kókuszösszetevő található, így ha attól tart, hogy túl kóstolja a kókuszt, egyszerűen használjon finomított kókuszolajat, amelynek nincs kókusz íze.

Első, a kérget kókuszliszttel készítjük. Használjuk sütialap készítéséhez, amelynek textúrája jobban hasonlít az omlós tésztához, mint bármely más gluténmentes liszt, amelyet kipróbáltam.

Sajnos, mivel a kókuszliszt szuper nedvszívó, egyetlen más liszt sem helyettesíti jól az 1: 1 arányt. azonban, körülbelül 3-szor annyi lisztet helyettesíthet, mint például a mandulaliszt, ha úgy tetszik. A kókuszliszttel azonban egy kicsit sok minden megy, ezért vegyen elő egy táskát, és egy darabig ott lesz (és rengeteg házi készítésű Twix bárot készíthet!).

Ezután elkészítjük a szuper könnyű karamellás tölteléket. Készíthető mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen, de nem is kell főznie; csak olvassa össze az összes hozzávalót, amíg teljesen össze nem keveredik, mielőtt a remek keveréket a lehűlt kéregre öntené. A mandulavaj íze olyan diós és finom itt, de a kesudió vaj is mesés helyettesítőt jelent - még karamellásabb ízt ad!

Amíg a karamell hűl, a kókuszolaj, a kakaópor és a juharszirup összeáll a valaha elkészített leggyorsabb házi csokoládéért. Öntsük a csokoládét a karamellára, és hagyjuk állni.

Úgy döntöttem, hogy a tetejére szórok egy kis fleur de sel-t a csokoládé megkötése előtt, is. Hiszek abban, hogy egy pelyhesített tengeri só megszórása jóval jobbá teszi, és imádtam a ropogós só falatát ezeken a házi készítésű Twix bárokban. Tökéletes kiegészítője az édes tölteléknek, de a klasszikusabb íz érdekében elhagyhatja.

Komolyan nem tudom túltenni ezeket a házi készítésű Twix bárokat. Őrnagy sajnálja, hogy mindet elküldte a szobatársammal dolgozni, és nem spóroltam magamnak! Szerintem hamarosan egy másik tétel is rendben lehet 😃

Ezeknek a házi készítésű Twix bároknak a receptje csak HAT összetevőt igényel. Mindegyik olyan összetevő, amelyet nem kell bűntudatnak éreznie a testbe történő behelyezés miatt. Szeretem, hogy glutén-, gabona-, paleo-, finomított-cukor- és vegánfélék, így bárkinek szolgálhatod őket. Csak győződjön meg róla, hogy spórol magának!

Természetesen az, hogy jobb neked készült alapanyagokkal készítjük őket, még nem jelenti azt, hogy „egészségesek”, ha megetted a serpenyő felét! Még mindig mértékkel kell élvezni őket. Remélem, hogy ugyanúgy imádja ezeket, mint én!