Hipoallergén étrend; Körte méz; Dr

* A Funkcionális Orvostudományi Intézet engedélyével fogadta el

További információk a hipoallergén diéta fogyasztásáról a bejegyzés végén találhatók.

Körte méz - 3 pint készít

Marjorie Hurt Jones, R.N. „Az allergia önsegítő szakácskönyvéből”. Rodale Press, Emmaus, Pa.

15 nagyon érett körte
1⁄2 csésze víz
½ csésze barna rizsszirup, pasztörizálatlan méz * vagy gyümölcslé édesítőszer

Útmutatások:

Hámozzuk meg, negyedeljük és magozzuk meg a 15 körtét. Helyezzen 12 körtét rozsdamentes acélból vagy zománcozott holland sütőbe vagy 3 literes serpenyőbe. Durvára vágjuk a maradék 3 körtét. Helyezze őket és a vizet egy turmixgépbe.

Feldolgozzuk pürésítésig. Öntsük a serpenyőbe a körte negyedével. Forraljuk fel, majd pároljuk le a hőt. Keverje hozzá az édesítőszert. Addig főzzük, amíg a körte megpuhul, kb. 30 percig. A főtt gyümölcsöt adagokban pürésítjük turmixgéppel vagy konyhai robotgéppel.

A pürének a méz konzisztenciájáról kell szólnia. Ha túl vékony, tegye vissza a serpenyőbe, és forralja le egy kicsit. Ha túl sűrű, hígítsuk fel kevés levével. Üvegekbe öntjük, és legfeljebb 1 hónapig hűtőszekrényben tároljuk.

* Megjegyzés: Paszturálatlan mézet tilos terhes nőknek vagy csecsemőknek fogyasztani

Mit eszik hipoallergén étrend?

A hipoallergén oligoantigén vagy eliminációs diéta néven is ismert.

Ez azt jelenti, hogy kerüljük a leggyakoribb összetevők fogyasztását, amelyek gyulladást és emésztési problémákat okoznak az emberek számára. NEM Étrend fogyni. Inkább ételérzékenységi tesztnek kell tekinteni.

Az első 5 elkövető a következőket tartalmazza: búza, tejtermék, kukorica, szója és tojás.

Ne feledje, hogy a listán szereplő egyes élelmiszerek nagyon táplálóak, ezért ha nem érzékeny az ételre, vigye vissza az étrendbe (pl. Tojás).

Ne feledje, hogy sok glutén- és tejmentes étel nem biztos, hogy egészséges. Az, hogy eltávolítják ezeket az összetevőket, nem jelenti azt, hogy nem helyettesítették őket rosszabb minőségű összetevőkkel.

Próbáljon távol maradni a csomagolt, konzerves, feldolgozott és rántott ételektől. Vigyázzon a dehidratált és szárított ételekre, mivel gyakran tartalmaznak hozzáadott cukrot és tartósítószert. A nyers és a friss gyakran a legjobb fogadás az optimális egészség érdekében.

Ingyenes átfogó hipoallergén e-kézikönyv beszerzéséhez, ideértve az étrendi irányelveket, a 7 napos étkezési terv receptjeit, a bevásárlólistákat és az ételek újbóli bevezetési ütemezését, iratkozzon fel ITT.

* A napi adag előfizetők számára a kézikönyv már le van töltve a munkalapok oldalára.