Hogyan főzzünk egész tököt

Szerinted mi történhet, ha egy egész tököt - szárat és mindet - bedob a sütőbe? Tökmag robbanása az egész kemencében? Ez az, amit gondoltam. De hajlandó voltam kipróbálni, természetesen a konyhai kutatások jegyében.

Találd ki? Körülbelül egy óra elteltével gyönyörűen előkerült az aranyos kis 6 hüvelykes cukrotök. Fényes és puha volt (de nem süllyedt el). A magokat főzés után sokkal könnyebb volt eltávolítani. És felfedeztem ...

tököt

A sütőtök a tökéletes edény, amelyben szolgálni lehet:

  • Leves - Tökleves, tökleves, krémes paradicsomleves (akár konzervből is)
  • Sajtos rétegek vagy gratin - mint ez az egész tökös Cheddar Gratin
  • Őszi zöldségek - például sült sárgarépa és paszternák vagy kelbimbó szalonnával
  • Almás kenyér puding

Itt vannak a könnyű lépések:

1. Helyezze az egész tököt egy nagy, peremes tepsibe. Lazán fedjük le fóliával.

Miután a tepsis a sütőben van, öntsön 2 csésze vizet a lapra. Két 6 hüvelykes sütőtöket főzhet egy tepsibe. Egy 6 hüvelykes tök elegendő levest vagy réteget tartalmaz körülbelül négy adaghoz. Tálaljon levest vagy sajtos rétegeket egy egész tökben! Hogyan főzzünk egész tököt # HealthyKitchenHacks a @TspCurry segítségével, kattintson a Tweetre

2. Süssük 375 ° F-os sütőben 1 órán át. (Akkor történik, amikor egy kés könnyen becsúszik.) Kissé hűtsük le.

3. Szeleteld le a tetejét. Kanalazzuk ki a magokat, és készítsünk 15 perc alatt könnyen sült tökmagot.

Tartsa a sütőtöket melegen egy kb. 200 ° F hőmérsékletű sütőben. Vagy rövid ideig mikrohullámú sütőben, mielőtt meleg levessel vagy zöldségekkel töltené meg.

4. Töltse meg kedvenc levesével, rétegeivel vagy kenyérpudingjával - és mindenkit mosolygasson el nagy tök vigyorral. (:

Ha sütőtöket idő előtt süt, hűtőszekrényben tartsa, amíg készen áll a tálalásra. A tálalás napján töltsük meg a hideg tököt sült zöldségekkel, gratinnal vagy kenyérpudinggal. Fedje le a sütőtök nyílását fóliával.

  • Ha a hideg tököt meleg töltelék tölti, akkor kb. 20-25 percig sütjük 350 ° F-os sütőben, hogy az egész felmelegedjen.
  • Ha a hideg tököt hideg töltelékkel töltjük meg, kb. 35-45 percig sütjük 350 ° F-os sütőben, hogy az egész felmelegedjen.

Dobtál már egy egész tököt vagy tököt a sütőbe, szárba és mindenbe? Mivel töltöd meg a főtt tököt?