Hogyan juthatunk egész nap a zöldségek fogyasztásának szokásához

Köszönet a megosztásért!

Nem számít, milyen étrendet vagy egészséges életmódot próbál követni, mindegyiket kevesebb feldolgozott ételből és több zöldségből fogyasztja.

Az, hogy naponta hány zöldséget fogyasszon, függ a kalóriabeviteltől és a súlycéloktól. Nem lesz mindenkinek egyforma. De egy biztos, hogy nem árt túl sok zöldséget enni.

Zöldségfogyasztás szokása minden étkezéskor olyan szokás, amelyet nem fog megbánni.

Véleményem szerint a zöldségfélék reggeli fogyasztása a legkevésbé természetes. Végül is ez nem része a tipikus reggelinek, ha szalonnára, tojásra, gabonapelyhekre, zabpehelyre, bogarakra stb. Gondolunk.

Amikor reggel zöldségeket eszek először, ez furcsa. Nem olyan reggeli!

Ha hagyományosabb reggelit szeretnél, de mégis megpróbálod beilleszteni ezeket a zöldségeket a reggeli étkezésbe, próbáld ki ezeket a zöld alacsony szénhidráttartalmú fehérjés palacsintákat. Ezek a palacsinták ugyanolyan ízűek, mint a francia pirítós, de van benne spenót! És NEM, nem kóstolhatja meg a spenótot!

Egy másik egyszerű, mégis hagyományos reggeli étel ezek a reggelitojás bögrék. Nagyjából bármilyen típusú tojás/omlett típusú reggeli tökéletes a hagymában, spenótban, gombában, paprikában és paradicsomban való besurranáshoz.

Egy másik kedvenc reggelizési receptem az édesburgonyás serpenyő. Hámozzuk meg és kockára vágjuk az édesburgonyát, bekenjük olívaolajjal és egy kis sóval, tegyük egy tepsire, és süssük 400 ° F-on - félig kevergetve. Tálaljuk tojással és avokádóval.

A turmixok további jó zöldségforrások lehetnek. Nem számít, milyen típusú turmixot készít spenótból, mindig jó alapanyag lesz. Az ízétől függően a sárgarépa, a zeller, a brokkoli, a kelkáposzta, az uborka vagy a cékla jó lenne.

Soha nem tudhatnád, hogy a Java Chip Smoothie egészséges és spenóttal készül!

Az ebédet és a vacsorát könnyebb beszerezni egy adag zöldségben, mert tökéletes köreteket készítenek belőlük.

Úgy gondolom, hogy az a trükk, hogy találunk egy receptet, amely egy bizonyos zöldséget egy fokkal feljebb emel, hogy az tele legyen ízzel, és ne érezze magát olyan nyúlnak, aki csak salátát rágcsál. Ha közömbös egy bizonyos zöldség iránt, próbálkozzon különböző receptekkel, amíg meg nem találja azt, amelyet szeret!

Például a férjem soha nem szerette a spárgát, amíg olívaolajban és fokhagymás sóban nem kezdtük serpenyőben sütni. Majd amikor puha volt, parmezán sajtot adunk hozzá. Csak így eszi meg ő és gyermekeim ... de ők eszik és szeretik!

Ugyanígy készítjük a cukkininkat is!

A saláták talán a legkézenfekvőbb módja annak, hogy egyszerre együnk egy csomó zöldséget. Az étkezés tökéletes oldalát jelentik. A kedvenc házi salátám az anyukám bogyós spenót salátája - megkapod a gyümölcsöt és a zöldséget!

SZERETEM elkészíteni ezeket a sült csirke ajánlatokat, és hozzáadni egy tál salátához és spenóthoz, cheddar sajthoz, lilahagymához és mézes mustár salátaöntethez egy sült csirke salátához!

Egy másik módja annak, hogy minél több zöldséget vegyen az étkezésébe, az, ha hozzáadja őket a fő ételeihez, még akkor is, ha a recept nem írja elő őket.

Például szinte minden tészta receptbe spenótot, kockára vágott paradicsomot vagy kockára vágott gombát adok.

A levesekbe könnyen hozzáadható zöldség (még akkor is, ha ez nem szerepel a receptben). Szinte mindig hozzáadok egy kockára vágott hagymát, paprikát és spenótot egy csirke alapú leveshez.

A burgonya szintén kiváló zöldség, amelyet hozzá lehet adni a leveshez, és akár helyettesítheti vagy csökkentheti a levesben lévő hús mennyiségét, hogy pénzt takarítson meg és kinyújtja az ételt.

Ez a káposztaleves tele van zöldségekkel! A chilihez kukoricát, hagymát, paradicsomot és paprikát adok.

Az egészséges snack fogyasztása nagyon szándékos kell, hogy legyen, különben feldolgozott szemetet eszik.

Ha valami ropogóra vágyik, mint a chips, akkor egy zöldségtálca kielégítheti ezt a ropogást anélkül, hogy később rosszul érezné magát. A cukortartalmú borsó, a sárgarépa, a zeller és a nyers kaliforniai paprika megadja a keresett kielégítő krumplit. Ha a nyers zöldségek elfogyasztásának gondolata ugyanolyan izgalmasnak hangzik, mint a karton, akkor próbálja meg hummusba mártani az extra ízt.

Szeretek mandulát, kockára vágott mozzarella sajtot és meggyparadicsomot enni. Ez az én uzsonnám, amikor megpróbálok egészséges lenni, de késő esti snackre van szükségem.

Ne felejtsd el, hogy a turmixokból is csodálatos snackek készülnek! További információ erről a bejegyzés elején található Reggeli részben található.

Hogyan legyen mindig kéznél zöldség

A friss termékek nagyszerűek, ha kéznél vannak és főzhetnek. Néha azonban nehéz lehet kéznél tartani, mert azonnal fel kell használni, és nem marad sokáig friss. Gyakran azon kapom magam, hogy nem tudok annyi (vagy akármilyen) zöldséget használni, mert néhány nap telt el, mióta a boltban vagyok, és mindannyian kifogytam valamiből.

Ügyeljen arra, hogy a zöldségeit helyesen tárolja, hogy ne romolhasson el hamarabb.

A fagyasztott és konzerv zöldségek elég jól megoldják ezt a kérdést. Ha van kertje, a zöldségek fagyasztása megkönnyíti az egész évben történő elfogyasztását. A családom imádja nagymamám fagyasztott csemegekukoricáját!

Otthoni fagyasztókukorna - olyan ízű, mint a kukorica a csutkán - még a hideg téli hónapokban is!

Ne feledje, hogy időbe telik a szokások és az ízlelőbimbók megváltoztatása!

Ha még nem szokott zöldséget enni, akkor nem csak egyszer felébred és imádja őket. Minél tovább megy cukor és egészségtelen ételek nélkül - annál édesebb gyümölcsök és zöldségek íze lesz.

Minél többet próbálsz főzni zöldségekkel, és bedobni az ételekhez, annál jobban fogod élvezni őket.