Hogyan készítsünk házi zsemlemorzsát az élelmiszer-feldolgozóban

Ismerje meg, hogyan készíthet házi zsemlemorzsát ebben az egyszerű bemutatóban! Soha ne vásároljon újra zsemlemorzsát az élelmiszerboltban. Használja az élelmiszer-feldolgozót saját maga elkészítéséhez.

házi

Előfordult már, hogy a konyhában ételt készít, és rájön, hogy elfogyott a legfontosabb összetevő? Yikes! Tényleg el kell menni a boltba? Most? A recept közepén?

Kiderült, hogy rengeteg kereskedelmi összetevő van, amelyet saját maga készíthet. Igaz sztori.

Zsemlemorzsa? Tudod!

A zsemlemorzsa elengedhetetlen összetevője a fasírtoknak, a húsgombócoknak, a rántott csirkének és más nagyszerű ételeknek, például a sajtos burgonyának. A zsemlemorzsa ropogást ad a tésztához. Az almás réteshez testet adnak, a rakottakat pedig ropogós fedéllel látják el.

A férjem még pirított zsemlemorzsát is használt műfasült hal készítéséhez. Csak kissé pirítsa meg őket vajjal, és szórja meg bőségesen egy grillezett filén.

Nyilvánvaló, hogy a morzsa szükséges az élethez, ezért nem akarja elfogyni!

Jó dolog, hogy soha nem kell elfogynia a zsemlemorzsából, amikor tudod, hogyan készítsd őket házilag. Bónusz: úgyis jobban ízlik, mint a kereskedelmi.

A csomagolt zsemlemorzsa meglehetősen költséges, általában nátriummal és tartósítószerekkel van tele.

A csodálatos dolog az, hogy valójában meglehetősen olcsók és könnyen elkészíthetők. Végül is csak szárított kenyér!

Hogyan készíthetek házi zsemlemorzsát a konyhai robotgépben?

A saját kenyérmorzsa elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint a konyhai robotgép használata. Tépje darabokra a kenyeret (kb. 1 hüvelyk és 2 hüvelyk közötti darabok), és tegye a fém pengével ellátott konyhai robotgép tálba.

Pulzáljon, amíg meg nem lesz a kívánt állaga. Tárolja a fagyasztóban légmentesen lezárt edényben vagy cipzáras táskában.

Készíthet házi zsemlemorzsát turmixgépben is.

Készíthetek házi zsemlemorzsát kézzel?

Mi van, ha nincs konyhai robotja vagy turmixgépe? Nos, készíthet házi zsemlemorzsát kézzel.

A kenyeret nagyon nagyon szárazra pirítjuk. Ily módon könnyebben összeomlik. Helyezze a pirított kenyeret egy lezárható műanyag zacskóba, majd sodrófával tekerje/morzsolja össze őket.

Meddig tart a házi zsemlemorzsa?

A házi zsemlemorzsát legfeljebb 1 hétig tárolhatja a hűtőszekrény fedett edényében, vagy legfeljebb 6 hónapig a fagyasztóban.

Hogyan készíthetek panko stílusú zsemlemorzsát?

A panko stílusú kenyérmorzsa elkészítéséhez ügyeljen arra, hogy ne dolgozzon fel túl finoman. A morzsákat kibélelt tepsire pirítjuk 7 percig 300 fokon. Csomagolás és fagyasztóban történő tárolás előtt teljesen kihűl.

Hogyan készítsünk olcsón zsemlemorzsát

Valamennyi receptem megfizethető kezdetben, de néhány lépést megtehet annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy jól költi-e az élelmiszerboltját. A házi zsemlemorzsa elkészítése egyike azoknak a dolgoknak, amelyeket megmenthet! Ha így tesz, akkor egy olcsóbb lehetőséget választ egy drága könnyű étel helyett.

A szendvicsekhez már túl száraz kenyér felhasználása házi zsemlemorzsa elkészítéséhez nagyszerű módja annak, hogy tovább nyújtsa dollárját és elkerülje a pazarlást.

Vigye megtakarításait egy másik szintre azáltal, hogy kenyerét eladásra vagy eladáskor vásárolja meg. Az élelmiszerboltok pékségei gyakran akár 75% kedvezménnyel értékesítik a napközbeni kenyeret. Használd ki ezt! Lehet, hogy nem elég puha a friss étkezéshez, de tökéletes lesz zsemlemorzsához és krutonnal.