Hogyan növelheti energiáját: 6 étel, amelyet be kell építenie étrendjébe

Neha Upadhyay alapító és vezérigazgató, GUNA | Frissítve: 2018. március 16, 16:01 IST

Az energia az univerzum életereje
Alapvetően el kell fogyasztani legalább egy főtt ételt, majd kisebb ételeket
A kiszáradás a fáradtság és az energiaveszteség legnagyobb oka

Az energia az univerzum életereje, és körülöttünk mindenütt elterjedt. Kínai nyelven „chi” -nek, japánul „ki” -nek, hindu nyelven pedig egyszerűen „pránának” hívják. Nyugaton elektromágneses töltésként, rezgésként vagy bioenergiaként írjuk le.

Az indiai mitológusok hangsúlyt fektetnek a Dhyana, Pranayama és Mantra uchcharan (meditáció, légzőgyakorlatok és kántálás), mint olyan gyakorlatokra, amelyek emelik életkörülményeinket és energiát adnak nekünk. A könnyű séták és a mértékletes testmozgás jót tesz a mozgékonyságnak és az agilitásnak. A pozitív pszichológusok azt is javasolják, hogy a körülöttünk lévő mosolygó és ujjongó emberek nagy energiaforrásként szolgáljanak. Az energiát a legtisztábban két ellentétének megnyilvánulásában éljük meg: a kiterjedő erők és a kontraktív erők, azaz a yin és a yang, a meleg és a hideg, az aktív és a passzív, az éjszaka és a nap. Ezeknek az erőknek a megkülönböztetése körülöttünk és bennünk segít „felhasználni” ezt az energiát.

Az ételeket illetően az energia fogalma nem nagyon különbözik egymástól. A főzés során a makrobiotikus tudatosságot használjuk annak meghatározására, hogy mely teljes ételek készíthetők kiegyensúlyozott erős étkezéshez. Például a nyári meleg vagy meleg (Yang) hőmérsékletet könnyű főzés, vízsütés, valamint gyümölcsök és nyers zöldségek (Yin) használata egyensúlyozza. A hideg téli hónapokban (Yin) főzünk és sütünk (Yang). Ez a minta harmonikus egyensúlyt teremt. Egyes makrobiotikus egészségügyi szakemberek még azt is javasolják, hogy finoman súrolják meg zöldségünket, mielőtt felvágnánk vagy felaprítanánk őket, hogy a zöldségek jó energiát tudnak továbbadni. Itt van egy útmutató az energiát növelő ételek hat kategóriájához, amelyeket a napi étkezés során tartalmaznia kell.

Soha nem hagyhatjuk ki étkezésünket. A nyár olyan időszak, amikor az emberek többsége nem szeret főtt ételeket enni (a meleg miatt az emésztésünk lassabb lehet), de elengedhetetlen, hogy legalább egy főtt ételt együnk, ezt követően pedig kisebb és gyakoribb étkezések legyenek. Ételeinknek tartalmazniuk kell a teljes kiőrlésű gabonákat, a köleseket, a quinoát, a chama rizst (dél-indiai fajta), a vesebabot, a csicseriborsót és a lencsét, mivel ezek rostokban gazdagok, ami lassítja az inzulin felszabadulását és fenntartható energiát ad a felhasználásnak. Alapvető szénhidrátokat és fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak számunkra.

Legalább egy főtt ételt el kell fogyasztani

2. Indiai sűrített olajokat használjon

Az indiai hidegen sajtolt és többcélú olajok, például a kókuszolaj, a barackolaj, a fogíny (fekete szezám) és a mandulaolaj előnyösek, mivel megfelelő ásványi anyagokat és táplálékot szolgáltatnak szerveinknek, és megtarthatják bőrünket is. Minden nap egy-két teáskanál kókuszolaj bevitele étrendünkbe jót tesz az emésztésnek és az aktivitás megőrzésének. Ha olyan hormonális problémái vannak, amelyek energiaveszteséget okoznak, az indiai organikus ricinusolaj rendkívül hasznos, és a legjobb eredmény érdekében reggel szájon át meleg vízzel kell fogyasztani.

Minden nap legyen egy-két teáskanál kókuszolaj a jó emésztés érdekében

3. Víz és hidratálás az energia növelése érdekében

A kiszáradás a fáradtság és az energiaveszteség legnagyobb oka. Az ivóvíz elengedhetetlen, és a nap folyamán hidratáltnak kell lennünk. Az elfoglalt munkaidő feledékessé tesz bennünket, de szokássá kell tennünk, hogy a nap folyamán legalább 6-8 pohár vizet kell fogyasztani, valamint 1 magas pohár limonádét kősóval a kiszáradás leküzdésére és a méreganyagok kiürítésére.

Igyon 6-8 pohár vizet naponta

4. Ayurvédikus gyógynövények az energia fokozásához

Meg kell próbálnunk az Ashwagandha gyógynövényt porított formában étkezés előtt, egy evőkanál Dasamoolah Chyawanprash-szal (chyawanprash több mint tíz gyógynövénnyel). Ennek a kettőnek a rendszeres fogyasztásával három héten belül pozitív változás következik be energiaszintünkben.

Van étkezése előtt ashwagandha

5. C-vitaminban gazdag ételek

Személy szerint imádom azt az energiát, amelyet az Amla-lé 16 órai fogyasztása ad. Télen a homoktövis tököt helyettesítem. Mindkettő magas C-vitamint tartalmaz, amely növeli az energiát és rugalmassá teszi bőrünket. A C-vitamin további jó forrásai a narancs, a kivi, a brokkoli, az eper, a citrom és az ananász. Egyébként a sárga színű ételek fokozzák a hangulatot és segítenek csökkenteni a depressziót, például a mangó, az ananász, a sárga paprika és még a lencse.

C-vitamin, amely növeli az energiát és rugalmasságot biztosít a bőrünkön

6. Száraz gyümölcsök, amelyek vegán fehérjét adnak nekünk

Az indiai vagy dél-ázsiai szárított gyümölcsök, mint például a Gurbandi, a Kagazi mandula, a Ladakhi sárgabarack, a kasmíri dió, valamint a Goan és Kerala kesudió - mind E-vitaminnal, cinkkel és rézzel töltött mega ételek, amelyek feltöltik idegrendszerünket és tovább tartanak bennünket. Könnyen fogyaszthatóak, hosszabb ideig tartanak és a legjobb snacket készítik. Az Ankurit Moong vagy a zöld hajtások nagyszerű fehérjeforrást jelentenek számunkra. Jó, ha minden nap van egy tál hajtás saláta vagy hajtás, hogy felélénkítsük és felfrissítsük magunkat.

(Olvassa el még: 8 csodálatos száraz gyümölcs előnye) A száraz gyümölcsök feltöltik idegrendszerünket és tovább tartanak bennünket

Gunáról:

A GUNA a holisztikus életmódra ösztönzi azáltal, hogy makrobiotikus élelmiszerekkel foglalkozó műhelytalálkozókat szervez, és olyan mezőgazdasági termelői szervezetekkel együttműködve, amelyek több mint 650 vidéki mezőgazdasági termelőt számlálnak Afganisztánból és India különböző államaiból, mint például Ladakh, Kerala és Himachal Pradesh, elősegítik az ökológiai termesztést, az öko-pozitív étkezést kézzel készített ökológiai marketinggel. Termékek.