Hogyan segíthet a testednek a fehérje felszívódásában

Annak érdekében, hogy teste izmokat építsen, hormonokat termeljen, és leküzdje a vírusokat és baktériumokat, elegendő fehérjét kell bevinnie az étrendbe. A fehérjék nagy, összetett molekulák, amelyek hosszú aminosavláncokat tartalmaznak. Ezek alkotják a test szöveteinek és szerveinek szerkezetét. Fehérje nélkül a tested nem tud megfelelően működni.

Sajnos a test lebontási és fehérjeszívási képessége az életkor előrehaladtával csökken. Ennek ellensúlyozása nem olyan egyszerű, mint egyszerűen több tejet inni vagy reggelivel extra tojást fogyasztani. Kiigazításokra van szükség a fehérje gyenge felszívódásának kompenzálására. Íme néhány nagyszerű módszer a folyamat javítására.

Fogyasszon savas ételeket

A tested nem képes felszívni a fehérjéket természetes állapotukban. A gyomor és a hasnyálmirigy bizonyos proteázai megszakítják a kötéseket, amelyek összetartják a fehérje aminosavakat, így a test külön-külön képes felszívni az összetett aminosavakat.

E folyamat megkönnyítése érdekében próbáljon meg enni és inni savasabb ételeket, például narancslét, ecetet és a legtöbb gyümölcsfajtát. Ezek olyan proteázokat tartalmaznak, amelyek gyomrát savasabbá tehetik a fehérje lebontására.

Vegyük a B-6 vitamint

A piridoxin a B-6 vitamin másik neve. Elsődleges célja, hogy segítse az enzimeket a fehérje lebontásában és a lebontott aminosavak véráramba juttatásában. A B-6 vitamin elengedhetetlen ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a fehérje beviteléből.

Szerencsére, ha már megpróbál több fehérjét enni, az azt jelenti, hogy valószínűleg több B-6-vitamint kap. Ennek oka, hogy mindkét típusú tápanyag megtalálható a húsban, a halban, a diófélékben, a magokban, a babban, a hüvelyesekben és a teljes kiőrlésű gabonákban.

Összetett szénhidrátok

Még azután sem, hogy a test a fehérjéket a legegyszerűbb aminosav-formájára bontotta volna, még nem készült el. Az, hogy teste mennyire hasznosítja ezeket az aminosavakat, meghatározza, hogy mennyire profitál a fehérjében gazdag ételből.

Ha szénhidrátokat fogyaszt a fehérjével, a test felszabadítja az inzulint. A megemelkedett inzulinszint segít az izmokban az aminosavak felszívódásában, különösen izomépítő gyakorlatok során. Ez azt jelenti, hogy közvetlenül a magas intenzitású edzés előtt fogyasszon szénhidrátot, és ezzel a legjobb fehérjebszorpciós eredmény érhető el. Az összetett szénhidrátokat tartalmazó ételek közé tartozik a keményítőtartalmú ételek, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a diófélék, a magvak és a tejtermékek.

Fehérje edzés előtt és után

Amellett, hogy összetett szénhidrátokat fogyaszt közvetlenül edzés előtt, előnyös a fehérje fogyasztása közvetlenül edzés előtt és után is, hogy a test bőséges mennyiségű aminosavat biztosítson a felszívódáshoz az erőfeszítések során és után.

Ezek a tippek segítenek maximalizálni a szervezetbe juttatott fehérjét, ami izmosabb testalkatot és általános jobb egészséget eredményez. Mint mindig, mindenképpen forduljon orvosához bármilyen kérdésével kapcsolatban.

Maradj kapcsolatban

Akciókat és cikkeket közvetítünk a közösségi oldalakon. Kattintson a lenti ikonra a feliratkozáshoz.