A legtöbb kereskedelemben kapható savanyú káposztát melegítik és/vagy pasztörizálják, hatékonyan elpusztítva a természetes erjesztésű élelmiszerekben található élő enzimeket, ráadásul a legtöbb márkához só van feltöltve. Bio sómentes káposzta és kapros savanyú káposztánk teljesen nyers, természetes erjedésű és sót nem tartalmaz.

Ezt a nyers savanyú káposztát úgy állítjuk elő, hogy friss, nyers káposztát őrölünk és öt-hét napig rozsdamentes acél edényekben tenyésztjük. Sót, vizet vagy ecetet nem adnak hozzá. Hozzáadunk citromot és kaprot a nyers savanyú káposztánkhoz, hogy egy kis zinget kapjunk és növeljük táplálkozási előnyeit. Használja sómentes organikus savanyú káposztánkat ugyanúgy, mint bármely más savanyú káposztát.

A legjobb eredmény elérése érdekében hűtőszekrényben kell tartani, és csak akkor kell kinyitni az üveg (ek) et, ha ezek a friss, élő, nyers tenyésztett zöldségek kihűltek. Kérjük, számítson arra, hogy a meleg átmeneti tempók kiterjedt kulturált zöldségeket hoznak létre, amelyek még mindig finomak és hasznosak enni. Minden nyers kulturált zöldségrendelést automatikusan szigeteléssel szállítunk, amely minimalizálja, de nem szünteti meg a természetes tágulást. Tekintse meg szállítási információnkat, ha többet szeretne megtudni a nyers kultúrált zöldségekről.

SZERVES ÖSSZETEVŐK: Káposzta, frissen facsart tiszta citromlé, kapor.

Táplálkozási információs panel: kattints ide