Keto csontleves: alacsony szénhidráttartalmú mennyországban készült mérkőzés
Előnyeinek köszönhetően a csontlevest számos diétás programban használják.
A csontleves a következőket tartalmazza:
- Ásványok és aminosavak.
- Valamint a fehérjék kollagén és zselatin.
- Amelyek támogatják a bél egészségét.
Egy pillanat múlva elmagyarázzuk, hogy a csontleves különösen előnyös bárki számára, aki alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ.
De először nézzük meg közelebbről, hogyan illeszkedik a csontleves, mivel a kívánt eredmények eléréséhez nagyon specifikus makroelem-arányokra van szükség.
A Keto diéta: Hogyan illeszkedik a csontleves?
A keto étrend ötlete az, hogy a testet edezze zsírégetésre energiára, nem pedig glükózra, ami lehetővé teszi, hogy belépjen a ketózis zsírégető állapotába.
A ketózisba csak úgy léphet be, ha drasztikusan csökkenti a szénhidrátfogyasztást az étrend körülbelül 5% -ára, és a zsírfogyasztást az étrend legalább 70% -ára növeli.
Így a testének nincs más választása, mint támaszkodni a zsírsavakra az energiához, amelyek másodlagos tartalék energiaforrása, ha a glükóz nem áll rendelkezésre.
A szokásos keto étrend így néz ki:
- 75% zsír,
- 20% fehérje,
- 5% szénhidrát.
Mivel mindenkinek egyedi teste és eltérő életmódja van, használhatja a ketogén étrend kalkulátor hogy meghatározza a pontos tápanyagigényét.
A keto kalkulátor egyszerű módja annak, hogy megnézhesd, hány gramm minden makrotápanyagra van szükséged a keto étrenddel, hogy a tested ketózis állapotban maradjon, az aktuális testsúly, magasság és aktivitási szint alapján.
Tehát, hogy kell kinéznie a keto csontlevesnek, hogy megfeleljen a makrotápanyag követelményeinek?
Ha megnézi a fűvel táplált tápanyagprofilt Vízforraló és tűzcsontleves, látni fogja, hogy mind a csirkecsontleves, mind a marhacsontleves belefér:
Zsír: 1 gramm
Szénhidrát: 0 gramm
Fehérje: 10 gramm
Zsír: 0 gramm
Szénhidrát: 2 gramm
Fehérje: 6 gramm
Amint láthatja, mind a csirke, mind a marhahúsleves szépen illeszkedik a ketosisban való tartózkodáshoz szükséges makrotáp-tartományba.
Ha választanod kellene a kettő közül, akkor a csirke lenne a legmegfelelőbb lehetőség a keto étrendben, mert 0 szénhidrátot és 1 gramm zsírt tartalmaz, amire célzol (kevesebb szénhidrát és több zsír).
A csirke csontleves 10 gramm fehérjével jól illeszkedik a keto étrend makró követelményeihez is. Könnyű módot kínál a napi fehérjebevitel kielégítésére, ha megunta a fehérjeturmixokat és a sült csirkemelleket.
Jegyzet: Ezek a csontleves tápanyagprofilok specifikusak Vízforraló és tűzcsontlevesek. Ha másik márkát vásárol, ill készítse el saját csontleves receptjét otthon, a táplálkozási tények a felhasznált csontok típusától (például a csirkecomb több fehérjét termelnek) és más hozzáadott összetevőktől (például olívaolaj vagy almaecet) függően változnak.
Vizsgáljuk meg konkrétabban az ember keto étrendjének makrotápanyag-bontását életmódja alapján. Képzeljen el egy 5’3 ”, 115 kilós, alacsony aktivitású nőt, aki hetente néhányszor jógázik. A ketogén számológép szerint minden nap 120 gramm zsírra, 70 gramm fehérjére és kevesebb mint 30 gramm szénhidrátra törekszik, hogy maradjon ketózisban. Mint látható, a csontleves könnyen belefér ebbe az arányba, 2 gramm szénhidrátot és 6 gramm fehérjét tesz ki.
Most vessünk egy pillantást arra, hogy a csontleves hogyan támogathatja a keto diéta tervét.
Miért legyen a csontleves a keto étrend része?
Csontleves és a „Keto Influenza”
A keto influenza valójában nem influenza. Ez történik annak eredményeként, hogy hirtelen eltávolítja a szénhidrátot az étrendből. A legtöbb ember tipikus influenzaszerű tüneteket tapasztal, például hányingert, fáradtságot, fejfájást és szédülést. Ez általában nem okoz aggodalmat - ez természetes reakciója a szervezetnek, amikor drasztikusan megváltoztatja étrendjét.
A ketoinfluenza tüneteinek enyhítése érdekében hasznos lehet néhány extra szénhidrát újbóli bevezetése, hogy az átmeneti időszak kevésbé intenzív legyen. A csontleves jó átmeneti étel, amely néhány gramm szénhidrátot tartalmaz, de még mindig illeszkedik a keto diéta tervének makróiba.
A csontleves ivása a keto-étrend korai szakaszában is megelőző intézkedés lehet a ketoinfluenza ellen, a benne lévő vitaminoknak, ásványi anyagoknak és elektrolitoknak köszönhetően - ami eljut a következő pontunkhoz.
A csontleves segít fenntartani az elektrolit egyensúlyt
Amikor alacsony a szénhidráttartalma, kivágja a gyümölcsök és a keményítőtartalmú zöldségek többségét, amelyek két elektrolitforrás. Míg sok étel a keto diétás ételek listája tartalmaznak elektrolitokat, például avokádót, citromot, bogyókat és leveles zöldséget, ha nem alaposan tervez, akkor elektrolit-egyensúlyhiány alakulhat ki.
A csontleves mind a négy elektrolitot tartalmaz, beleértve a kalciumot, nátriumot, káliumot és magnéziumot. 1-2 csésze keto-barát csontleves hozzáadása étrendjéhez jó módja az elektrolit-egyensúly támogatásának, ha kisebb gyümölcs- és zöldségféléket fogyaszt.
Mennyi csontlevest kell inni a Keto diétán?
Amint fentebb említettük, a csontleves mennyisége, amelyet meg kell inni a keto étrenden, függ az egyéni makrotápanyag-szükséglettől, valamint a fehérjék, szénhidrátok és zsírok egyéb típusaitól, amelyeket egy nap elfogyaszt. Mivel a csontleves szénhidráttartalma alacsony, a legtöbb embernek képesnek kell lennie arra, hogy naponta biztonságosan meg tudjon inni néhány csésze csontlevest, anélkül, hogy kockáztatnák a ketózist.
Vegyünk három csészét Vízforraló és tűz csirke csontleves. Tudjuk, hogy csészénként a csirkecsontleves 0 gramm szénhidrátot, 1 gramm zsírt és 10 gramm fehérjét tartalmaz. Ezért 3 csésze 0 szénhidrátot, 3 gramm zsírt és 30 gramm fehérjét tartalmazna.
Ha visszautalsz a fenti 5'3 ”alacsony aktivitású női példánkra, 3 csésze csirke csontleves könnyen belefér a 120 gramm zsír, 70 gramm fehérje és kevesebb mint 30 gramm szénhidrát szükségességéhez a tartózkodáshoz ketózisban.
A Keto csontleves élvezetének módjai
1. Készítsen keto-barát turmixot
Hidd el vagy sem, a csontleves remek turmixot ad hozzá - és alig tudod, hogy van. A leveles zöldek, a bogyós gyümölcsök, az avokádó, a citrom és a mész egyaránt megengedett a keto diéta tervben, miért ne keverhetné össze őket egy csésze csontlevessel, hogy reggelente először kortyoljon? A frissítő és ízletes csontleves turmix mindig nyer.
2. Kereskedjen reggeli kávéjával csontlevessel
Felejtsd el a frissen őrölt kávébab aromáját. A csontlevesben található ásványi anyagok és aminosavak meggyőződtünk erről csontleves az új kávé. Ezek a tápanyagok köztudottan támogatják az energiaszintet, ezért miért ne igyon reggel először csontlevest, és kezdje jól a napot?
3. A zöldségeket csonthúslevesben sütjük
Rengeteg zöldség van a keto étrendben, akkor miért ne pirítaná őket a kályha tetején 1/2 csésze csontlevesben a tápanyagok és az íz növelése érdekében? Adj hozzá egy kis tengeri sót, és megízlelted magad. Használhat csontlevest a csirkehús helyett a lassú tűzhelyű csirkehúslevesben vagy ezek egyikében a keto-barát leves receptek.
Élvezze a csontlevest a Keto diétán
Mint láthatja, számos oka van annak, hogy a csontlevest hasznos ételnek tekintik a keto diéta követése és a keto receptek főzése során. Az is jó ötlet, ha a csontlevest rendszeresen felveszi az étrendbe. A csontleves kollagén, zselatin, ásványi anyagok és aminosavak intelligens kiegészítői minden étrendnek, hogy támogassák az emésztőrendszert, ragyogó bőr, ízületi egészség, sőt még fogyás. Bármikor megszerezheti a hasznot - függetlenül attól, hogy betartja-e a keto diéta tervet.
- Hogyan készítsem a Keto csontlevest egy azonnali edényben, lélegzem; m Éhes
- Indian Keto Diet 5 alacsony szénhidráttartalmú étel, amelyet felvehet a fogyás étkezési tervébe Egészségügyi tippek és hírek
- Házi csontleves - Egészséges étrend alapanyag Chelsea Green Publishing
- A keto és a hormonok Hogyan hat az alacsony szénhidráttartalmú étrend a nőkre?
- Hogyan készítsünk csontlevest (recept; videó) - Nincs korlátozás a wellnessről