Íme, mit tehet a keto diéta a sebességed érdekében

A szénhidrát csökkentése az étrendből csökkentheti a PR esélyét is?

sportolók

  • Az American College of Sports Medicine folyóiratban megjelent tanulmány a keto diéta hatásait vizsgálta a testmozgás hatékonyságára és a futási sebességre.
  • Mérsékelt intenzitású futások során a résztvevők testmozgás hatékonysága ugyanaz maradt, mint normális étrendjüket fogyasztva. De amikor intenzívebben futottak a keto diétán, az csökkent.
  • Futási sebességük szintén 5 százalékkal csökkent a keto diétán, a szokásos étkezési tervükhöz képest.

A keto étrendet gyakran hatékony fogyókúrás eszközként számon tartják, de vajon elgondolkodott már azon, hogy mit tehet ez a futásteljesítményével? Mint állóképességű sportoló, valószínűleg függ a szénhidráttól, mint a futásaihoz könnyen hozzáférhető energiaforrástól, szóval mi történik az esélyeivel, hogy gyorsabb vagy nehezebb lesz, ha korlátozza őket?

Új-Zéland kutatói felvették ezt a kérdést, tesztelve a keto diéta hatásait a testmozgás hatékonyságára - mennyi energia szükséges a munka elvégzéséhez a testtömeghez viszonyítva - és a sebességhez.

A vizsgálat során a kutatóknak egy kis mintája volt, nyolc edzett állóképességi sportolóból, akik mind a keto étrendet, mind a normál étrendjüket követik, amelyek hasonló fehérjeszintből álltak. A keto diéta követésekor a résztvevők alacsony szénhidrátszintet fogyasztottak, ehelyett üzemanyaguk nagy részét magas zsírtartalmú ételekből nyerték. A normál étrend körülbelül 43 százalék szénhidrátból és 38 százalék zsírból állt. A keto diétán a résztvevők csak 4 százalék szénhidrátot fogyasztottak, és a zsírbevitel 78 százalékra nőtt.

Ezután futópad stresszteszten estek át, ahol kimerültségig futottak.

A kutatók azt találták, hogy amikor a résztvevők keto diétát követtek, és a VO2 max 60% -ánál kevesebbet gyakoroltak - az oxigénmennyiség, amelyet hatékonyan el tudsz fogyasztani és felhasználni -, a testmozgás hatékonysága változatlan maradt.

De a testmozgás során a VO2 max több mint 70 százaléka sebességük és állóképességük csökkent. Valójában a VO2 max futási sebessége 5% -kal csökkent a keto-adaptáció után - amikor a tested a szénhidrátok helyett a zsír elsődleges energiaforrássá vált.

Ez azt sugallja, hogy a keto étrend mérsékelt futó erőfeszítések esetén jó lenne, de ha gyorsabbá akarsz válni, vagy intenzívebb szinten akarsz edzeni, mint például egy domb bekapcsolása, akkor nem biztos, hogy ez a legjobb étrend a céljaidhoz.

Egy ok? A zsír kevésbé hatékony üzemanyagforrás, ha magas aerob kapacitással sportol, a tanulmány szerzője és a bejegyzett dietetikus David Shaw, Ph.D. (c), az Aucklandi Műszaki Egyetem munkatársa, mondta a Runner’s World-nek. Az energia előállításához több oxigén szükséges, mint a szénhidrátoké. Ráadásul a zsírsavak nem voltak olyan hasznosak az izom összehúzódásához szükséges energia előállításában, ami hozzájárulhatott a sebesség elvesztéséhez.

Szóval, minden futónak át kell hagynia a keto-t? Ez attól függ, hogy mik a céljaid.

"Végül attól függ, milyen gyorsan akarsz menni" - mondta Shaw. Annak, aki két órát szeretne megszakadni egy maratonon, akkor valószínűleg a keto diéta nem segít; inkább valószínűleg lelassít.

Másrészről, ha egyszerűen néhány órára szeretne menni alacsony vagy közepes intenzitással, akkor azt tapasztalhatja, hogy a teljesítmény fenntartható a keto diéta nyomán.

A keto diéta másik lehetséges előnye, hogy csökkenti az edzés közbeni szénhidrátfogyasztásra való támaszkodást is, ami azt jelenti, hogy előnyös üzemanyagtöltési stratégia lehet néhány ultra-állóképességű eseménynél, ahol az üzemanyagtöltő állomások korlátozottak, vagy olyan személyek számára, akiknek gyomorproblémái vannak az üzemanyag-ellátás során. szénhidráttal verseny közben. Mindenképpen érdemes kipróbálni ezt jóval a verseny napja előtt, ha ez egy olyan lehetőség, amelyet fontolóra szeretne venni.